Seguramente hoy hay pocas personas que noa veces le gusta disfrutar de una barra de chocolate, helado, pastel, una rebanada de pastel y otros dulces. Esto es especialmente cierto para los niños. Después de todo, a pesar de la nocividad de los ingredientes presentados, todavía están pidiendo un sabroso manjar.
Las barras de muesli son una buena alternativapastelería moderna. Además, tal dulzura no tiene que comprarse en una tienda. Conociendo muchas recetas diferentes, la delicadeza presentada se puede preparar muy fácil y rápidamente en casa, por lo que complacerá a todos los miembros de la familia.
Entonces, veamos juntos cómo se hacen exactamente esos productos sabrosos y saludables.
Para crear dicho postre, debe comprar los siguientes componentes:
Las barras de muesli se pueden hacer usando diferentesingredientes En esta receta, decidimos usar solo frutas frescas y maduras, avena y otros ingredientes adicionales. Antes de formar un postre de ellos, cada producto comprado debe procesarse cuidadosamente. Para hacer esto, lave la pera, la manzana y el plátano y luego séquelos y pele la cáscara finamente, si es necesario. A continuación, los dos primeros ingredientes deben rallarse. En cuanto al plátano, es recomendable ponerlo en un recipiente hondo y amasar en un batido sin grumos con un tenedor o empujador.
También debe tenerse en cuenta que la barra de inicioMuesli resultará más satisfactorio y sabroso si le agrega ingredientes como frutas secas y nueces. Para hacer esto, lave bien las pasas, los albaricoques secos y las ciruelas pasas, y luego viértalos con agua hirviendo y déjelos a un lado por un corto tiempo (durante 3-6 minutos). Este procedimiento privará completamente a los productos de suciedad y polvo. Cabe señalar que no vale la pena mantener los ingredientes en agua hirviendo durante demasiado tiempo, ya que se volverán suaves y absorberán demasiada agua, lo que complicará el proceso de formación de postres. Una vez procesadas las frutas secas, se deben picar finamente con un cuchillo. También debe lavar las nueces por separado, secarlas en una sartén o en el microondas y luego triturarlas en migajas grandes.
Antes de colocar barras de cereal en el vientogabinete, deben estar debidamente formados. Para hacer esto, en un plato debe combinar los siguientes productos: avena, manzana y pera ralladas, pulpa de plátano, frutas secas picadas y nueces. Estos ingredientes deben mezclarse completamente para obtener una masa uniforme y densa, que se parecerá mucho a la textura de una masa espesa.
После проделанных действий основу требуется distribuya uniformemente en una bandeja para hornear, que debe estar previamente forrada con papel pergamino. A continuación, los bordes de la masa deben nivelarse con una cuchara e inmediatamente colocarse en el horno. Las barras de muesli deben hornearse a una temperatura de 185 grados durante 16-22 minutos o hasta que estén completamente cocidas.
Después de que la masa de avena y fruta se endurezca ligeramente, debe cortarse en rodajas calientes en forma caliente, enfriarse ligeramente y servirse con té o leche.
Las barras de muesli en casa se pueden hacer no solo con frutas frescas, sino también con tilo o cualquier otra miel. Para esto necesitamos:
Presentado bares de Muesli en casalas condiciones se realizan de la misma manera que en la receta anterior. Sin embargo, todavía hay una diferencia entre ellos. Por lo tanto, es necesario tomar una mezcla de frutas secas, lavarlas bien, secarlas y luego cortarlas en trozos pequeños. También es necesario clasificar las nueces, enjuagarlas en agua tibia, freírlas ligeramente en una sartén (puede usarlas en el microondas) y triturarlas en migajas grandes con un rodillo o una licuadora con boquillas con cuchillos.
A una barra de muesli (contenido calóricoel producto se presentará a continuación) resultó ser más hermoso y uniforme, también se recomienda moler la avena adquirida. Para hacer esto, es mejor usar un molinillo de café. Pero si no hubiera tal dispositivo en su casa, entonces está bien. Después de todo, este postre seguirá siendo delicioso y dulce.
Después de preparar los componentes principales, puedeproceder con la preparación directa del postre. Para hacer esto, en un tazón, debes combinar avena, nueces y frutas secas. Además, todos los ingredientes deben estar aromatizados con miel ligeramente calentada (con la adición de aceite vegetal) y mezclar bien. Luego, debe cubrir una pequeña fuente para hornear con papel pergamino, esparcir uniformemente la mezcla preparada y apisonar cuidadosamente. Los platos llenos deben colocarse en un horno precalentado (hasta 165 grados) y hornearse durante media hora hasta obtener un color dorado.
El producto terminado debe enfriarse por completo, cortarse en pequeñas barras y presentarse en la mesa. Buen provecho!
¿Cómo hacer una barra de muesli rápidamente y sin hornear en el horno? La receta dada responderá a la pregunta formulada. Para preparar dicho postre, debe comprar:
La mezcla de muesli hecha en casa o comprada es esencialNo muela muy finamente en un molinillo de café y reserve. Lo siguiente es cocinar jarabe. Para hacer esto, ponga en un recipiente metálico cualquier tipo de miel, azúcar granulada y mantequilla. Una vez mezclados todos los ingredientes, deben ponerse a fuego muy bajo y, revolviendo constantemente, cocinar hasta obtener un caramelo homogéneo.
После того как обе части будущих батончиков будут listo, deben combinarse en un tazón y colocarse en una capa uniforme de papel pergamino. No es necesario hornear dicho producto en el horno. Después de todo, después de una breve exposición al aire tranquilo, el caramelo se endurecerá y el postre tomará una forma estable. Luego, la capa dulce debe cortarse en trozos pequeños y presentarse a la mesa con leche baja en grasa o té caliente.
Сегодня существует довольно много споров по si tales productos dulces son útiles o no. Esta preocupación se debe en parte al hecho de que las barras presentadas a menudo se incluyen en la dieta de los niños y los adultos las perciben como refrigerios saludables. ¿Pero cómo están las cosas realmente?
Comprar granola en supermercados no vale la penaolvide que muy a menudo contienen varios sabores, grasas saturadas, conservantes, frutas tratadas químicamente y otras sustancias que afectan negativamente no solo la figura de una persona, sino también el funcionamiento normal de su tracto gastrointestinal.
En relación con todo lo anterior, debe tenerse en cuentaque comprar barras de muesli en su tienda puede tener problemas intestinales y otros problemas. Si compra estos productos para perder peso, no olvide que la inclusión de una gran cantidad de azúcar y grasas saturadas hace que este producto no sea menos nutritivo que el chocolate clásico.
Pero qué hacer si quieres perder un parlibras extra, pero rechazar tal regalo es más alto que tu fuerza? En tales casos, los nutricionistas recomiendan consumir solo barras caseras caseras. De hecho, durante la creación de tal regalo, puede controlar el contenido calórico del producto agregando no azúcar, sino miel, no nueces tostadas, sino frescas, etc. Con respecto a los productos comprados, es mejor no usarlos o comprarlos muy raramente.
