Морковный торт, приготовленный по рецепту Энди Chef, sale extremadamente sabroso debido al uso de nueces y zanahorias en la receta. No importa cómo una conexión parezca incompatible, el efecto aún supera todas las expectativas. El pastel de zanahoria clásico de Andy Shefa se puede complementar con varios rellenos, cambiar la composición de la crema o agregar glaseado.
Incluso si parece que esta receta es similar a una zanahoria o pastel de calabaza, este es uno de los mayores errores. El postre ayudará a amar las verduras tanto para adultos como para niños.
El pastel de zanahoria ideal de Andy Shefa, cocinado de acuerdo con la receta original, puede hornear a una amante novata.
Para hacer esto, deberá preparar:
Para preparar una crema clásica para pastel de zanahoria de Andy Chef, es necesario tomar:
Las nueces se pueden picar o cortar con un rodillo. Los huevos con azúcar golpean durante diez minutos para formar una espuma apretada. Verter en el aceite vegetal de la mezcla de huevo y mezclar suavemente. Batir de nuevo.
En un recipiente aparte, mezcle la harina, la soda,polvo de hornear y canela. Poco a poco agregue los ingredientes sueltos a la mezcla de huevos con azúcar, batiendo constantemente. Agregue zanahoria rallada y nueces molidas. Agite bien para que no se formen grumos. La masa espesa se divide en tres partes y se hornea en el horno.
Пока коржи пекутся, можно приготовить крем.Para hacer esto, mezcle la crema agria, el azúcar y la miel en un tazón. La mezcla resultante se envía al refrigerador por 30 minutos. Luego, la próxima crema para obtener y azotar en una licuadora, batidora o batidora.
Los pasteles refrescados y la crema preparada se pueden combinar ensolo pastel de zanahoria. La receta de Andy Chef surgió al inicio de su carrera, y se puede cocinar con pequeñas desviaciones, por así decirlo, para ajustarse por sí mismos.
La torta terminada se deja en remojo toda la noche en el refrigerador. La parte superior se puede decorar a voluntad de cualquier manera.
Самое вкусное, что мог придумать кондитер Энди Chef, - pastel de zanahoria. En busca de una receta mejor, puedes experimentar de forma segura. Muchas amantes querrán aprender a cocinar un postre tan inusual y delicioso.
Entonces, el pastel de zanahoria con la adición de peras caramelizadas y naranjas.
Para preparar el pastel y la crema, debes tomar los ingredientes de la receta anterior. Para hacer una torta en la parte superior, se colocan los quesos de crema. Para él es necesario preparar:
Preparamos tortasZanahorias, ralladas o molidas en una licuadora, agregue los huevos precocidos con azúcar, vierta la harina con polvo de hornear y gaseosa, mezcle. Agregue canela, una cáscara de una naranja y amase cuidadosamente una masa homogénea. Espera a que me ponga de pie.
6 груш и бутылка красного вина понадобятся для caramelización de fruta. El vino puede ser reemplazado con agua. Entonces, el vino se hierve, las peras se pelan desde la parte inferior, se agregan 100 gramos de azúcar al agua o al vino, que hierve y se mezcla. Agregue la cáscara de naranja y todavía puede especias para el vino caliente, ponga las peras peladas y hierva durante 5 minutos. Al final del tiempo de la pera, tómalo y enfríalo.
Coloque 1/3 de la masa en la forma preparada, coloque las peras en un círculo y vierta la masa restante encima. Envíe el pastel al horno, precalentado a 180 grados, durante media hora.
Pastel de zanahoria listo de Andy Chefdejar enfriar En este momento, puedes preparar crema de queso. Tome la crema, colóquela en la estufa para calentar, agregue queso crema y azúcar en polvo. Hervir durante 5 minutos, revolviendo la mezcla todo el tiempo y no dejar hervir. Masa lista para cubrir el pastel cocido.
Hay una receta simple para hacer un pastel de zanahoria de Andy Chef en cuestión de minutos cuando los invitados lleguen pronto.
Las zanahorias están ralladas, el jugo se exprime,las nueces están picadas Se recomienda tomar anacardos o nueces, pero puede tomar la variedad que está disponible. Batir los huevos en una espuma con azúcar, agregar aceite vegetal y verter harina con ingredientes secos en la mezcla resultante. Se mezclan en varias etapas para que los bultos no salgan. Al mismo tiempo, se agregan gradualmente zanahorias y nueces. La masa en la salida resulta ser muy espesa, si se seca demasiado, el jugo de zanahoria ayudará a rectificar la situación.
Hornee en forma de varios pasteles a una temperatura de 170-180 grados durante 30 minutos.
Para la crema, puede tomar crema agria o queso crema, para elegir lo que está a la mano o lo que es más conveniente para cocinar.
Por lo general, una receta clásica de postre contienela composición no ha cambiado y exactamente en la forma en que Andy Chef inventó el pastel de zanahoria. En busca de la mejor crema, puedes, por supuesto, experimentar. Entonces, queso crema:
La receta no requiere habilidades y conocimientos especiales.Para preparar la crema perfecta, el queso se enfría a un estado sólido, y la mantequilla (es mejor tomar 82% de grasa) tiene una consistencia suave (pero no se ahoga). En un tazón, combine todos los ingredientes ofrecidos, revuelva y bata bien hasta que se forme una textura de crema uniforme durante 5-7 minutos. La crema de cuajada está lista.
Para preparar un postre delicioso e interesante.bajo el nombre de "Pastel de zanahoria de Andy Chef", puede usar glaseado o salsa de caramelo. Esta receta también fue creada por el propio Andy Chef, por lo que es perfecta para el pastel.
Deberá preparar los siguientes ingredientes:
En un recipiente aparte, combine el agua con el azúcar.Encienda la mezcla, no hirviendo, hierva y no revuelva. Lleve el caramelo al color ámbar y retírelo del fuego. Agregue suavemente la crema al jarabe caliente, mezcle bien, agregue la mantequilla y mezcle bien, esperando la disolución completa y la mezcla de los ingredientes.
Para preparar el postre perfecto, delicioso y delicado, el pastel de zanahoria de Andy Chef es la mejor opción. Con este pastel puede sorprender y deleitar a los invitados, así como decorar cualquier día festivo, fecha y evento.
No te quedes con la receta clásica,necesitas improvisarlo, mejorarlo y complementarlo. Varias frutas en forma de rellenos, crema, esmaltes, polvos: todo esto se puede usar como decoración.
