Suero hasta hace poco fue considerado.Solo materias primas residuales. Pero después de investigaciones repetidas, los científicos demostraron que se trata de un producto lácteo de pleno derecho, que tiene propiedades milagrosas y valor nutricional. Hoy en día, muchos fabricantes agregan al suero varios aditivos aromáticos y tintes naturales que hacen que esta bebida sea aún más sabrosa y atractiva para los compradores. En este artículo hablaremos sobre sus cualidades útiles y áreas de aplicación.
La composición del producto lácteo fermentado incluye 93.7%.Agua y 6,3% de proteína. La grasa está prácticamente ausente en este líquido residual. El componente principal es la lactosa, su composición de al menos el 70%. También contiene los compuestos de nitrógeno proteico más importantes para nuestro cuerpo, como arginina, lisina, leucina, metionina, histidina, triptófano y treonina.
Как жидкая, так и сухая молочная сыворотка богата una serie de elementos traza: calcio, fósforo, magnesio, potasio. Cabe señalar que el contenido de vitaminas en el producto no es menor que en la leche natural (A, B, E, C, PP). Cerca de 200 nutrientes, aminoácidos y vitaminas están presentes en la leche fermentada.
- Mejora el hígado y los riñones.
- Efecto beneficioso sobre la motilidad intestinal.
- Elimina toxinas nocivas y elimina las escorias;
- Calma el sistema nervioso central.
- Mejora la circulación sanguínea;
- Previene el desarrollo de la aterosclerosis;
- Elimina los procesos inflamatorios de la piel y las membranas mucosas.
Métodos de aplicación
El suero es una verdadera fuenteVitaminas que favorecen el rejuvenecimiento de la piel. Para eliminar las arrugas se utilizan ampliamente las máscaras, que incluyen sustancias séricas valiosas. Líquido eficaz en la lucha contra las pecas: basta con poner en las áreas problemáticas una mezcla de requesón y suero de leche en una proporción de 1: 1 y mantener durante 15 minutos, luego enjuagar con agua tibia. Blanquear rápidamente la piel puede ser una loción de jugo de limón y suero de leche (1:10).
Lucha contra el sobrepeso
Bebida de leche fermentada a menudo nombradaNutricionistas para perder peso, ya que elimina el exceso de agua del cuerpo y normaliza la digestión. También es baja en calorías y no grasa, que es lo más importante en la dieta. Si necesita perder algunos kilos de más de manera urgente, una vez a la semana, beba solo suero y no coma nada más. Así podrás limpiar el cuerpo y eliminar la grasa corporal. En la bebida, puede agregar pepinos y hierbas y beber en la cena en lugar de comida. Si durante el mes usa una cena tan baja en calorías, puede perder peso por 3 kilogramos sin comprometer su salud.
