Kazán, como sabes, la capital de la RepúblicaTatarstán Para esta antigua ciudad de la Federación de Rusia, cuya edad ha pasado más de mil años, el título de "tercera capital de Rusia" se ha consolidado. Cada año, una gran cantidad de turistas vienen de todas las regiones del país, así como de países cercanos y lejanos en el extranjero. Sin lugar a dudas, se sienten atraídos por la belleza de la ciudad, el majestuoso Kremlin de Kazán, uno de los símbolos de Kazán: la torre Syuyumbike, la mezquita Kul-Sharif, así como las leyendas y tradiciones del pueblo tártaro.
Но Казань — это не мононациональный город.Como en muchas ciudades, muchas personas viven aquí. Por población, Kazán es una de las ciudades más pobladas de Rusia. Según los últimos datos, el número de residentes de la capital de Tatarstán supera los 1,2 millones de personas. Entre ellos se encuentran representantes de más de 115 nacionalidades; Los más numerosos son los tártaros, rusos, bashkires, ucranianos, chuvashs, mari.
Pero también hay pequeñas diásporas que buscanpara contribuir al desarrollo de la ciudad. Por ejemplo, al visitar el restaurante Baku Courtyard en Kazán, los huéspedes de la capital de Tatarstán podrán sumergirse en una atmósfera que los familiarizará con las tradiciones del pueblo azerbaiyano, su maravillosa cocina y la verdadera hospitalidad transcaucásica.
En Kazán, hay dos instituciones con talesel nombre ubicado en las direcciones: Yamasheva Avenue, 92A y st. Guardias, 40. Hablaremos sobre el "patio de Bakú" en la Guardia. Las puertas del establecimiento están abiertas para residentes y visitantes de 10 a 23 horas. Dado el horario de trabajo del restaurante, no solo puede almorzar y cenar aquí, como es habitual, sino también desayunar.
El restaurante tiene un gran salón.con capacidad para 140 personas, así como 2 salas VIP, diseñadas para 10 y 20 personas. Su interior está hecho en el estilo tradicional de Azerbaiyán y evoca pensamientos de ruidosas fiestas caucásicas con tostadas ornamentadas y reflexivas.
Según quienes visitaron Kazan, el restauranteEl "patio de Bakú" se prepara muy sabroso. El menú en una gran variedad contiene platos de carne, por ejemplo, kebab, aves, pescado. Además, si se está preparando un pájaro, entonces este no es un pollo banal, sino una perdiz, si es un pez, entonces se le servirá un dorado.
Los precios en el "Patio de Bakú" son muy asequibles y gratamente sorprendidos por el hecho de que por una pequeña cantidad son alimentados de manera muy satisfactoria.
El restaurante "Baku Yard" en Kazan disfrutaMuy popular entre los amantes de la cocina oriental. Por lo tanto, en vacaciones en el restaurante hay una casa llena. La administración hace todo lo posible para garantizar que los visitantes se diviertan: aquí se reproduce música en vivo, puedes bailar o simplemente admirar la actuación magistral de la danza del vientre.
Mientras los clientes del restaurante prueban platos de la cocina azerbaiyana, la música de fondo suena discretamente.
Здешняя кухня, как правило, получает высокую Calificación de los visitantes del restaurante. A veces, la popularidad del "Patio de Bakú" lo convierte en un servicio desagradable: algunos clientes no están contentos de que haya demasiada gente y bastante ruidoso. En consecuencia, los camareros constantemente no tienen tiempo para cumplir con los pedidos.
Los visitantes familiares compartieron otra opinión,quienes entraron al "patio de Bakú" con niños: creen que por su estado esta institución debería llamarse taberna. Al mismo tiempo, no hubo quejas de ellos sobre la calidad de los platos.
Si eres un verdadero conocedor de la cocina azerbaiyana o no has probado sus platos antes y no tienes miedo de tales comentarios, ¡bienvenido al "Baku Yard" en Kazán!