Hoy en día el principal animal agrícolaes un cerdo doméstico Donde vive y qué come son los factores que determinarán el valor y el sabor de su carne. Estos representantes de artiodáctilos grandes son muy prolíficos y omnívoros. Por lo tanto, con la atención adecuada y las condiciones favorables, pueden aportar un buen ingreso a quienes los crían. No en vano, este animal fue uno de los primeros, que en la antigüedad domesticaba al hombre.
Los ancestros de estos grandes animales de pezuña hendida fueronjabalíes, o, como todavía se los llama, cerdos salvajes. Donde viven, todos lo saben. Esto es prácticamente todo el territorio de Europa, pero antes, resulta que también se encontraron en África, donde en su tiempo todos fueron exterminados a uno. Los hábitats de los jabalíes son principalmente áreas de bosque y estepa.
Cuando los primeros granjeros aparecieron y sembraronlos campos, jabalíes, seducidos por cultivos de varias plantas, entraron en las huertas por la noche y robaron una cosecha. La gente lideró una lucha activa con los "ladrones de medianoche" y atrapó cerdos salvajes. Los cerdos pequeños se adaptaron rápidamente a las nuevas condiciones y alimentación. Entonces, había cerdos domésticos. "¿Dónde viven y qué condiciones necesitan estos días?": Esta pregunta es de interés para todos aquellos que van a dedicarse a la producción porcina. Y la respuesta es muy simple: estos grandes animales de pezuña hendida se han adaptado a las condiciones de vida creadas por personas que pueden vivir en todos los continentes y prácticamente en todos los países.
En el territorio de América del Norte, estos animalesfueron importados de Europa por pioneros españoles. Debido a que la población indígena que vive allí no había encontrado previamente la producción porcina, los representantes importados de estos artiodáctilos huyeron de ellos. Como consecuencia, en estas tierras, por el contrario, ha aparecido un cerdo salvaje, donde vive hasta nuestros días. Es con el tiempo que las personas que viven en este continente han sacado un híbrido de jabalíes europeos y lechones domésticos.
En la actualidad, se ha demostrado que con un número constante de alrededor de mil millones de individuos, los cerdos domesticados se consideran los mayores mamíferos grandes más numerosos del mundo.
Hasta la fecha, los cerdos domésticos significativamentedifieren de sus antepasados, pero sin embargo, algunos signos de jabalíes son inherentes a estos modernos representantes de esta especie. Tienen vista débil, pero una audición muy aguda y un fuerte sentido del olfato. Han conservado un instinto de rebaño de la antigüedad y donde vive un cerdo, puede crear una guarida real desde su hogar, cuidando así a su descendencia, si, por supuesto, las condiciones lo permiten.
Para estos representantes de animales de pezuña hendida conun gran suministro de grasa es un sobrecalentamiento muy peligroso. Por lo tanto, donde debe vivir un cerdo, doméstico e independientemente de la raza, necesita la presencia de agua para que el cerdo pueda ajustar independientemente su propia temperatura corporal. Después de todo, cuando está acostada en un charco sucio, no lo hace por amor a la suciedad, sino para no tener un golpe de calor.
En nuestro tiempo, la producción porcina está muy desarrollada, por lo quehay muchos lugares y países donde vive el cerdo. Quizás el único lugar en la tierra donde no se puede ver a los representantes de estas mascotas es la Antártida.
Ancestros - jabalíes, todavía viven enbosques de nuestro planeta, pero sus descendientes - cerdos domesticados, donde viven en casa? Resulta que los criadores de ganado construyen especialmente vacas y pocilgas para ellos en las que son alimentados y atendidos. Una característica de tales edificios es que en lugar del piso a menudo hay tierra desnuda. Esto se hace para que el cerdo pueda cavar el suelo, lo que le gusta hacer desde hace mucho tiempo.
Muchas personas, dedicadas a la producción porcina, reciben de estos animales, además de carne, grasa y piel. Además, sus cerdas rígidas permiten a las personas hacer una variedad de cepillos y cepillos.
Los amantes de los hongos usan cerdos comosabuesos. Pueden, gracias a su fuerte aroma, encontrar trufas raras y deliciosas. Hoy en día, los científicos incluso han aprendido a trasplantar algunos órganos porcinos a los humanos, que más tarde pueden salvar vidas humanas.
Resulta que para los antiguos egipcios y chinosestos animales de pezuña hendida fueron considerados animales sagrados. Estaban seguros de lo siguiente: un cerdo, donde vive y se reproduce, la felicidad y el bienestar reinarán en ese lugar. El uso de la carne de cerdo como alimento solo se permitía con motivo de fiestas religiosas, y los médicos de esa época fabricaban una mezcla de sangre de cerdo, hígado o bilis, que tiene propiedades medicinales. Cuando los animales murieron, la gente incluso los puso en la tumba de cerdos caseros decorados con piedras de colores.
Dado que los cerdos tienen una capacidad limitadaasignar sudor: sudan solo hocico, no pueden vivir también en países cálidos. Por lo tanto, incluso en la antigüedad, los pastores nómadas no criaban individuos de esta especie en los desiertos.
Los papúes que viven en Nueva Guinea han creadoun verdadero culto de un cerdo. La convierten en miembro de pleno derecho de la familia, que puede comer directamente de la mesa junto con todos los demás. Aquí se dirigen a ella por su nombre, hablan y la consuelan si está herida o herida. Como resultado, este animal está tan acostumbrado a sus dueños que en todas partes están acompañados.
