La ensalada es quizás una de las más famosas yplatos universales Se pueden encontrar docenas de recetas diversas en la cocina nacional de cualquier país. Las ensaladas ligeras, con verduras, hierbas, aceite de oliva, serán una gran adición al almuerzo o una cena ligera para aquellos que están a dieta, y la carne o el pescado abundante pueden reemplazar por completo la segunda o convertirse en una comida completa en la mesa festiva. Una de esas opciones es una ensalada de pollo con queso. Por supuesto, no se puede llamar dietético: los ingredientes son bastante altos en calorías, además de vestirse con crema agria, mayonesa o aceite vegetal solo agregará grasa. Pero este plato increíblemente delicioso será digno de decorar su fiesta y servirá como un refrigerio maravilloso para el alcohol. También pueden diversificar su menú diario, porque la ensalada de pollo con queso es completa y nutritiva, y esto es exactamente lo que prefieren los hombres. Entonces, comencemos a cocinar. En este artículo encontrará dos recetas, cada una de las cuales contiene los ingredientes principales (queso y pollo), pero difiere en otros componentes y en la forma de servir.
Cómo hacer ensalada de pollo con queso y maíz enlatado
Para una porción grande necesitará:
- 250 pollos ahumados (filete o jamón);
- 200 g de cualquier queso blando;
- 2 pimientos verdes medianos;
- 300 g de maíz congelado o 1 lata de conservas;
- 2 cebollas pequeñas, una blanca y la otra roja;
- condimentos - 2 cucharadas. cucharadas de vinagre natural, sal, pimienta negra;
- aceite vegetal para aderezo.
Cortar la carne en cubos pequeños y limpios,pajitas vegetales. Rallar el queso en un rallador grueso. Si usa maíz congelado, debe freírlo ligeramente en aceite vegetal durante un par de minutos antes de agregarlo a la ensalada. El pollo, el maíz, el queso y la pimienta se combinan bien, solo mezcle los ingredientes y agregue el aderezo con aceite, vinagre y especias. El plato esta listo. Antes de usar, debe darse un poco de insistencia. Si está sirviendo ensalada en una mesa festiva, decore con un par de ramitas de hojas verdes o un puñado de galletas, que se deben rociar inmediatamente antes de servir. También puede usar aderezo de mayonesa o una mezcla a base de crema agria o mostaza, sobre la que puede leer en la próxima receta.
Ensalada de pollo con queso y galletas saladas
Este plato definitivamente complacerá al machola mitad de su familia, porque la combinación de carne de pollo, queso y galletas hechas de pan independientemente no es más que un emparedado familiar que cambió ligeramente el aspecto. Para él, toma:
- 300 g de pollo hervido, preferiblemente pechuga;
- 200 g de queso;
- 5-6 pequeñas rebanadas de pan seco;
- 300 g de crema agria;
- una cucharadita de mostaza y sal.
Primero pica los ingredientes en la ensalada de pollo,queso, galletas saladas del pan (para secar el pan en el horno durante aproximadamente media hora a una temperatura de aproximadamente 100 grados) deben tomar la forma de cubos pequeños. Luego, mezcle todo junto, agregue el aderezo de crema agria, sal y mostaza. Listo Este plato nutritivo hecho de ingredientes simples y asequibles seguramente se convertirá en uno de los favoritos de todos los miembros de su familia y lo cocinará de manera simple y rápida.
