Eneldo: ¿qué tan útil es este producto?

El eneldo, popular en muchas casas de verano, no solo es un gran complemento para la ensalada de verano, sino también un medicamento eficaz.

El contenido de oligoelementos

Entonces, ¿de qué sirve el eneldo para la salud?Sus hojas contienen un montón de sustancias necesarias: estas son vitaminas C, B6, P, A y calcio, fósforo, hierro, magnesio. El magnesio y el hierro contenidos en las hojas y semillas estimulan la circulación sanguínea, y los aceites esenciales promueven la digestión y generalmente hacen que el cuerpo sea más saludable.

Hierba para la salud

Incluso en la antigüedad, la gente sabía qué acciónes tener eneldo ¿Cómo es útil para la medicina moderna? El medicamento Anitin está hecho de él, que se usa para enfermedades del corazón. Este medicamento dilata los vasos sanguíneos y mejora la función cerebral. Además de lo anterior, la hierba también es útil para las madres lactantes, tiene un efecto positivo en el sistema respiratorio, el hígado y el sistema nervioso. La lista de para qué sirve el eneldo puede continuar: es famosa por la arginina que contiene, un aminoácido especial que alivia la fatiga después de un duro día de trabajo. La hierba verde contiene una gran cantidad de fibra, que ayudará a limpiar los intestinos de toxinas y otras acumulaciones dañinas.

Uso de semillas

Pero la hierba no solo se valora por sus hojas.Los racimos de semillas sin madurar se usan para encurtir verduras, así como en delicias culinarias, por ejemplo, para la preparación de queso o vinagre con sabor. Dado que la planta tiene un fuerte olor, generalmente no se combina con otras hierbas. En la medicina popular, se conoce una receta de este tipo: los granos se usan para preparar tinturas; tal medicina hace frente al insomnio, y con las enfermedades renales se usa caliente. Esta no es una lista completa de la utilidad de las semillas de eneldo.

Recetas populares

Con enfermedades purulentas de los ojos, también puede ayudar.eneldo ¿Qué tan útil es la infusión de hojas verdes y cómo usarla correctamente? Se deben aplicar bolas de algodón con una decocción a los párpados inflamados para reducir la hinchazón. Respetando los remedios naturales, las esteticistas deben usar remedios con esta hierba como una máscara rejuvenecedora o para suavizar la piel. El eneldo es perfecto para rejuvenecer el cuerpo: para qué sirve la infusión de las semillas de la planta, pregunte a los expertos sobre remedios caseros. Seguramente se le aconsejará tal receta: una cucharadita de semillas para preparar en un vaso de agua hirviendo caliente, insista un poco y beba como el té normal.

Contraindicaciones

Como cualquier otra hierba, el eneldo tienecontraindicaciones: tiene un efecto vasodilatador, por lo tanto, puede provocar un deterioro temporal de la salud, disminuir la presión y la aparición de dolores de cabeza. Además, no use una gran cantidad de hierba fragante para mujeres embarazadas.

Salud todo el año.

Ничто так не дополнит ваши кулинарные изыски en invierno, como eneldo empacado y congelado en bolsas de plástico! Lo que es útil para tal "ramo de vitaminas" en el invierno, cualquier nutricionista le dirá. Así que siéntase libre de agregar un suplemento verde a su dieta, ¡y el cuerpo se lo agradecerá!