У владельцев дачных участков по определению Varias oportunidades más para organizar un negocio en casa. Puede, por ejemplo, no solo dedicarse a la jardinería o al cultivo de frutas y verduras, sino también adquirir mascotas. Aunque, por supuesto, muchos residentes de verano y empresarios novatos prefieren el cultivo de plantas al cuidado de los animales. Esta no es solo una tarea que consume menos tiempo, además, el cultivo de vegetales y frutas, además, no requiere inversiones financieras tan grandes y un control constante (diario), y vale la pena más rápido.
Una de las buenas ideas para un negocio es cultivar ajo.
Cultivo de ajo a escala industrial.sugiere la presencia de una parcela de tierra de aproximadamente veinte acres (un mínimo de 10 x 20 metros). Una cabaña de verano es perfecta para organizar una pequeña empresa, pero en su defecto se pueden alquilar tierras para fines agrícolas. Al buscar un lugar adecuado, vale la pena dar preferencia a suelos arenosos o tierras como chernozem, que son los más fértiles y le permiten cultivar un cultivo de muy alta calidad.
Alquilar terrenos dentro de la región de Moscú,Por supuesto, demasiado caro para un emprendedor novato. Entonces, una parcela (veintecientos metros cuadrados) cerca de la estación de metro Rechnoy Vokzal costará 185 mil rublos al mes, es decir, más de dos millones solo tendrán que pagarse por un alquiler por año. En la región de Smolensk, por ejemplo, alquilar un sitio similar será de solo 20 mil rublos / mes, o 240 mil por año.
Habiendo decidido la tierra para plantar,Se debe prestar atención a la elección del tipo y variedad de ajo y la compra de material de plantación. El cultivo del ajo como negocio idealmente implica la implementación de grandes lotes de productos con una larga vida útil, además, es deseable obtener grandes cebollas y dientes: dicho producto se vende más rápido. Pero cada tipo tiene sus ventajas y desventajas:
El cultivo de ajo de primavera le permite obtener un producto con una larga vida útil, pero el tamaño pequeño de los bulbos y dientes, además, puede encontrar una baja productividad.
El cultivo de ajo de invierno como negocio es más rentable, ya que permite lograr altos rendimientos y grandes tamaños de bulbos, pero dicho ajo está mal conservado, existe el riesgo de congelación.
En cuanto a las variedades, lo mejor para una empresa es tener en cuenta lo siguiente:
Lyubasha Se distingue de la falta de pretensiones a las condiciones climáticas y la buena calidad de mantenimiento (duración del almacenamiento), resistente a las heladas.
Ucraniano morado y blanco. El ajo está muy bien conservado, el rendimiento es de unos doscientos kilogramos por cien metros cuadrados de tierra.
Balnearios La variedad está excelentemente conservada, resistente a enfermedades y parásitos. El rendimiento del ajo es de veinte toneladas de producto por hectárea.
Jarkov morado. Resistente a las heladas y relativamente resistente a las enfermedades, el rendimiento del ajo es promedio: puede obtener alrededor de ciento veinte kilogramos de producto por cada cien metros cuadrados de tierra.
Gulliver Variedad media-tardía, que se caracteriza por una alta productividad, sabor picante y una larga vida útil (hasta ocho meses).
Beneficio Se adapta a diversas condiciones climáticas, difiere en resistencia a las heladas, manteniendo la calidad (almacenado hasta diez meses).
Cultivar ajo como negocio requerirá adquisiciónenvío de material de siembra. Para sembrar veinte acres necesitará hasta mil dientes de ajo. Entonces, con un peso promedio de un diente de 15-20 gramos (grado Lyubasha), debe comprar unos veinte kilogramos de ajo, que costará solo 2200 rublos. En los cálculos, se tuvo en cuenta el precio al por mayor del material de siembra (110 rublos / kg).
Cultivo de ajo a escala industrial,Por supuesto, requiere la participación de maquinaria agrícola, ya que sembrar veinte acres por su cuenta es bastante laborioso. Por lo tanto, es posible alquilar un tractor no por el período de trabajo activo. No es del todo recomendable adquirir el equipo para uso personal completo. Además, se requerirán palas, rastrillos y regaderas.
Cultivar ajo como negocio no requiere un personal permanente. Durante el período de siembra y cosecha, es posible atraer a pensionistas locales, escolares o desempleados para que trabajen por una pequeña tarifa.
Ajo, que tiene varios métodos de cultivo.varían según el tipo, generalmente no son demasiado exigentes con la atención. La siembra de primavera se lleva a cabo en abril, la primera quincena de mayo, invierno, a fines de septiembre y principios de octubre. El primer tipo debe plantarse en los surcos con bastante fuerza: entre los dientes debe dejarse unos diez centímetros y entre las filas: quince a veinte. Para el ajo de invierno, la distancia debe ser de diez a doce centímetros entre los dientes y aproximadamente treinta entre las hileras.
Material de plantación - ajo (cultivo y cuidadoen campo abierto para los cuales se describen con suficiente detalle en la revisión) - deben desinfectarse inmediatamente antes de plantar. Para hacer esto, prepare dos soluciones:
Seis cucharadas de sal de mesa ordinaria por cada diez litros de agua.
Una cucharada (o tres cucharaditas) de sulfato de cobre en la misma cantidad de agua limpia.
En la primera composición, el material de siembra debe bajarse durante uno y medio o dos minutos, en la segunda, durante un minuto. Después puede comenzar a plantar, pero el ajo no necesita lavarse adicionalmente con agua limpia.
Dejar consiste en desherbar periódicamente las camas.(si es necesario) y riego oportuno. Es mejor cubrir el ajo de invierno en otoño con ramas de abeto, follaje seco o material especial. En primavera, debe eliminar todo lo innecesario de las camas. Además, en la primavera, las plantas se pueden alimentar con urea, de vez en cuando (dos veces al mes), se debe fertilizar el ajo. Con el crecimiento activo del tirador, es mejor pellizcarlos, por lo que el ajo, que crece y se cuida en campo abierto, lo que no causa ningún problema especial, crece.
La recolección se lleva a cabo a mediados de julio (parainvierno) o finales de agosto (para el ajo de primavera). Después de que necesite cortar el ajo, enjuague y seque el producto in vivo (bajo un dosel ligero al aire libre) durante al menos una semana. Los productos listos para la venta deben almacenarse en cajas de madera en un área bien ventilada.
Las características del cultivo de ajo son conocidas por todos los residentes de verano que al menos una vez se encontraron con esta planta:
al ajo no le gusta la humedad excesiva, por lo que se debe dosificar el riego;
una cantidad suficiente de luz solar afecta bien el rendimiento;
es mejor plantar la planta en los lechos donde solían crecer el repollo, la calabaza y los frijoles;
para alimentar, es preferible utilizar cenizas de madera
En general, cultivar ajo no es un proceso tan difícil. Y si sigue la tecnología, fertiliza las camas a tiempo y monitorea las plantas, puede esperar cosechas abundantes.
Para organizar las ventas, si el cultivo de ajo se considera como un negocio, es más rentable de inmediato para el consumidor final, es decir, el comercio minorista. Los compradores mayoristas pueden ser:
empresas de catering (en pequeños lotes);
empresas farmacéuticas;
fábricas de conservas y procesamiento de carne;
revendedores y puntos de venta de vegetales (pequeños mayoristas);
Grandes cadenas de tiendas minoristas.
Cultivar ajo como negocio implica buscarClientes mayoristas. Por lo tanto, puede colocar un anuncio en periódicos locales, revistas de jardinería, catálogos en línea. En el comercio minorista, con mayor frecuencia comienzan a vender a amigos y vecinos, después de lo cual la publicidad se basa en el principio del boca a boca. La promoción de bienes en Internet, que se ha convertido en un método efectivo para aumentar las ventas en las realidades modernas, es inapropiada para este negocio. Es posible desarrollar negocios aumentando los volúmenes o reemplazando el producto; es beneficioso cultivar perejil, cebolla, fresas y otros cultivos.
Entonces, resumiendo todo lo anterior, podemos decir que una pequeña empresa en el cultivo de ajo con el fin de vender más el producto no requiere inversiones financieras significativas. Solo se requerirá:
alquilar una parcela de tierra (teniendo en cuenta un área de veintecientas partes), que costará un promedio de doscientos cuarenta mil rublos al año;
comprar material de plantación en la cantidad requerida, cuyo costo es de hasta tres mil rublos;
compre palas, regaderas, rastrillos y otros equipos y solicite la ayuda de varios trabajadores;
pagar el agua utilizada para regar las camas y comprar fertilizantes, aderezo.
Entonces, para la organización de un negocio para el cultivo y venta de ajo al principio, tomará de diez a cien mil rublos.
Con veinte hectáreas de tierra puedes recolectar cuatro toneladasajo (grado: ucraniano blanco y morado) o más, dependiendo de las condiciones de cultivo, variedad y otros matices. A un precio mayorista de ciento diez rublos por kilogramo, los ingresos de todo el producto serán cuatrocientos cuarenta mil rublos. El negocio vale la pena en solo una temporada.
Si organiza ventas minoristas, entoncespuedes ganar aún más: de un millón doscientos mil rublos. Es cierto que vender cuatro toneladas del producto al por menor no es tan simple, por lo que un plan de negocios para cultivar ajo con un enfoque razonable por parte del empresario tiene todas las posibilidades de una implementación exitosa y grandes ganancias.
