"Por la vista", especialmente no para el profesional, para distinguirEl alcohol etílico, que está incluido en la composición de todo el alcohol, que se encuentra en el mundo, desde su contraparte técnica, el metilo, es casi imposible. Esto lleva a una intoxicación masiva anual en Rusia y los países de la CEI, donde el uso de alcohol de origen desconocido o sospechoso se ha convertido en una mala tradición.
Pero beba una bebida falsificada de baja calidad enLa base ética no es tan mala (aunque en la clasificación prerrevolucionaria el alcohol etílico también se equiparaba con los venenos). El metanol es el verdadero enemigo del cuerpo. Este es el veneno más fuerte, que incluso en cantidades relativamente pequeñas puede afectar negativamente los vasos y el sistema nervioso de una persona, y sobre todo, en el estado de la visión, hasta la ceguera completa. Y el uso de solo 30 a 100 gramos (para diferentes personas de diferentes maneras) de esta sustancia puede conducir a la muerte. Por lo tanto, la cuestión de cómo determinar el alcohol metílico en el hogar no está inactiva, pero es muy urgente. Especialmente debido al hecho de que, según los expertos, ¡una gran cantidad de alcohol vendido en nuestro país es falso!
Cómo distinguir el alcohol metílico del alcohol etílico,cuál es la diferencia entre ellos, lo diremos en nuestro artículo. Esperamos que el conocimiento adquirido ayude a evitar incidentes innecesarios y los efectos nocivos del metanol al beber alcohol.
Muchos recuerdan los acontecimientos recientes en la República Checa, dondeparece que mucha gente sufría de alcohol "de marca". Y esta falsa masiva contenida en hermosas botellas, a saber, metanol, estaba contenida. Por lo tanto, la información sobre cómo determinar el alcohol metílico en el hogar es importante y relevante. De hecho, en términos de sabor y olor, el metanol es poco distinguible del etanol. Por supuesto, si tiene una solución frente a usted que contiene solo un tipo de alcohol, puede determinar la diferencia mediante varios métodos bastante simples, que discutiremos a continuación. Pero si se trata de una mezcla de alcoholes, entonces su contenido y cantidad solo pueden entenderse examinándolo en un laboratorio.
Итак:¿Cómo determinar el alcohol metílico en casa? Las mejores formas nacen empíricamente y son bastante efectivas. El primero es la quema de alcohol. Vierte líquidos experimentales en platos pequeños y prende fuego. Observamos de cerca el color del fuego ardiente (y se quemará de cualquier manera, ya que la fortaleza está a más de 40 grados) y comparamos. Si se quema con una llama azul, entonces tenemos etanol, y se puede consumir para beber (por supuesto, si no hay otras impurezas nocivas). Si la combustión se acompaña de un color verde de fuego, entonces esto es metanol. Este método bastante simple y efectivo para determinar el alcohol metílico en el hogar sin duda funcionará si la solución frente a nosotros es lo suficientemente clara. Y el método en sí mismo se basa en alguna diferencia en la composición química de los líquidos.
Usando papas crudas ordinarias tambiénEsta diferencia puede ser determinada. Las papas deben ser peladas y enjuagadas. Cortamos una rodaja del cultivo de raíces y la arrojamos a un recipiente pequeño donde se encuentra el líquido de prueba: presumiblemente alcohol etílico o metílico. Después de un tiempo (generalmente un par de horas) la papa en metanol debería cambiar de color y ponerse rosa. En etanol, el lóbulo prácticamente no cambia de color.
Para ello, necesitaremos alambre de cobre yfuego abierto El cable debe ser precisamente de cobre y pelado de la vaina. Vierta el líquido de prueba en un tazón. Calentamos el cobre al fuego y lo sumergimos bruscamente en un medio líquido. Si tenemos metanol frente a nosotros, entonces aparece un olor desagradable y bastante fuerte de formaldehído. El alcohol etílico en este caso es prácticamente inodoro (a veces puede oler a aroma de manzana). Como opción: agregue permanganato de potasio al líquido (compre en la farmacia) y prende fuego a él. El olor determina fácilmente la afiliación del alcohol a un grupo particular de metanol o etanol.
Si se sospecha metanol, inmediatamentellame a un médico, no espere: dicen, pasará y se resolverá. Signos de intoxicación: dolor agudo en la cabeza, la respiración es difícil, una persona experimenta malestar y debilidad, dolor en el abdomen y la región lumbar, es posible que vomite. Puede intentar hacer un lavado gástrico con el mismo magenta en una solución acuosa ligera. Y, por cierto, puede ser útil saber cómo distinguir el alcohol metílico en casa, si el líquido que se consumió en el interior permaneció sin terminar. Y curiosamente, ¡el 10% de alcohol etílico se considera un buen antídoto!