Ensalada Napoleón, receta

¿Cómo se llaman estas ensaladas?pastel famoso? Ensalada "Napoleón" - un plato que consta de varias capas, parece, de ahí el nombre. Y como suena! Inmediatamente llama la atención. Los productos para este plato pueden ser muy diversos: verduras, champiñones, carne de cualquier tipo y cualquier tipo de procesamiento, frutas secas y mucho más que encontrará en su refrigerador y no solo. En este artículo, analizaremos varias recetas, ofreceremos fotos de dichos platos.

Ensalada de ciruelas pasas y carne de cerdo

Añadiendo ciruelas pasas a la ensalada Napoleón, agregamosél picante. Y lo más destacado es que el plato es muy rápido y fácil de cocinar. Necesitaremos los siguientes productos: 200 gramos de carne de cerdo hervida, un vaso de ciruelas pasas, 200 gramos de champiñones frescos, cuatro papas, una cebolla, dos cucharadas de aceite de girasol, 100 gramos de queso duro, la misma cantidad de nueces, seis cucharadas de mayonesa, sal. Ahora ofrecemos dominar la ensalada Napoleón. Una receta para ti. Pica finamente los champiñones lavados, viértelos en la sartén, precalentando el aceite. Agregue la cebolla, finamente picada, mezcle, sal y fría hasta que estén tiernos. Cocine las papas, lavándolas, pero sin pelarlas.

Dejar enfriar, quitar la cáscara.Mis ciruelas pasas, quitar las semillas y cortar la carne en trozos. Colocamos la mitad de las frutas secas en un plato separado para la ensalada y vertimos un poco de mayonesa. Rallar las papas en un rallador grueso, también cubrir con mayonesa. Las siguientes capas: cebollas con champiñones, carne, ciruelas restantes, queso rallado, cada uno de los cuales se vierte con mayonesa, incluso en la parte superior. Decoramos el plato con mitades de frutos secos y nueces. Enviado a un lugar fresco durante tres horas.

Ensalada "Napoleón" con pollo ahumado

Un plato preparado de acuerdo con esta receta, y suvista, y cocinar es muy similar al pastel del mismo nombre. Pero resulta, a pesar del contenido calórico, muy equilibrado. Para prepararlo, necesitamos: dos patas de pollo ahumadas, tres huevos de gallina, 150 gramos de queso duro, 100 gramos de galletas saladas, una manzana, una cebolla, 100 gramos de mayonesa, pimienta y sal. La receta es la siguiente. En primer lugar, prepare los platos o la forma en que colocaremos las capas.

Separa la carne de los huesos en cubos pequeños.cortar y hacer la primera capa, vertiendo con mayonesa. Cada capa siguiente también se cubrirá con salsa, por lo que ya no indicamos esto. Pica finamente la cebolla pelada y lavada, nuestra siguiente capa. A continuación, coloque el queso duro rallado, una manzana cuidadosamente rallada. La capa superior consiste en huevos cocidos rallados. Boka, que da la apariencia de un pastel, también lubricada con mayonesa. Espolvorea el plato terminado con migajas trituradas, es posible junto con queso rallado, dándole un sabor único y especial. Y luego enviamos la ensalada al refrigerador. La ensalada Napoleón está lista. Servir frio.

Ensalada de remolacha y queso de cabra

Ingredientescuatro remolachas hervidas, 150 gramos de queso de cabra, un puñado de semillas tostadas peladas, un diente de ajo finamente picado, un tallo de apio, también picado finamente. Para el aderezo: dos cucharadas de aceite vegetal, medio limón, una pizca de pimiento rojo, una pizca de semillas de alcaravea y sal, tres cucharaditas de jugo de granada. Estamos preparando la ensalada Napoleón. Una receta con una foto ayudará a hacerlo bien. Cortamos las remolachas en círculos.

Amasar el queso de cabra con un tenedor y agregar las semillas,ajo, finamente picado y apio. Mezcla todo bien. Recolectamos la ensalada: una rodaja de remolacha, relleno de queso, y así un par de veces más. La parte superior es una rodaja de remolacha. Tomamos aderezo y regar el plato.

Ensalada de atun

Lista de productos:una lata de atún, dos manzanas, cuatro huevos, 100 gramos de queso duro, mayonesa. Hacemos un pastel de ensalada Napoleón. Comenzamos el proceso de cocción cortando el pescado en trozos pequeños, pelando la manzana. Luego frotamos la yema de huevo, proteína, queso duro. La etapa preparatoria se completa, procedemos a colocar las capas en un plato plano. La primera capa es la mitad del pescado, la segunda mitad las manzanas, la tercera mitad los huevos, el cuarto queso rallado.

Engrase cada capa con mayonesa y repitaEsta operación una vez más. Antes de servir, ponga nuestro plato en el refrigerador durante aproximadamente una hora. Opcionalmente, decorar con lechuga y hierbas.

Receta para una ensalada de salmón rosa muy claro

Para hacer esta ensalada necesitamos talproductos: pescado enlatado de salmón rosado, manzana agria, que es tres en un rallador de remolacha, huevo de gallina y queso, que frotamos en un rallador pequeño. Las capas se untan con una mezcla de un tercio de crema agria y dos tercios de mayonesa. Estamos preparando la ensalada Napoleón (se adjunta la receta con la foto). El orden de las capas es el siguiente: salmón rosado, manzana, queso rallado, huevo. Puedes repetirlo de nuevo. Durante el proceso de cocción no se recomienda apisonar las capas; una ligera presión es suficiente.

Exprima una mezcla de crema agria con mayonesa en una corriente delgada para un recubrimiento uniforme. En este caso, no necesita untar. La ensalada será ligera y bien ventilada. Buen provecho!