El pastel de queso de fresa es tierno, sabroso y nutritivo. Este postre es ideal para un desayuno abundante, del cual ningún niño se negará.
Tarta de queso de fresa: una receta rápida y fácil de cocinar
Ingredientes requeridos para la prueba:
Proceso de amasado de la masa.
Tarta de queso de fresa se hace sobre la base deIngredientes simples y asequibles. Para preparar la masa, debe tomar 150 gramos de mantequilla blanda y derretida, agregarle azúcar, 3 huevos grandes de pollo y 2 cucharadas de postre de polvo de hornear. Todos los ingredientes deben molerse con un tenedor, y luego, verter gradualmente la harina de trigo, mezclar la base suave y plástica de ellos. Para que la tarta de fresas aumente bien y se hornee en el horno, también debe agregar un poco de bicarbonato de soda, apagado con vinagre de manzana, a la masa. Después de eso, la base debe cubrirse con una tapa o envolverse en una envoltura de plástico, y luego proceder a la preparación del relleno de bayas dulces.
Ingredientes esenciales para el relleno.
Proceso de llenado
Se debe formar pastel de requesón con fresassolo después de que tanto la masa como el relleno estén completamente listos. Como la base ya se ha mezclado, es necesario proceder a la preparación de una masa de cuajada dulce. Para hacer esto, coloque en un tazón pequeño todos los 600 gramos de requesón graso de grano fino, agregue azúcar, vainilla, almidón de papa y huevos de gallina batidos con crema. Todos los productos deben mezclarse con una licuadora y luego proceder a la preparación directa del postre.
Formación de pastel abierto
Tratamiento térmico
El pastel de requesón con fresas debe hornearse enel horno unos cincuenta minutos. Después de esto, el postre debe sacarse, enfriarse en aire frío directamente en la sartén y luego cortarse en cuadrados pequeños, que deben colocarse en una hermosa caja de pastel y servirse con el desayuno con té caliente y fuerte.
Vale la pena señalar que cortar tal pasteldebe estar en forma fría, ya que la masa de cuajada sin refinar se extiende lo suficientemente rápido sobre la hoja del horno, y el postre no es muy atractivo.
