La diabetes mellitus es un factor que causacambia fundamentalmente tu estilo de vida actual. Por supuesto, este paso debe hacerse hacia una dieta saludable, actividad física. Se sabe que una persona debe seguir una dieta de por vida si se le diagnostica diabetes mellitus. La nutrición para la diabetes puede ser variada, sabrosa y nada fresca. Lo principal es introducir algo nuevo todos los días y conocer la lista de productos permitidos.
La dieta para la diabetes excluye muchosproductos Pero esos, en su mayor parte, son perjudiciales para una persona sana. Lo que se puede comer y lo que no puede ser con diabetes de diferentes tipos, esto se discutirá más adelante. Pero primero, hablemos sobre qué es la diabetes y cómo vivir con esta afección.
Como regla general, para pacientes con diabetesEl sobrepeso es característico, por lo que necesitan controlar su dieta. En la diabetes mellitus, se muestra actividad física que afecta no solo el peso corporal, sino también los procesos metabólicos. Hay casos en que las personas con diabetes severa pudieron vencerla precisamente debido a la actividad física asociada con una nutrición adecuada. Las cargas deben ser moderadas y regulares para consolidar el efecto. Puede ser ejercicio diario, caminar, nadar.
Con diabetes, la pasta, el pan blanco, frito, graso, mermelada, helado, pasteles, pasteles, chocolate y alcohol están completamente excluidos.
- pan negro;
- sopas bajas en grasa en pescado, caldo de pollo;
- conejo hervido, ternera, ternera;
- pescado hervido: lucioperca, lucio, bacalao;
- huevos cocidos - 1-1.5 pcs. por dia;
- hortalizas: repollo, pepino, calabacín, rábano, berenjena, tomate, guisantes, calabaza, zanahoria;
- papas - no más de 200 g por día;
- frutas agrias (grosellas rojas), así como naranja, limón, pomelo;
- espinacas, cebollas, ajo;
- achicoria, una bebida de achicoria;
- kéfir, yogur, leche, queso (bajo en grasa);
- trigo sarraceno, mijo, avena;
- pescado enlatado en su propio jugo o en tomate;
- ensaladas de verduras frescas, vinagreta;
- calabaza, caviar vegetal;
- salsa de tomate;
- Caldo de rosa silvestre.
¿Cómo comer adecuadamente si hay diabetes?La nutrición para la diabetes debe ser variada, equilibrada y regular, con suficientes calorías. El intervalo entre comidas no debe exceder las 3 horas. Así debería ser para una persona a la que se le diagnostica diabetes, nutrición.
Resulta que pueden ser muy sabrosos.
Ensalada de colinabo y pepinos
Ingredientes: col de colinabo (fresca) - 300 g, pepinos frescos - 200 g, ajo - 1 diente, aceite vegetal, sal, eneldo.
Rallar el repollo, cortar los pepinos en tiras. Mezcle las verduras, sazone con aceite, sal y agregue el eneldo.
Frijoles con Guisantes y Cebollas
Ingredientes: judías verdes (zamora.) - 400 g; - guisantes verdes (congelados) - 400 g; - cebollas de nabo - 400 g; drenaje de aceite - 3 cucharadas l. harina de amaranto - 2 cucharadas l. pasta de tomate - 2 cucharadas l. jugo de limón - 1 cucharada l. ajo - 2 dientes; eneldo, sal.
Derrita la mantequilla en una sartén esmaltada yfreír durante 3-4 minutos, primero los guisantes, luego los frijoles. Pica finamente la cebolla, el spasser, luego fríe junto con la harina de amaranto. Revuelva la pasta de tomate en agua, vierta en una sartén con cebolla, agregue sal, jugo de limón, eneldo. Revuelva, cocine a fuego lento (hasta 5 minutos). Luego agregue frijoles y guisantes, ajo picado, mezcle y caliente durante 4 minutos. Servir con tomates frescos.
