अपने घर के लिए एक इलेक्ट्रिक मांस की चक्की कैसे चुनें?ग्राहक समीक्षा आपको महत्वपूर्ण मानदंडों पर ध्यान देने की अनुमति देती है। यांत्रिक उपकरणों का उपयोग करना असुविधाजनक है, और उत्पादों के दीर्घकालिक प्रसंस्करण के लिए हमेशा समय नहीं होता है। यह ऐसी स्थितियों में है कि अभिनव उपकरण बचाव में आते हैं, जो श्रम-गहन प्रक्रियाओं को सुविधाजनक बनाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।
उनका लाभ स्पष्ट है।मैनुअल उपकरणों की तुलना में, इलेक्ट्रिक टाइप मीट ग्राइंडर कुछ ही सेकंड में एक किलोग्राम मांस को पीस देगा, इसे एक समान स्थिरता के कीमा बनाया हुआ मांस में बदल देगा। ग्राहकों को इस तरह के उपकरणों की प्रशंसा करने में कोई संदेह नहीं होगा। लेकिन कौन सा मॉडल खरीदना है? कौन सा ब्रांड? वर्तमान में, ऐसे उपकरणों की सीमा बड़ी है। दोनों घरेलू और विदेशी ब्रांड स्टोर अलमारियों पर प्रस्तुत किए जाते हैं। बाद वाले की कीमत में काफी अंतर होता है। लेकिन क्या नियम "यदि महंगा है, तो अच्छी गुणवत्ता के साथ" हमेशा लागू होता है?
टीएम स्कारलेट पर ध्यान देने की सिफारिश की गई है।गठबंधन रूसी और ब्रिटिश निवेशकों द्वारा बनाया गया था। ब्रांड रूस में विकसित किया गया था, लेकिन यह यूके में पंजीकृत है। उपकरणों की असेंबली चीन में की जाती है। स्कारलेट इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर क्या हैं? ये ऐसे उपकरण हैं जो मांस को पकाने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। लाइनअप को पारंपरिक क्लासिक रूपों और औसत विशेषताओं की विशेषता है। तकनीक बजट सेगमेंट की है और हर घरेलू खरीदार के लिए उपलब्ध है।
तो आइए जानें कि कैसे चुनेंघर के लिए इलेक्ट्रिक मांस की चक्की? जो लोग लंबे समय से इस तरह के उपकरण का उपयोग कर रहे हैं, उनकी समीक्षा बुनियादी हो गई है। उनके आधार पर, आप वास्तव में सही विकल्प बना सकते हैं। शक्ति और प्रदर्शन के लिए सबसे पहले देखने वाली बात है। ये संकेतक मुख्य हैं। डिवाइस का प्रदर्शन सीधे शक्ति पर निर्भर करता है। और संकेतक जितना अधिक होगा, मांस ग्राइंडर तेजी से कार्य के साथ सामना करेगा। वर्तमान में, उपकरणों में पावर रेंज 400 से 2200 डब्ल्यू तक भिन्न होती है।
सामग्री पर ध्यान देने वाली दूसरी चीज हैभागों और शरीर। स्कारलेट मांस की चक्की कई संस्करणों में उपलब्ध है। शरीर स्टेनलेस स्टील, प्लास्टिक या हल्के मिश्र धातु से बना हो सकता है। महत्वपूर्ण: सामग्री को खाद्य ग्रेड होना चाहिए। स्टेनलेस स्टील का मामला अधिक व्यावहारिक है। यह खरोंच, विकृति या जंग नहीं करता है।
भागों और संलग्नक समान रूप से महत्वपूर्ण तत्व हैं।बरमा मांस की चक्की के अंदर मांस की आवाजाही के लिए जिम्मेदार है। यह धातु से बना है। सेट में कम से कम दो ग्रिड डिस्क होनी चाहिए: मोटे और ठीक पीसने के लिए। चाकू पर एक अच्छी नज़र डालना महत्वपूर्ण है। यह बरमा पर अच्छी तरह से फिट होना चाहिए। इसे स्थापित करने के बाद, इसके और डिस्क के बीच कोई दूरी नहीं हो सकती है। ग्राइंडर की स्थायित्व, बरमा के आंदोलन को प्रसारित करने के लिए तंत्र पर निर्भर करेगा। बजट मॉडल में, यह प्लास्टिक से बना है, लेकिन धातु को उच्च गुणवत्ता वाला माना जाता है।
रिवर्स और गति की संख्या भी महत्वपूर्ण हैं।यह फ़ंक्शन आपको जल्द से जल्द दुबला मांस पीसने की अनुमति देता है। सबसे अनुरोधित मॉडल कई गति वाले हैं। निरंतर काम के समय अवधि पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। कच्चे मांस को पीसने का इष्टतम मूल्य 10-15 मिनट है। इसके अलावा, सभी विद्युत उपकरणों पर सुरक्षात्मक प्रणालियां स्थापित की जानी चाहिए जो इंजन को ओवरहीटिंग या पावर सर्ज से बचाएंगे।
SC-4249 मॉडल का मामला प्लास्टिक से बना है।ऑपरेशन के लिए केवल एक गति प्रदान की जाती है। तीन grates (3, 5, 7 मिमी), kubbe और सॉसेज के लिए - धातु से बने अनुलग्नक, बरमा की तरह। स्कारलेट मांस की चक्की में अच्छा प्रदर्शन होता है। मॉडल SC-4249 एक मिनट में 2 किलो मांस तक प्रसंस्करण करने में सक्षम है। एक रिवर्स फ़ंक्शन है। रेटेड शक्ति - 800 वाट। डिवाइस का वजन 3.4 किलोग्राम है। आयाम - 33 x 19 x 34 सेमी। सक्शन कप, पुशर, ट्रे हैं। अधिकांश खरीदारों ने इस मॉडल को पर्याप्त उच्च रेटिंग दी है। उन्होंने उत्कृष्ट पीसने की गति और इस तथ्य पर ध्यान दिया कि डिवाइस को अलग करना और साफ करना आसान है। नुकसान भी हैं, यद्यपि तुच्छ। ऑपरेशन के दौरान जोर शोर का उत्सर्जन होता है। इसके अलावा, शामिल चाकू बहुत सुस्त है।
मांस की चक्की "स्कारलेट एससी -1149" बिजली की खपत करती है1800 वाट। शरीर स्टेनलेस स्टील से बना है। सेट में एक पुशर, एक धातु बरमा, एक बड़ी ट्रे, एक कबीले लगाव, 3 डिस्क जिसमें 3, 5 और 7 मिमी के छेद होते हैं। स्थिरता के लिए रबर के पैर हैं। चाकू स्टेनलेस स्टील से बना है। वारंटी में एक वर्ष शामिल है। खरीदार मॉडल के बारे में सकारात्मक बात करते हैं, उपयोग में आसानी, उच्च प्रदर्शन, सरल रखरखाव पर ध्यान देते हैं। डिवाइस लगभग 5 साल तक बिना ब्रेकडाउन के काम करता है। नुकसान में जोर शोर शामिल हैं।
मांस की चक्की "स्कारलेट SC-MG45M02", क्षमता 2000डब्ल्यू, दो गति से सुसज्जित है। एक रिवर्स और एक ओवरहेटिंग सुरक्षा प्रणाली है। उपकरण को मांस को पीसने के लिए डिज़ाइन किया गया है। आप इसका उपयोग सब्जियों को क्यूब्स में काटने के लिए भी कर सकते हैं। किट में उपयुक्त संलग्नक शामिल हैं। कटलेट के लिए एक फॉर्म है। सॉसेज और केबे के लिए अटैचमेंट भी हैं। स्टेनलेस स्टील से बना स्व-धारदार चाकू। कमियों के बीच, खरीदारों ने प्लास्टिक की गुणवत्ता (एक गंध है), नियंत्रण बटन के छोटे आकार को एकल कर दिया। इसके अलावा, कुछ हिस्से जल्दी जंग खा जाते हैं।
मांस की चक्की "स्कारलेट SC-MG45M04" - एक उत्कृष्ट घरएक उपकरण जो मांस को जल्दी से पीसने में मदद करता है। इसमें रोलअप तकनीक का इस्तेमाल किया गया है। इसकी मदद से उत्पादकता में 30% की वृद्धि हुई। सेट में सब्जियों को काटने और कतरने के लिए अटैचमेंट शामिल हैं। तीन टुकड़ों, बरमा और एक धातु चाकू की मात्रा में छिद्रित डिस्क।
डिवाइस एक रिवर्स के साथ-साथ एक सुरक्षात्मक से सुसज्जित हैओवरहीटिंग फंक्शन। उत्पादकता: एक मिनट में 2.3 किलो कच्चे मांस को कुचल दिया जाता है। मोटर 1800 वाट पर चलती है। SC-MG45M04 मॉडल की समीक्षाएं सकारात्मक हैं। सभी खरीदारों ने मूल्य, कार्यक्षमता और गुणवत्ता का आदर्श अनुपात नोट किया। आप डिवाइस को औसतन 5,000 रूबल के लिए खरीद सकते हैं।
