Desde el momento de la primera alimentación hasta llegarun año, la mayoría de los niños se cansan del menú monótono, que consiste principalmente en purés de carne, vegetales y frutas. Por lo tanto, comienzan a rechazar la comida o absorber los platos habituales de manera no voluntaria. Luego, los padres comienzan a sonar la alarma y buscan nuevas formas para diversificar de alguna manera la dieta del bebé. Este artículo reflejará recetas útiles y deliciosas para un niño de un año.
Embutidos
Una lengua de res y 200 gramos de pulpa de resenjuague, corte en trozos pequeños y hierva en agua ligeramente salada. Muela con una picadora de carne o una licuadora. Por supuesto, la masa resultante será demasiado para una sola alimentación, por lo que el surtido restante puede colocarse en el congelador y posteriormente incluirse en otras recetas para un niño de un año.
Sopa de pescado
La dieta de un niño de un año debe incluirUna variedad de platos de pescado. Para hacer la sopa necesitarás una papa, media zanahoria, cien gramos de filete de pescado, media cebolla y un poco de sal. Las verduras se lavan con agua corriente, se pelan y se pican finamente. Luego debe colocarlos en agua hirviendo y hervir hasta que estén completamente cocidos. Al final de la cocción, debe agregar filete de pescado picado y sal al gusto. La sopa se puede servir en migajas, previamente picadas en una licuadora. Pero esto no es necesario si el bebé ya está acostumbrado a alimentos lo suficientemente grandes.
Tartas de requesón
Enjuague bien y limpie uno pequeñozanahoria, moler en un rallador fino, guisar con mantequilla. Agregue dos cucharaditas de sémola y cocine un poco más, agregue azúcar, sal. Mezcle las zanahorias con medio paquete de requesón, forme tortas medianas y hornee en el horno hasta que se forme una costra dorada. Se puede aconsejar a los padres que prefieren recetas no estándar para un niño de un año que formen conejitos divertidos con queso cottage. Ciertamente complacerán al bebé y podrán interesarlo.
Tortilla de vapor
Recetas similares para un bebé de un año.diseñado específicamente para cocinar al vapor, ya sea en una caldera doble o en una estufa con una olla de agua y un recipiente de vidrio en el que estará la tortilla. Enjuague bien los huevos con agua, batir y batir con una batidora, salar un poco y batir nuevamente. Lubrique los recipientes de la caldera doble con mantequilla, vierta la mezcla y encienda el dispositivo durante 20 minutos. En ausencia de una caldera doble, tendrá que usar una sartén profunda. Llevar el agua a ebullición, cambiar el quemador a fuego pequeño y colocar un recipiente de vidrio con la mezcla en los bordes de la sartén. Mantenga hasta que esté listo cubriendo la taza con una tapa.
Estas recetas simples para un bebé de un añoseguramente atraerá a los niños inexpertos en el plan gastronómico. Al alternar platos de vez en cuando e intentar incluir todos los nuevos ingredientes útiles, hará que la dieta de las migas sea lo más saturada y equilibrada posible.