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Pastel de carne en Panasonic multicooker. Deliciosas recetas para todos los días.

Deliciosos pasteles con sabor con una variedad delos rellenos se pueden hornear no solo en el horno, sino también en la olla de cocción lenta. En esta moderna cosechadora de milagros, es imposible secarlos o cocinarlos en exceso, no es necesario mirar periódicamente el proceso de cocción y preocuparse por el tiempo; todo esto se hará mediante la técnica. Seguramente cada ama de casa que tiene un "ayudante" ya ha apreciado su funcionalidad y velocidad. El pastel de carne multicocina está hecho de pan dulce, levadura, masa fresca e incluso galletas, algunos se agregan a los hongos de carne picada y vegetales para variar. Lo principal es observar todas las proporciones al mezclar la masa. Vamos a preparar algunos platos interesantes hoy.

¿Cómo conseguir una corteza rojiza?

pastel de carne multicocina

La desventaja de los electrodomésticos es la falta deCalefaccion superior. En los modelos avanzados, la calefacción está integrada, pero es demasiado débil y no da el resultado esperado: una corteza marrón. Pero la salida de esta situación es la siguiente:

- gire el pastel de carne (en la olla de cocción lenta);

- coloque el bol con la masa en el estante superior y configure el modo Grill durante cinco minutos;

- Bueno, la tercera opción es servir la parte inferior de productos horneados.

Como puede ver, siempre hay una salida. Elija uno más adecuado y disfrute el sabor de su comida.

Pastel de lavash armenio con pollo

receta de pastel de carne multicocina

Ofrecemos una receta simple y rápida de carne.pastel en una olla de cocción lenta de los ingredientes disponibles. Esta opción de horneado lo ayudará en el momento crucial, ya que no requiere mucho esfuerzo. Como relleno, puede usar cualquier producto de su elección. ¡Empecemos!

Componentesdos hojas de pita, medio kilogramo de pollo picado, doscientos gramos de queso, tres huevos, cebolla, crema agria (50 ml), pasta de tomate (30 g). Especias: pimienta negra, sal de ajo. Un trozo de mantequilla para lubricar el recipiente.

Primero, prepare el relleno:picar la cebolla finamente, pasarla a un color dorado y agregar la carne picada. Con una espátula de madera convertimos la carne en pequeñas migas. Unos minutos antes de apagar, mezcle la pasta de tomate y espolvoree con especias. Por cierto, la masa de carne se puede hacer en la cosechadora y luego lavar el tazón.

В отдельную емкость натираем сыр.Coloque los huevos en un tazón, ponga la crema agria allí y mezcle ligeramente con un batidor. Ahora tenemos todo listo para la formación del pastel: ponga parte del relleno en la pita, espolvoree con queso, nivele uniformemente y conviértalo en una salchicha. Llevamos a cabo acciones idénticas con la segunda hoja de la prueba.

Lubrique el tazón con mantequilla y póngalosuperficie dos rollos (como un caracol). Rellene con crema agria de huevo y cocine en el modo "Hornear" durante 60 minutos. Después de este tiempo, espolvoree con eneldo picado nuestro pastel de carne. En una olla de cocción lenta, sus productos horneados quedarán aireados y crujientes.

Con carne picada

pastel de carne en la cocina Panasonic

Preparamos la masa de dos huevos, crema agria y mayonesa (doscientos gramos de cada producto), un vaso de harina, una cucharada de mantequilla de postre, un poco de sal y refresco.

Para el relleno necesitará: trescientos gramos de carne de cerdo, cien gramos de carne de res, cebolla y aceite vegetal (para asar), especias al gusto.

Preparación paso a paso:

  • Cortamos carne y cebolla en cubos pequeños. Freír en una sartén. Añadir condimentos.
  • Amasar la masa: combinar todos los productos anteriores (tamizar la harina). Como resultado, la masa es de densidad media, como un panqueque.
  • Vierta ½ parte de la masa en un tazón previamente engrasado.
  • Apile la carne picada encima.
  • Rellene con la masa restante.
  • Ajuste la función "Hornear" durante una hora.

Un delicioso pastel de carne en la olla de cocción lenta Polaris lo deleitará con su suavidad, jugosidad y excelente sabor. ¡Cocina con mucho gusto!

Pastelería de levadura

pastel de carne en la multicocina Polaris

Composición de la prueba: un vaso de leche, trescientos gramos de harina, un paquete de levadura seca (cuchara de postre), mantequilla (60 g), sal. Rellenaremos el pastel con carne molida con cebolla y condimentos.

Derrite la mantequilla, agrégalaleche En un plato separado, mezcle la harina tamizada con la levadura y combine ambas masas. Amasar la masa elástica. Si se pega fuertemente a sus manos, vierta un poco de aceite vegetal. Cúbrelo con una toalla y déjalo durante media hora.

Divide la masa en dos círculos.Primero alineamos el tazón, formamos los lados y untamos la carne picada cruda con cebolla finamente picada. Cubra con una segunda capa de masa y configure para hornear en el "Hornear" 40 minutos. Después del pitido, gire al otro lado y manténgalo en el mismo modo durante otros 20 minutos. Pastel de carne cocida (en una olla de cocción lenta) servido con pepinillos en vinagre y hierbas.

Las golosinas caseras serán una gran adición a las verduras frescas, encurtidos y diversas salsas. Como puede ver, es un placer cocinar pastel de carne en la cocina Panasonic. ¡Que tengas una buena fiesta de té!

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