Más recientemente, una fruta tan exótica comoPiña, para todos nosotros fue una maravilla. Tan pronto como apareció en los estantes de las tiendas, se formaron enormes colas detrás de él: a todos les gustaría probar la fruta tropical increíblemente sabrosa. Los niños llegaron a un placer indescriptible, después de haber recibido una delicadeza como un regalo. Hoy en día, la situación ha cambiado dramáticamente, las frutas y verduras de otros continentes ya no son infrecuentes. No solo conocemos su sabor y aprendimos a cocinar muchos platos deliciosos, sino que también apreciamos el valor de estos productos. ¿Pero todos sabemos cómo almacenar la piña en casa correctamente?
Los trópicos son generosos con sus dones, sus frutos.El almacén más rico de vitaminas y todo tipo de utilidad para nuestro cuerpo. A falta de esto, nosotros, los residentes de las regiones más frías, especialmente nos sentimos en el invierno. El deseo de mimarse a usted mismo y a sus seres queridos con algo inusual y sabroso crece la víspera de las vacaciones de invierno. Las frutas en el extranjero se pueden comprar por adelantado para evitar problemas innecesarios el día anterior. Pero, ¿cómo almacenar la piña en casa hasta el año nuevo y al mismo tiempo guardar todos sus beneficios? No todos lo saben.
Principalmente frutas exóticas para nosotros.ven inmaduro Son transportados por embarcaciones marítimas, pero no son muy rápidos, y lleva más de un día obtener el despacho de aduana en los puertos. Las frutas son un producto muy delicado, si retrasas un poco la entrega, simplemente se deterioran. Por lo tanto, la decisión puede ser una cosa: recolectar los frutos de verde y el proceso de maduración ocurrirá durante el viaje. Pero cómo mantener la piña en casa y al mismo tiempo darle la oportunidad de dospet, todos los amantes de lo exótico deben saberlo.
Las piñas se venden ligeramente verdosas porqueComprarlos debe ser unos días antes de las próximas vacaciones. Esto permitirá que el feto alcance una madurez normal, y solo de esta manera puede ser sabroso y saludable. Para madurar la fruta y no estropearla, debes saber cómo almacenar la piña en casa correctamente.
Si quieres elegir la piña más madura,Necesita ser guiado por su color y la condición de las hojas verdes en la corona. No debe haber muchos de ellos, y los más altos tendrán un tinte amarillento, esto es una garantía de que la fruta ha madurado y será sabrosa. La pulpa de la piña madura es de color amarillo soleado y tiene un aroma agradable. Pero con el color de la piel debe tener cuidado: el color oscuro o verde de las escamas no significa que la fruta no haya madurado. Bien puede estar maduro, el color depende más de la variedad. A menudo, las frutas maduras tienen una cáscara amarillenta, paja o marrón rojizo. Con la elección de la piña madura resuelta, ahora veamos cómo almacenar la piña en casa correctamente y cómo elegir un producto de calidad al comprar.
Importados masivamente exóticos principalmentevacaciones Las piñas aparecen mucho, pero todas son ligeramente verdosas. Por lo tanto, si decide comprar uno de ellos, debe aprender un poco sobre cómo elegir una buena fruta y cómo almacenar la piña en casa para que madure durante las vacaciones.
En primer lugar, prestar atención a la apariencia.Las frutas no deben lesionarse, tener manchas oscuras o indicios de moho o algo así. La superficie de la piña no debe ser blanda. Los folletos son letárgicos, y la cáscara es opaca y se desvaneció. Esta es una señal de que se han violado las condiciones de almacenamiento y que este producto está dañado. Rechazar dicha compra, incluso si el precio es muy atractivo.
Как хранить ананас в домашних условиях?Si compró completamente madurado, no más de 3-4 días, a temperatura ambiente. Al mismo tiempo es imposible ubicarlo en lugares de frío y alta humedad. A menudo, por costumbre, ponemos las frutas en el refrigerador, esto es un error, por lo que la fruta perderá rápidamente sus cualidades y se echará a perder. Es mejor dejarlo directamente en la mesa de la cocina o en el alféizar de la ventana, ya que servirá como una excelente decoración y se sentirá muy bien.
¿Cómo almacenar la piña en casa si es verdosa? Hay varios métodos probados, y nos detendremos en cada uno de ellos con más detalle.
Opción uno
Mantener lo mismo que la sala de frutas maduras.Temperatura, baja humedad y abundancia de aire. Para hacerlo dulce, dale la vuelta. Con este almacenamiento, la piña no madurará rápidamente, el término es de aproximadamente una semana, así que planifique una compra por adelantado o acelere el proceso de envejecimiento.
Opción dos
Cómo almacenar la piña en casa a NuevaAños, si no hay mucho tiempo, ¿y la fruta sigue siendo bastante verde? Hay una manera de acelerar el proceso de una manera natural. El etileno afecta la tasa de maduración de las piñas. Coloque otras frutas alrededor del huésped exótico: peras y manzanas comunes, naranjas y plátanos, el proceso será mucho más rápido.
Tercera opción
Aquí hay otra forma de almacenar la piña en casa.Hasta el año nuevo, solo quedan 2-3 días, y parece que la piña acaba de ser recogida. No hay problema: todas las mismas frutas vendrán al rescate, pero la piña debe estar envuelta en varias capas de papel. Compruebe la maduración todos los días: tire suavemente de la hoja en el centro de la parte superior: si se extrae fácilmente, entonces la fruta ha madurado, es hora de retirar el papel, de lo contrario madurará.
Si no queda mucho tiempo antes de las vacaciones, intente elegir la fruta más madura al comprar.
Si sucediera que la piña se quedaba.Sin reclamar, y los períodos de almacenamiento están llegando a su fin, no se desanime. Piña: un producto universal, es adecuado para cocinar una variedad de platos. Su tarea es evitar que se eche a perder y prepararla adecuadamente para su posterior almacenamiento.
Fruta confitada
Puede ser utilizado en la preparación de postres oAl igual que un "aperitivo" para el té. Esta es una de las mejores formas de almacenar, en este estado, todas las propiedades útiles se conservan completamente. Para las frutas, se cortan en rodajas o rodajas, se colocan en un jarabe de azúcar espeso durante un par de días y luego se retiran y se secan en un lugar oscuro y fresco.
Escarcha
La preparación de frutas confitadas tomará tiempo, por lo tanto, siLa piña se fue bastante, puedes congelarla. Cortar en cubos, colocar en una sola capa en un plato y enviar en el congelador. Después de que los cubos se pliegan en el paquete y retire. Se pueden utilizar en la preparación de postres, bebidas y para decorar una variedad de platos.