एक सुंदर सदाबहार पेड़ जंगली बढ़ रहा हैपांच मीटर तक की स्थिति, चमकदार गहरे हरे रंग की पत्तियों और सफेद सुगंधित फूलों के साथ, जो विकास के तीसरे या चौथे वर्ष में दिखाई देते हैं, जिसके स्थान पर हरी जामुन बनते हैं, कुछ हद तक चेरी की याद ताजा करते हैं। जब पके होते हैं, तो वे गहरे लाल रंग का अधिग्रहण करते हैं। हम एक कॉफी के पेड़ के बारे में बात कर रहे हैं, पूरे उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में खेती की जाती है, जिसे स्वतंत्र रूप से उगाया जा सकता है। आपको बस धैर्य रखना होगा। यह बहुत धीरे-धीरे बढ़ता है, और पहले फलों से प्रसन्न होगा, कम से कम छह साल बाद। लेकिन किसी भी मामले में, घर को इनडोर पौधों से सजाया गया है, कॉफी का पेड़ भी कोई अपवाद नहीं है। निस्संदेह, यह घर के वातावरण में लालित्य और कुछ विदेशीता जोड़ देगा।
सही ढंग से चुनी गई मिट्टी पहली महत्वपूर्ण हैसूचकांक। ज्यादातर विशेषज्ञ कैक्टि के रोपण के लिए हल्की मिट्टी की सलाह देते हैं, यह अच्छी तरह से सूखा है। इसके अलावा, 20% पेर्लाइट को इसमें जोड़ा जाता है। पेर्लाइट को ज्वालामुखीय सामग्री के रूप में जाना जाता है और यह कॉफी के पेड़ द्वारा पसंद की जाने वाली ज्वालामुखी मिट्टी के लिए निकटतम प्रतिस्थापन है। पौधों की देखभाल को कोई विशेष नहीं कहा जा सकता है, यह काफी सरल है, लेकिन सबसे जरूरी पहलू पानी है। मिट्टी को नम रखा जाना चाहिए, लेकिन चिपचिपा नहीं।
कॉफी का पेड़: देखभाल
सिंचाई के बाद पानी को अच्छी तरह से मिट्टी में अवशोषित किया जाना चाहिए।ऐसा करने के लिए, निर्वहन के स्थान पर पौधे के साथ बर्तन डालना बेहतर होता है, इसे कुछ मिनटों के लिए छोड़ दें ताकि ग्लास को अतिरिक्त पानी की निकासी हो सके। लगभग 1/3 कप कमरे के तापमान का पानी पौधे की जड़ में डाला जाता है। पत्तियों का संकेत है कि यह कितना अच्छा लग रहा है। क्या यह पर्याप्त गर्मी और प्रकाश, पानी और उर्वरक है। अगर कुछ गलत है, तो वे भूरे और शिथिल होने लगेंगे। इसके अलावा, उन्हें समय-समय पर एक नम कपड़े से पोंछें। अंधेरे और ठंडे महीनों के दौरान, पौधे को रोशन करने के लिए फ्लोरोसेंट लैंप की आवश्यकता होगी।
कॉफी का पेड़: गर्मियों में पौधों की देखभाल
यदि यह सर्दियों में पौधे को पानी देने के लिए पर्याप्त हैहर दो से तीन दिनों में, फिर गर्मियों में इसे अधिक नमी की आवश्यकता होती है। एक नियम के रूप में, गर्मियों में, पौधे को खुली हवा में बाहर ले जाया जाता है, लेकिन तेज धूप से बचाया जाता है और हर दिन पानी पिलाया जाता है। सिद्धांत रूप में, कॉफी का पेड़ ठंड के मौसम में जीवित रहता है, लेकिन 12 डिग्री से नीचे के तापमान पर यह मर सकता है।
पांच से छह साल की वृद्धि के बाद, सफेद यागुलाबी फूल, उनके रूप और सुगंध में चमेली की याद ताजा करती है। पकने के लिए, फलों को फूलों के परागण की आवश्यकता नहीं होती है, केवल सर्वोत्तम उपज के परिणाम के लिए पौधे को उर्वरकों के साथ खिलाया जाना चाहिए। प्रत्येक दो सप्ताह - मार्च से अक्टूबर तक, फिर महीने में एक बार - नवंबर से फरवरी तक।
पके फल के अंदर दो फलियाँ होती हैं, जिनके लिए वास्तव में, कॉफी का पेड़ उगाया जाता है। एक पूरे के रूप में पौधे की देखभाल को सरल बताया जा सकता है, लेकिन यह सही होना चाहिए।
किसी भी अन्य पौधे की तरह, वहाँ हैंरोग कॉफी पेड़। यदि हम औद्योगिक पैमाने पर उगाई जाने वाली कॉफी के बारे में बात करते हैं, तो पौधे संस्कृति का प्रत्येक भाग "इसके" शिकारियों से पीड़ित होता है। निमेटोड्स जड़ों पर हमला करते हैं, ग्राइंडर बीटल ट्रंक को छोड़ देता है, पत्तियां तितलियों और पतंगों की 100 से अधिक प्रजातियों के कैटरपिलर को खा जाती हैं।
कॉफी का पेड़: घर में एक पौधा उगाने पर होने वाली बीमारियाँ
मुख्य खतरा व्हाइटफ़्लाइज़ है। जैसे ही कीट पाए जाते हैं, दो सप्ताह के लिए पौधे पर साबुन का पानी स्प्रे करना आवश्यक है।
कॉफी के पेड़ की दो मुख्य किस्मों में से- "अरेबिका" और "रोबस्टा", "अरेबिका" को अधिक सराहा जाता है, क्योंकि "रोबस्टा" स्वाद में अधिक कड़वी और कम सुगंधित होती है। शायद यह इन्हीं कारणों से है कि अरबिका पूरे विश्व में अधिक उगाई जाती है। इसके अलावा, रोबस्टा में अरबिका की तुलना में लगभग चालीस से पचास प्रतिशत अधिक कैफीन होता है और आमतौर पर कॉफी मिश्रणों में इसका उपयोग किया जाता है।