Squash - alkuperäinen kasvis, jokamonien kotiäidit käyttävät epäoikeudenmukaisesti. Ruokaa ei ole huonompi kuin suosittuja kasvisruokia. Ymmärrä, miten voit valmistaa herkullisia kampasimpukoita, älä koskaan ohi. Yllättää sukulaisia ja ystäviä tällaisen lautasen avulla on hyvä idea ruokahalua
Miten kokki kampasimpukat pannulla?
Вам потребуется два патиссона, несколько куриных munat, pari ruokalusikallista jauhoja, kaksi ruokalusikallista kasviöljyä, tuoreita yrttejä, pippuria, suolaa. Huuhtele vihannekset ja vihannekset, leikkaa squash pieninä viipaleina. Beat munat, lisää pippuria ja suolaa. Laita vihannesten palat munasekoitukseen, rullaa jauhoihin ja paista pannulla molemmin puolin, kunnes kuori ilmestyy. Ripottele hienoksi hienonnettuja vihreitä ennen tarjoilua. Paras koriste toimii salaattina tuoreista tomaateista, kastikkeena, voit ottaa tavallisen hapan. Tällainen squash ei varmasti petä jopa niitä, jotka ovat varovaisia kasvisruokia.
Запечь овощи – еще одно удачное решение.Ota neljä patissonia, kaksi munaa, sata grammaa raastettua juustoa, sata grammaa kermavaahtoa, viisikymmentä grammaa kasvisöljyä, muutama ruokalusikallinen jauhoja, tuoreita yrttejä, suolaa, pippuria. Pese ja leikkaa kampasimpukat neljään osaan. Beat munat suolalla, jauhot ja pippuri. Osoita jokainen squash-haarukka haarukkaan ja kastele se munasekoitukseen ja paista sitten molemmilla puolilla. Laita valmiit vihannekset pannulle, kerrosta ne raastetulla juustolla, hienonnetulla vihreällä ja kaadamalla kermavaahtoa. Laita astia esilämmitettyyn uuniin ja paista noin neljännes tunti. Laita valmiita vihanneksia lautaselle ja koristele vihreillä, sitten tarjoile pöydälle.
Miten kokkia kampasimpukat perunoiden kanssa?
Tarvitset neljäsataa grammaa squashia,sama määrä uusia perunoita, kolmesataa grammaa kermavaahtoa, sata grammaa voita, kaksi vihreän sipulin nippua, joukko tuoretta tilliä, sokeri, pippuri, suola. Pese vihreät ja vihannekset. Tuo perunat kiehuvaksi, suola ja lisää hieman sokeria. Keitä noin kymmenen minuuttia, lisää sitten kuutioidut kampasimpukat. Kypsennä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä ja tyhjennä. Sulata voita pannulla,
Kuinka kokata squash täytteen kanssa?
Ota kolme kurpitsaa, yksi porkkana ja yksisipulia, sellerijuuria, sata grammaa raastettua juustoa, viisikymmentä grammaa smetanaa, viisikymmentä millilitraa kasviöljyä, muutama rkl tomaattipastaa, muutama valkosipulinkynsi, vihreä sipuli, persilja, suola. Pese vihannekset ja yrtit, kuori kurpitsa ja keitä niitä, kunnes puoli on kypsennetty. Jauhaa sipulia, porkkanaa, selleriä, vihreää sipulia ja valkosipulia, suolaa ja hauduta kymmenen minuutin ajan. Kaada tomaattikastike, sekoita ja täytä saadulla squash-seoksella (josta sinun on leikattava ytimet ennen). Laita keittolevylle, rasvaa smetalla ja ripottele juustolla, paista kunnes kullanruskea ja tarjoa.
