Lo que complementará las deliciosas albóndigas caseras, quemamá cocinada? Por supuesto, salsa fragante. Hará el plato aún más delicioso. La salsa de albóndigas seleccionada adecuadamente puede enmascarar los defectos del plato.
Por supuesto, la mayoría de las veces agregamos crema agria a las bolas de masa hervida. Lo mismo hicieron nuestras bisabuelas y bisabuelos. Pero puedes agregar otra salsa a las albóndigas. Recetas que consideraremos en nuestro artículo.
Esta salsa se considera clásica. Por qué Porque contiene crema agria y mayonesa. Pero además de ellos hay componentes picantes.
Entonces, para hacer salsa de mayonesa, necesitarás:
¿Cómo se hace la salsa?Mezcle la crema agria y la mayonesa primero. Luego picar las verduras y el pepino en vinagre. Añádelo todo a la masa blanca. Luego agrega el queso allí. Revuelva la salsa de mayonesa. Todo, puedes servirlo a las albóndigas.
Para cocinarlo, necesitarás:
Pica finamente el rábano. Transfiera a un recipiente profundo, agregue crema agria, sal. Tira el eneldo picado allí. Barajar
Esta salsa complementará el sabor de las albóndigas.
Para cocinar necesitarás:
Сначала меленько нарежьте овощи.Luego transfiéralos a un recipiente separado. Vierta azúcar y especias allí. Verter vinagre. El fluido debe cubrir los componentes. Barajar Dejar marinar unos veinte minutos.
Esta salsa de tomate picante atraerá a aquellos que prefieren alimentos abundantemente sazonados.
Para cocinar necesitarás:
Mezcle la pasta de tomate, la salsa y la crema agria. Espolvorea todo con pimienta negra. Luego agrega eneldo picado a la masa. Luego mezclar.
¿Qué más salsa para hacer albóndigas? Por ejemplo, mayonesa de soja.
Para cocinar, necesitarás:
Pon todos los ingredientes en un tazón, mezcla.
Para cocinar, por supuesto, necesita crema agria (250 ml), 3 dientes de ajo, una zanahoria mediana.
¿Cómo se prepara una salsa para albóndigas?Primero frote las zanahorias en un rallador fino. Transfiera a un recipiente separado. Moler el ajo, agregar a las zanahorias. Luego vierta crema agria en el mismo recipiente. Mezclar la salsa.
Para cocinar necesitarás:
Pica finamente los champiñones. Verter en un tazón. Vierta la crema agria. Barajar
El cilantro es un verde muy fragante. Se combina especialmente bien con albóndigas, en las que el relleno está hecho de filete de pescado.
Para cocinar, necesitarás:
Pica finamente el jengibre, el cilantro. Luego transfiéralo a un recipiente pequeño. Agregue el resto de los componentes allí. Barajar Deje la salsa de albóndigas para infundir durante unos diez a quince minutos.
Para cocinar, necesitarás:
Primero picar los champiñones, las cebollas. Luego envíelos a la sartén, freír. Agregue harina y caldo. Después de mezclar bien. Cocine a fuego lento durante dos o tres minutos.
Luego agregue hierbas, especias y crema agria. Revuelve la salsa. Luego retirar de la estufa y enfriar.
Para cocinar, necesitarás:
Cortar el pimentón y el pollo en trozos pequeños. Luego mezclar con mayonesa.
Para preparar la salsa "Mayonesa de rábano picante", necesitará:
Mezcle todos los componentes juntos. Eso es todo, la salsa está lista.
Para cocinar, necesitarás:
Toma la olla. Vierta la crema. Enciéndelo, hierve mientras revuelves constantemente.
Luego rallar el queso. Añádelo a la crema. Revuelva Espere hasta que el queso se derrita, agregue especias, mostaza. Luego mezcle y retire la salsa del fuego.
Para cocinar necesitarás:
Mezclar con caldo de crema primero.Encendido (medio), interfiere constantemente. Evaporar el líquido. Lleve la salsa a un espesamiento. Agregue especias y mostaza. Revuelve la masa. Apaga el fuego.
Puedes agregar albóndigas con salsa de coñac. Esta combinación te sorprenderá gratamente.
Para la preparación se requerirá:
Mezcle la salsa de soya, la crema y las especias primero. Poner a fuego medio. Revuelva, hierva, agregue el coñac. Hervir hasta que espese.
Mezcle la mayonesa (250 ml) con una pizca de comino. Luego vierta el pimentón molido (1 cucharadita), sal. Luego agregue los guisantes de pimienta de Jamaica. Mezcla los ingredientes. Luego puedes servir la salsa a la mesa.
Para la preparación se requerirá:
Pon la mantequilla y la harina en una sartén. PaseAñadir el eneldo (finamente picado). Diluya la mezcla con agua para obtener un líquido con una consistencia similar a la crema agria. Hervir la salsa durante quince minutos a fuego lento.
Pica finamente la mitad del huevo. Añadir a la salsa. Luego agrega las especias. Revuelve la salsa. Luego apaga el fuego.
¿Con qué otra salsa van bien las deliciosas albóndigas caseras? Por ejemplo, con búlgaro. ¿Cómo hacerlo? Esto lo diremos ahora.
Para cocinar, necesitarás:
Pica finamente el apio. Transfiéralo a un tazón. Vierta la mayonesa. Agregue puré de papas. Baraja todos los componentes.
Para cocinar necesitas:
Muela el tofu, agregue el resto de los ingredientes. Después de batir bien la composición con una batidora. El resultado debería ser una masa homogénea.
Para cocinar necesitarás:
Diluir el azúcar en el vino. Luego ponga la mayonesa, la mostaza en un recipiente aparte. Luego vierta el vino allí. Mezclar bien
Para preparar una salsa tan sabrosa, necesitará:
Pica finamente los champiñones y los camarones. Toma una cacerola, muévela allí. Luego agrega el caviar rojo. Vierta la mayonesa. Mezclar los componentes.
Para la preparación se requerirá:
Freír la harina y la cebolla picada en mantequilla. Verter en el caldo. Mover (asegúrese de hacerlo con cuidado). Después agregue la pasta, hierbas y especias. Hervir el aderezo hasta que espese.
Para cocinar necesitarás:
Toma una sartén con lados altos. Poner mantequilla, champiñones picados finamente. Saltea un minuto. Después de verter la crema, agregue las especias y el ajo (picado).
Barajar Guisar los ingredientes a fuego lento durante unos sesenta segundos. Luego suelte el queso (rallado). Espere hasta que se disuelva, luego retire la masa del fuego.
Ahora te diremos cómo cocinarsalsa de tomate y ajo con aceitunas. Primero pele un kilogramo de tomate de la piel. Luego tritúrelos en la cosechadora. Picar una cebolla. Freír en aceite (en 3 cucharadas de cucharadas de vegetales). Deja caer un diente de ajo picado allí.
Luego agregue el puré de tomate, el azúcar y la sal (una cucharadita). Luego deja caer una pizca de pimiento picante. Llevar la masa a ebullición. Escurrir debajo de la tapa durante unos quince minutos.
Luego picar las aceitunas de un frasco. Mezclar con la masa de tomate, agregar dos cucharadas de perejil picado y queso parmesano (rallado).
Derrita la mantequilla en una cacerola (tres cucharadas.cucharas) Agregue champiñones frescos (200 gramos), cortados en rodajas. Saltee a fuego medio durante treinta segundos. Luego agregue el diente de ajo picado, pimienta, nuez moscada, crema (una y media tazas), una cucharadita de ralladura de limón. Saltea por dos minutos. En el proceso, ponte en el camino. Luego agregue otro queso rallado (3 cucharadas L.). Freír por otros dos minutos a fuego medio.
Ahora ya sabes qué hacer salsa de dumpling. Las recetas son diferentes en el artículo que revisamos. Por lo tanto, esperamos que cada uno de ustedes pueda elegir la salsa adecuada para usted.
