अपार्टमेंट के इंटीरियर में अच्छी तरह से तैयार कॉफी ट्रीहमेशा बहुत ही असामान्य और सुंदर दिखता है। कुछ उत्पादक, बढ़ते हुए कॉफी के दुखद अनुभव से गुज़रे, फिर कभी दूसरा प्रयोग नहीं किया। हालांकि, घर पर कॉफी का पेड़ उगाना इतना मुश्किल काम नहीं है, यहां तक कि शुरुआती लोगों के लिए भी। आपको बस यह जानना होगा कि इस पौधे को अपने समृद्ध अस्तित्व के लिए किन स्थितियों की आवश्यकता है।
कॉफी के बारे में थोड़ा।
पुराने समय से, मौजूदा प्रकार के कॉफी पेड़ों की केवल दो किस्मों का उपयोग इनडोर खेती के लिए किया गया है: लाइबेरियन और अरबी।
महापुरूष कहते हैं कि एक पेय के रूप में कॉफी में दिखाई दिया12 वीं शताब्दी में अरब। मुल्ला ने इस पौधे के चमत्कारी गुणों की खोज की, जिसने बकरियों के असामान्य जीवन पर ध्यान दिया, जिन्होंने कॉफी के पेड़ की पत्तियों को खाया था। मुल्ला ने शाम की प्रार्थना से पहले अपने शिष्यों के लिए कॉफी बीन्स पीना शुरू कर दिया। 17 वीं शताब्दी में, एक पेय के रूप में कॉफी यूरोप, अमेरिका, तुर्की और फारस में लोकप्रिय हो गई।
घर में कॉफी का पेड़।
घर पर कॉफी का पेड़ दो खिलता हैवर्ष में एक बार - वसंत और शरद ऋतु में। कॉफी के जामुन शुरू में हरे रंग के होते हैं और पकने पर गहरे लाल हो जाते हैं। कॉफी का पेड़ बहुत आकर्षक लगता है, क्योंकि इसकी शाखाओं पर फल और फूल दोनों हो सकते हैं। यदि कॉफी का पेड़ एक छोटे बर्तन में बढ़ता है, तो किनारों को पत्तियों पर सूख सकता है। यह मिट्टी में पोषक तत्वों की कमी को इंगित करता है। उनके पकने के लिए फल पास के पत्तों से पोषण लेते हैं, जिससे उनकी कमी हो जाती है। इसलिए, जब आपके पेड़ पर कलियां दिखाई देती हैं, तो पके फलों की कटाई करना बेहतर होता है ताकि भविष्य की फसल अच्छी हो।
खेती और प्रजनन की विशेषताएं।
अपने खुद के साथ एक कॉफी पेड़ उगाने के लिएहाथ, आपको इस पौधे की कुछ विशेषताओं को जानना होगा। कॉफी घर पर अच्छी तरह से बढ़ती है, लेकिन नमी, अच्छी रोशनी से प्यार करती है और ड्राफ्ट से डरती है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि घर पर कॉफी अन्य इनडोर पौधों के पड़ोस को बर्दाश्त नहीं करती है।
फल जो कॉफी के पेड़ को सजाना हैघर पर, छह महीने से अधिक समय तक पकाएं। प्रत्येक बेरी में दो बीज होते हैं। वे एक ड्रिंकिंग ड्रिंक तैयार करने के लिए छीलने, सूखने और प्री-फ्राइंग के बाद उपयोग किए जाते हैं।
उचित देखभाल एक गारंटी है कि घर पर आपका कॉफी का पेड़ चोट नहीं पहुंचाएगा और कीटों से प्रभावित होगा।
सामना करने वाली खिड़कियों में कॉफी का पेड़ "प्यार" करता हैपूर्व और पश्चिम। अपार्टमेंट में परिवेश का तापमान कम से कम 22-24 डिग्री होना चाहिए। सर्दियों में, तापमान 16 डिग्री तक कम किया जा सकता है। सर्दियों में, पौधे को बैटरी से दूर रखें क्योंकि वे मिट्टी और पत्तियों को सूखने की प्रवृत्ति रखते हैं।
जैसे ही टॉपसॉयल कॉफी को सूखता हैपानी की जरूरत है। बर्तन में मिट्टी में बहुत अधिक नमी पत्ती गिरने का कारण बन सकती है। पेड़ को पानी से डाला जाता है, जो एक दिन के लिए जार में बस जाता है, अधिमानतः एक विस्तृत गले के साथ। हर दो दिन में एक बार छिड़काव करना सहायक होता है।
घर पर शीर्ष ड्रेसिंग कॉफी वसंत में किया जाता है।दो हफ्ते मे एक बार। पोषक तत्व समाधान तैयार करने के लिए, 3 ग्राम पोटेशियम क्लोराइड और 5 ग्राम नाइट्रेट प्रति लीटर पानी लें। फलने की उम्र के एक कॉफी के पेड़ के लिए, इस तरह के समाधान का एक लीटर पूरे खिला अवधि के लिए पर्याप्त है। आप विशेष दुकानों पर शीर्ष ड्रेसिंग खरीद सकते हैं। मिनरल और ऑर्गेनिक फीडिंग के विकल्प से प्लांट को बहुत फायदा होगा और यह प्रचुर मात्रा में फूलों को सुनिश्चित करेगा। सर्दियों में खिलाने की जरूरत नहीं है।
एक सुंदर मुकुट बनाने के लिए, शूट के शीर्ष को चुटकी लें। किसी कारण से सूख चुकी शाखाओं को काट दिया जाता है।
घर पर कॉफी का पेड़ 4 साल की उम्र में खिलता है। यह शुरुआती वसंत में होता है, जब सुगंधित सफेद फूल पेड़ पर खिलते हैं।
युवा कॉफी के पेड़ों को हर साल वसंत में प्रत्यारोपित किया जाता है, और चार साल से पुराने पौधों को हर दो साल में एक बार प्रत्यारोपित किया जाता है।
कॉफी के लिए, पीट, रेत और ह्यूमस से युक्त एक हल्की, अम्लीय मिट्टी सबसे उपयुक्त है।
आप घर पर कॉफी के पेड़ का प्रचार कर सकते हैंस्थिति और बीज संग्रह और सफाई के तुरंत बाद लगाए गए। मिट्टी में बीज बोने के बाद, बर्तन को पॉलीइथिलीन बैग से ढंकना चाहिए, क्योंकि बीज को अंकुरित करने के लिए उच्च आर्द्रता की आवश्यकता होती है। आप घने छाल के साथ पेड़ और कटिंग का प्रचार कर सकते हैं। इस तरह के प्रजनन अधिक श्रमसाध्य है, लेकिन ये पौधे बीज से प्राप्त की तुलना में पहले खिलते हैं।