Los mariscos ocupan un lugar importante en la dieta.pueblos de muchos países del mundo. Calamares, pulpos, vieiras y, por supuesto, los camarones favoritos de todos: los productos no solo son muy sabrosos, sino también saludables. Su rico sabor especialmente no necesita una gran cantidad de condimentos y especias, son buenos por sí solos, e incluso puedes hervirlos en agua hirviendo para preparar una cena verdaderamente festiva. Pero si muestras un poco de imaginación, obtienes una verdadera delicadeza. Y la apariencia expresiva no dejará indiferente a nadie. Tome, por ejemplo, un peine de camarones, que tiene un excelente sabor y se ve muy bien en la mesa.
Camarones gratinados - bastante grandesen comparación con la criatura compañera. Se encuentra en las frías aguas del Océano Pacífico, en el extremo norte. Ella no interfiere con la columna de agua de medio kilómetro, hirviendo sobre su hábitat natural. Debido a la gran profundidad de captura de los camarones (o, como también se le llama chillima), esta no es una tarea fácil. En parte, esto lleva a un precio relativamente alto para este manjar. Es cierto que la mayor parte de la captura se exporta a Japón, donde este molusco se llama "nerdy ebi", que significa "camarones dulces" en ruso.
No es de extrañar que a los japoneses se les haya ocurrido ese nombre.El camarón peinado es realmente famoso por su delicado sabor dulce. Se combina con verduras, queso, hierbas, otros mariscos, y para enfatizarlo, no hay nada mejor que el vino blanco.
El nombre "camarones peine" también apareció de la nada. Se trata de la cresta, que se encuentra en la cabeza y el cuerpo del molusco.
Cómo cocinar y servir camarones a la mesapeine? La receta, la más común en el Lejano Oriente, recomienda que simplemente hierva estas almejas en agua de mar. Si es imposible obtenerlo, agua hirviendo ordinaria, generosamente aromatizada con sal marina.
También puedes asar nerdy ebi,hornear en el horno, freír en la masa e incluso hacer una barbacoa con él. El gran tamaño de los crustáceos permite que la imaginación del cocinero se vuelva loca. Los camarones capturados durante la temporada de reproducción se pueden cocinar directamente con caviar, que se encuentra en su abdomen. Puede cocinar como cadáveres previamente limpiados, o como un todo, junto con conchas. La primera forma es buena para sopas, ensaladas, sushi. Además, los camarones fritos o hervidos se pueden servir como un plato independiente como una adición exquisita al vino blanco, champán e incluso cerveza.
