Kalafileet ovat herkullinen ja terveellinen ruokalaji. Että se osoittautui todella hyvä, kannattaa harkita joitakin vivahteita ruoanlaittoon.
Voit syödä kavereita kaloistakäytä melkein mitä tahansa fileitä. Ja ne eivät välttämättä paista pannulla, voit valita ruokavalion keittotapa. Leipoa esimerkiksi uunissa tai keitä pariksi.
Jos käytät suutinta, kun valmistat maalaalihanhiomakoneella, jolla on suurimmat reiät, leivonnaiset pitävät paremmin kalan makua. Kulinaariset asiantuntijat tietävät, että jauhettu kala on nestemäistä koostumukseltaan lihavalmislihaa. Ylimääräisen nesteen poistamiseksi jauhettu liha voi puristaa hieman. Samaan tarkoitukseen on mahdollista lisätä muutamia leivänmuruja tai mangoja karkeamassalle.
Voit tehdä kalajauhoja lempeämmäksiviedä täytteenä pieni pihvi. Hyötyvät erityisesti tästä pihvejä mistä makean veden kalat, kuten hauki. Lisänä, voit käyttää porsaan tai kananpoikajauhelihaa, vaan laittaa nämä tuotteet tarvitsevat hieman, jotta ei keskeytä kalan maku.
Jos keitetyt leikkeleet kaloilta, joilla on pieni määrärasvaa, sitten suurempaan juiciness keskellä kunkin niistä on tarpeen laittaa pala voita. Paistamisen aikana se sulaa ja antaa leikkeleille herkän maun. Ne lisäävät juicinessa sipulin lisäaineeseen. Jauheliha ennen karkeiden muodostumista on hylättävä. Tällöin pussia jauhettua lihaa nostetaan, ja sitten se heitetään maljaan useita kertoja. Kala-ateria ei ole parempaa kuin vehnäjauho, vaan rypsi- tai puuvillasta.
Jauhelihan valmistamiseksi tarvitset puoli kiloafileet kestää noin 100 grammaa valkoista leipää, pari sipulia, 50 grammaa rasvaa ja yhtä munaa. Jos leikkeleitä valmistetaan höyryttämiseksi, jauhetun lihan valmistuksessa on parempi vaihtaa leipää parilla raa'an perunan kanssa, joka on raastettu hienorakeistukseen. Voit lisätä vihreitä
Muutoksen takia on syytä valmistaa leikkeleitäKala, jossa on erilaisia täytteitä, tyyppi zraz. Täyteaineiden vaihtoehdot voivat olla hyvin erilaisia. Esimerkiksi keitetty muna sipulia, sieniä, riisiä eri lisäaineilla, haudutettuja vihanneksia jne.
Ja jos ei ole halua tai aikaa sotkea tuorettakalaa, niin voit valmistaa karkeita kaloja. Tämä resepti on hyvin yksinkertainen, kun luominen tällainen herkullinen ja runsas ruokalaji selviytyy jopa kaikkein kokemattomimmista kulinaarisia asiantuntija.
Näiden leikkeleiden valmistukseen parhaimmillaan omassa mehussa valmistettu säilykkeet. Äärimmäisissä tapauksissa voit käyttää säilykkeitä lisäämällä öljyä. Mutta ne, jotka eivät sovellu tomaattiin.
Vakiokaloista kalaa tarvitaan 1 lasi riisiä valmiiksi valmiiksi, muna, pieni sipuli, rusakka tai mango leivontaan ja maustamiseen maun mukaan.
Sipuli on raastettava hienolla makralla, jos samaan aikaanpaljon mehua jaetaan, niin se on tyhjennettävä. Kalasäilykkeet tulisi ottaa ulos purkista, tyhjentää ne ja viljellä ne perusteellisesti haarukalla. Tässä massassa lisätään raastettuja sipulia, keitettyä riisiä, murskataan muna ja asetetaan mausteet. Suolaa tämä täyttö tulee olla varovasti, koska kala sisältää jo tarpeeksi suolaa.
Valmistetun jauhelihan on oltava hyvin sekoittunut, suolaa siitä pieniä leikkeleitä, kääri ne mangoon tai paahtopaistia ja paista kuumalla öljyllä. Tällaisia leikkeleitä paistetaan hyvin nopeasti.
Voit valmistaa karkeita karkeita ruokia ilmanLisää riisi, korvaamalla se raastettua keitettyä perunaa. Toinen vaihtoehto - lettuja, säilykkeiden, tässä tapauksessa lisätä munien lukumäärä (2-3 kappaletta per purkki), mutta joukko lisää hieman jauhoja, paras lettuja. Massa pitäisi saada vetistä, joten se on paistettu kuin ritarit, makaa paistinpannu lusikalla.
Ja mitä voit lähettää kalajauhoja?Klassinen maljakko on perunamuusia. Mutta voit käyttää muita vaihtoehtoja. Esimerkiksi tuoreiden vihannesten salaattia, rapeaa riisiä tai vihreitä herneitä. Bon-ruokahalua.
