Petersburgo es famosa no solo por su arquitectura ylugares historicos. En toda Rusia no hay una ciudad tan saturada con el espíritu de la creatividad y la intelectualidad moderna en toda su diversidad. La vida en la capital del norte se mide, sin prisa, pero lo que realmente saben hacer aquí es divertido, relajarse y beber.
Последнее, кстати, получается у горожан очень bueno No es sorprendente, porque hay muchos bares, pubs y otros establecimientos de bebidas en San Petersburgo. Puede visitar un lugar nuevo al menos todos los días y aún así no podrá recorrerlos todos. Quizás es por eso que hay tantos artistas, escritores, músicos y representantes de otras profesiones creativas que realizan pequeñas charlas con una copa de buen vino o cerveza.
En la variedad de opciones, es muy fácil perderse.No se preocupe, le diremos en qué dirección debe moverse el viernes por la noche (y cualquier otro día, es Peter) para pasar un buen rato y disfrutar de la mejor cerveza de la ciudad. Hay un lugar donde se presta especial atención a esta bebida embriagadora, o más bien, lo principal. El bar Beer Etiquette, ubicado cerca del Teatro y Concierto Vampuk y la famosa Plaza Pushkin, le enseñará todo lo que de alguna manera está relacionado con la cerveza. Asegúrate de que el tiempo que pases en este pub no sea en vano.
Los fundadores del bar, una pareja Olga y Anton, estaban planeandoEs como un lugar donde se reunirán verdaderos conocedores de la buena cerveza y aquellos que quieran conocer mejor esta bebida. El bar "Beer Etiquette" (Marata, 14) ha abierto sus puertas a todos los interesados en la elaboración de cerveza, amantes de probar nuevas e interesantes cervezas. Aquí, no solo beben, sino que también reponen sus conocimientos sobre su bebida intoxicante favorita. Presentaciones de cerveza, noches temáticas, comunicación con otros coleccionistas: todo esto se puede encontrar en Etiqueta de cerveza.
Заглядывают в бар не только ради того, чтобы omita un vaso o dos para una conversación interesante sobre la cerveza y todo lo relacionado con ella. Por las noches, los fanáticos a menudo se reúnen aquí para ver transmisiones deportivas de partidos con amigos y personas de ideas afines. Y cada tercer domingo del mes, Pub Beer Etiquette celebra reuniones del Club de coleccionistas de parafernalia de cerveza de San Petersburgo. En tales reuniones, puede dibujar muchas cosas interesantes sobre esta bebida intoxicante.
Основатели бара неплохо постарались, чтобы complacer a sus huéspedes con las mejores cervezas elaboradas en pequeñas cervecerías en la capital del norte. Después de haber echado un vistazo a "Etiqueta de cerveza" por primera vez, puede confundirse fácilmente en la variedad de opciones de una bebida de lúpulo para todos los gustos y colores. Pero no se preocupe, y tampoco tome lo primero que le llamó la atención. El personal del bar se pone en contacto fácilmente y con gusto le aconsejará sobre una bebida que satisfaga sus preferencias, le informará más sobre la variedad que le gusta e incluso le permitirá probar un par de opciones.
Como corresponde a un buen pub, al que,Sin lugar a dudas, la "etiqueta de la cerveza" se refiere, el menú de cerveza es extenso, hay un borrador, una botella y artesanía. Algunas variedades son "habituales de la barra" y siempre están disponibles, otras son reemplazadas de vez en cuando. Hablemos de algunos de ellos.
Por ejemplo, "Wenceslas Copper" - ámbar marrónCerveza de fondo fermentado con una textura ligera y espuma blanca aireada. La bebida es refrescante, con un suave sabor a malta en el paladar. Landskrona Ale: por el contrario, es una cerveza más compleja y espesa, pero muy aromática del color del albaricoque maduro. Tiene un amargor moderado y un pronunciado sabor a malta, y la composición se completa con notas de lúpulo de miel. Otra variedad que siempre está disponible en el bar, Keksholm Porter, es una cerveza oscura opaca con un pronunciado sabor a grano tostado y un relleno de malta profundo. Los amantes de la buena cerveza oscura seguramente lo apreciarán.
Las variedades invitadas de lúpulo beben al menosinteresante Por ejemplo, una cerveza con el nombre pegadizo Die Another Day. También se le llama vino de cebada, que se caracteriza por su alta densidad y fuerza (10%), pero al mismo tiempo es dulce, con un sabor de múltiples capas y un aroma picante sobrio. O cerveza de trigo Wheat house, que se distingue por notas frutales en el paladar con aromas pronunciados de plátano y clavo picante. Tiene una capa gruesa y espesa de espuma, se bebe fácil y agradablemente.
La variedad de cerveza embotellada aquí es más que rica. ¡Lo que no encontrarás en los estantes de la barra de etiqueta de cerveza! Detengámonos en algunas de las opciones más interesantes.
Se vierte cerveza con el brillante nombre "Casa"Tapones de corcho muscular. Esta cerveza se elabora al estilo del rubio belga: su aroma está formado por suaves notas de levadura y especias de frutas, el sabor es a malta, rico, con un postgusto largo y brillante. Otra variedad interesante es la espiga de Barba Azul. Esta es una cerveza de doble fermentación elaborada al estilo belga con fermentación en una botella. Se caracteriza por su alta resistencia y densidad, pero bajo sabor amargo. Se elabora a partir de cuatro tipos de malta, que tienen un sabor notable. Los fanáticos del café y la cerveza oscura seguramente disfrutarán de Coffee Staut, que tiene un sabor rico y profundo con aromas pronunciados de chocolate y café.
Por supuesto, "Etiqueta de cerveza" le ofrecerá una opción mucho más extensa e interesante, pero solo nos centramos en algunas de las opciones que nos gustaron.
Donde hay cerveza y conversaciones íntimas, deberíaser y comida. No fallé con la cocina de Beer Label, cuyas reseñas son muy buenas. Los bocadillos aquí, como la cerveza, son variados. Asegúrese de probar arenques y bolas de queso y cangrejo con ajo: es muy interesante jugar platos ya familiares para todos. No debe rechazar los aperitivos de estilo español: pinchos (baguette rellena): con verduras y anchoas, con atún, salchichas y cebollas caramelizadas. De los bocadillos, las papas fritas de res, pollo y cerdo también son interesantes.
El cartel claro en la entrada se compensaUn alboroto de colores brillantes en el interior del bar. A primera vista puede parecer que este no es un pub en absoluto, sino un restaurante oriental. Pero tan pronto como vea una barra larga, cargada con una gran cantidad de botellas de cerveza con etiquetas brillantes, y en la pared a lo largo de las mesas pegadas en una fila de posavasos de cerveza, cuidadosamente recogidos por los fundadores, la mortaja del Este se hundirá.
Siéntate y disfruta - cerveza,conversación, transmisión de un partido de fútbol y todo el ambiente que prevalece. Aquí puedes relajarte verdaderamente, olvidarte por un tiempo de cosas en el círculo de los mismos conocedores de la buena cerveza. Por cierto, a las chicas les gusta el bar no menos que a los hombres. Aún así, rodeado de hombres y deliciosa cerveza, ninguna belleza se aburriría.
En algún momento para el bar, así como para élvisitantes, el ambiente aquí no era muy brillante. Los propietarios del pub se involucraron en una verdadera aventura y decidieron participar en el programa "On the Knives" con Konstantin Ivlev. Desde los primeros minutos de filmación, los fundadores se dieron cuenta de en qué se habían metido, pero era demasiado tarde para retirarse. Al enterarse de la filmación del programa, el chef del pub renunció, por lo que todos los problemas y deficiencias en la cocina tuvieron que ser resueltos por el sous-chef. Hubo muchos comentarios, gritos y estrés, aunque la mayor parte se produjo desde el momento en que se encendió la cámara. Como dicen los propios propietarios, Konstantin es una persona bastante agradable e incluso amigable, pero el formato de transmisión requiere "pasiones y una estera".
В ходе передачи была проведена огромная работа по todas las direcciones, desde la cocina hasta el interior. Este último, por cierto, no atrajo tanto a los invitados como a los fundadores del bar (pero una vez que comenzaron, fue imposible retirarse). Especialmente fuera de tema fueron carteles brillantes al estilo del arte pop. Las modificaciones en el menú fueron más del agrado: en esto, Konstantin y sus colegas complacieron al público del bar: tanto la presentación, la calidad de los platos como el surtido se elevaron a un nivel superior. El programa "On the Knives" no pasó sin dejar rastro, hubo muchos cambios. No todos fueron agradables, pero los propietarios aún estaban satisfechos, ya que sacaron buena experiencia de todo este "enfrentamiento".
Esto no quiere decir que después de tal proyecto "Cervezala etiqueta "perdió el respeto de la gente del pueblo, pero a muchos no les gustaron los cambios en absoluto. Por lo tanto, después de los tiroteos, Olga y Anton devolvieron algunas cosas a sus lugares (incluidos los elementos del menú). Todavía puedes pasar un buen rato en el bar, disfrutar de una bebida borracha de alta calidad y conversar con el cantinero. Sobre el tema de la elaboración de la cerveza, esto es lo más importante en la atmósfera del pub, y los propietarios y empleados del establecimiento lograron mantenerlo.
