आजकल कुछ लोग मैनुअल का उपयोग करते हैंमांस की चक्की, क्योंकि वे काफी पुराने हैं और, इसके अलावा, कभी-कभी आप बड़ी मात्रा में मांस के प्रसंस्करण में बहुत प्रयास करते हैं। इलेक्ट्रिक मांस की चक्की के साथ, सब कुछ बहुत आसान है, बस पावर बटन दबाएं, आवश्यक गति का चयन करें और वास्तव में, मांस को टॉस करें। लेकिन खरीदने के लिए अफसोस न करने के लिए कौन सा मॉडल चुनना सबसे अच्छा है? निश्चित रूप से यह एक सिद्ध ब्रांड होना चाहिए, उदाहरण के लिए माउलाइन। इस निर्माता से मांस की चक्की में अच्छी क्षमताएं हैं, और वे काफी स्वीकार्य हैं। आइए कुछ अधिक लोकप्रिय मॉडलों पर एक नज़र डालें।
तो, पहले मांस की चक्की पर चर्चा की जाएगीMoulinex HV8 ME 626. यह कंपनी का एक काफी लोकप्रिय मॉडल है, जिसमें बहुत अच्छी विशेषताएं हैं और यह निश्चित रूप से रसोई में एक अनिवार्य सहायक बन जाएगा।
डिलीवरी सेट यहां काफी दिलचस्प है। बॉक्स के अंदर, उपयोगकर्ता पाएंगे: एक Moulinex HV8 ME 626 मांस की चक्की, 5 अलग-अलग अटैचमेंट (विभिन्न आकारों के 3 graters, प्यूरी के लिए 1 और एक कतरन के लिए 1), एक पुशर, एक नोजल धारक, अपने स्वयं के पुशर के साथ, एक स्क्रू, एक ट्रे, एक वारंटी कार्ड के साथ एक धातु धारक। निर्देश, चाकू, 2 जाल (बड़े और छोटे), केबे और सॉसेज के लिए लगाव।
चक्की बहुत दिलचस्प लगती है। शरीर उच्च गुणवत्ता वाले प्लास्टिक से बना है। तल पर नरम रबर के पैर होते हैं जो फिसलने की अनुमति नहीं देते हैं। मांस की चक्की के ऊपर जाल, एक चाकू और एक कबाब लगाव के भंडारण के लिए एक डिब्बे है।
नियंत्रण के लिए, पक्ष में 3 बटन हैं। एक रिवर्स मोड के लिए जिम्मेदार है, और अन्य दो चालू और बंद करने के लिए। मोर्चे पर बटन आपको धारक को हटाने की अनुमति देता है।
मांस प्रसंस्करण में लंबा समय नहीं लगता है। उच्च शक्ति आपको कीमा बनाया हुआ मांस पकाने की अनुमति देती है, यहां तक कि बहुत फैटी और घने मांस से भी। प्याज, जड़ी बूटी, नट और अन्य सब्जियों का प्रसंस्करण भी सीधा है।
अनुलग्नकों के बारे में कुछ शब्द। श्रेडर अपने कर्तव्यों का अच्छी तरह से सामना करता है, इसकी मदद से आप चिप्स, चॉप गोभी, आदि के लिए उत्कृष्ट रिक्त स्थान बना सकते हैं। लेकिन मैश किए हुए आलू के लिए नोजल के लिए, तो आपको बहुत सावधान रहने की जरूरत है, क्योंकि नोजल के अंदर बनने वाले "ग्रूएल" जल्दी से स्प्रे करना शुरू कर देते हैं।
Mulinex मांस की चक्की की तकनीकी विशेषताओं:
Moulinex HV8 626 मांस की चक्की की समीक्षा,यह दिखाएं कि यह मॉडल बहुत विश्वसनीय और कुशल है। उपयोगकर्ता ध्यान दें कि मॉडल किसी भी समस्या के बिना मांस को संसाधित करता है, यहां तक कि नसों के साथ, और काफी जल्दी। नुकसान में केवल प्यूरी नोजल का संचालन शामिल है, जिसके उपयोग से सब कुछ स्प्रे किया जाता है।
सूची में अगला मॉडल ME 442 है। यह मांस की चक्की, पहली नज़र में, विशेष रूप से बिल्कुल भी उल्लेखनीय नहीं है, जो सामान्य तौर पर, एक साधारण सस्ती मॉडल के लिए सामान्य है। फिर भी, यह अपना कार्य करता है - पीसने के लिए - पूरी तरह से।
पूरा सेट बहुत सरल है: एक वारंटी कार्ड, निर्देश, एक Mulinex मांस की चक्की, एक पेंच धारक, एक सॉसेज और केबे लगाव, 2 जाल, एक ट्रे, एक ढकेलनेवाला और एक चाकू।
मांस की चक्की काफी कॉम्पैक्ट और बहुत कुछ दिखती हैरसोई में जगह नहीं। यहां केवल दो बटन हैं - सक्षम और अक्षम करें। वे किनारे पर स्थित हैं। तल पर रबर के पैर हैं। ले जाने के लिए पीठ पर एक छोटी सी जेब होती है।
अगर हम बात करते हैं कि मांस की चक्की कैसे चलती हैउनकी जिम्मेदारियों के साथ, फिर सब कुछ ठीक है, प्रसंस्करण के साथ कोई समस्या नहीं है। यहां तक कि घने और पापी मांस बहुत जल्दी कीमा बनाया हुआ मांस में बदल जाता है।
इसके अलावा, मांस की चक्की प्याज, आलू, नट्स, हार्ड बीट और अन्य सब्जियों को बिना किसी समस्या के काट देती है।
Mulinex मांस की चक्की की तकनीकी विशेषताओं:
केवल इस मॉडल की उपयोगकर्ता समीक्षाएंसकारात्मक। मालिक मांस की चक्की और उसके छोटे आकार के उच्च प्रदर्शन पर ध्यान देते हैं। मामूली नुकसान में केवल एक कमजोर पैकेज, संलग्नक के लिए भंडारण डिब्बे की अनुपस्थिति और एक छोटी रस्सी शामिल है।
एक और बहुत ही दिलचस्प Moulinex मांस की चक्की के साथसब्जियां काटने के लिए नोजल - ME 4581। यह मॉडल खरीदारों के बीच बहुत लोकप्रिय है, मुख्य रूप से इसकी समृद्ध कॉन्फ़िगरेशन और उचित मूल्य के कारण।
यह डिलीवरी किट के साथ शुरू होने लायक है, जो यहां हैइसमें शामिल हैं: निर्देश, वारंटी कार्ड, मांस की चक्की, स्क्रू होल्डर, पुशर, अटैचमेंट के लिए धारक, श्रेडिंग और स्लाइसिंग के लिए 5 अटैचमेंट, केबी और सॉसेज के लिए अटैचमेंट, चाकू, 3 नेट और एक ट्रे।
उपस्थिति में, कहने के लिए बहुत कुछ नहीं हैमॉडल वास्तव में पिछले मांस की चक्की की एक प्रति है, केवल जाल के भंडारण के लिए एक छिपे हुए डिब्बे के रूप में एक मामूली अंतर और एक कबीले लगाव के साथ है। यह कम्पार्टमेंट पीछे की तरफ स्थित है।
अन्यथा, सबकुछ पिछले मॉडल की तरह ही है: नीचे की तरफ रबरयुक्त पैर और साइड में दो बटन (ऑन / ऑफ)।
अब सब्जियों के लिए संलग्नक के बारे में।उनमें से कुल 5 हैं: दो graters, दो shredders और dicing। सामान्य तौर पर, संलग्नक अपना काम बहुत अच्छी तरह से करते हैं, केवल एक चीज यह है कि कतरन और रगड़ के दौरान, सब्जियां अंदर जमा होती हैं और धीरे-धीरे चारों ओर बिखेरना शुरू कर देती हैं। क्यूब्स में काटते समय, यह व्यावहारिक रूप से नहीं होता है, लेकिन यहां एक खामी है - नोजल को लगातार साफ किया जाना चाहिए, अन्यथा यह जल्दी से बंद हो जाता है।
मांस के साथ काम करने के लिए, यहां भी सब कुछ ठीक है। इसकी उच्च शक्ति के लिए धन्यवाद, मांस की चक्की बिना किसी समस्या के किसी भी मांस, नट, सब्जियों और अन्य उत्पादों को संभाल सकती है।
Mulinex मांस की चक्की की तकनीकी विशेषताओं:
एमई 4581 मांस की चक्की की उपयोगकर्ता समीक्षाएंयह दिखाएं कि यह मॉडल बहुत विश्वसनीय है और इसकी व्यापक क्षमताएं हैं। इसमें कोई गंभीर कमियां नहीं हैं, लेकिन ऑपरेशन के दौरान केवल उच्च स्तर के शोर और थोड़े संकीर्ण लोडिंग सेक्शन को मामूली कमियों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
आज के लिए सबसे आसान ग्राइंडर - Moulinex ME है6201. यह बजट मॉडल में से एक है, जिसका उद्देश्य बहुत अधिक मांग वाले लोगों के लिए नहीं है। इसी समय, इसकी विशेषताओं के संदर्भ में, यह किसी भी तरह से पिछले मॉडल से नीच नहीं है।
उपकरण सरल है: निर्देश, वारंटी कार्ड, मांस की चक्की, पेंच धारक, ढकेलनेवाला, ट्रे, सॉसेज अटैचमेंट, केबे अटैचमेंट, चाकू और दो जाल।
आकार में, यह मॉडल दो से थोड़ा अधिक हैपिछला, लेकिन कॉम्पैक्ट दिखता है। बेहतर स्थिरता के लिए रबर के पैर नीचे होते हैं। शीर्ष पर नेट और संलग्नक के लिए परिचित भंडारण डिब्बे है। साइड पावर और रिवर्स बटन। सामने धारक को अलग करने के लिए एक बटन है।
मांस प्रसंस्करण के साथ कोई समस्या नहीं है।मांस की चक्की बहुत आसानी से चिकन, पोर्क, बीफ, आदि के साथ मुकाबला करती है। उसके लिए थोड़ा अधिक कठिन घने मांस और नसों को दिया जाता है, लेकिन वह भी इसके साथ मुकाबला करती है। सब्जियां भी मुश्किल नहीं हैं।
Mulinex मांस की चक्की की तकनीकी विशेषताओं:
इस मांस की चक्की की समीक्षा के रूप में, मॉडलकाफी अच्छा है, लेकिन अभी भी कई कमियां हैं। पहली बार ऑपरेशन के दौरान बहुत तेज आवाज होती है। दूसरा खराब उपकरण और ग्रेटर की कमी है। तीसरा एक छोटा घेरा है। और आखिरी एक - आप कीमा बनाया हुआ मांस नहीं बना पाएंगे, केवल कीमा बनाया हुआ मांस, यहां तक कि एक बड़ी जाली के साथ।
खैर, यह सबसे अच्छा मांस की चक्की की रेटिंग को पूरा करता है"मुलिनेक्स" - ME HV4 456139. सिद्धांत रूप में, यह मॉडल दूसरे के समान है, केवल एक अमीर सेट और छोटे बाहरी सुधार के साथ।
वितरण सेट निम्नानुसार है:इलेक्ट्रिक मीट ग्राइंडर "मुलिनेक्स एचवी 4", स्क्रू होल्डर, 3 नेट, चाकू, ट्रे, पुशर, केबे और सॉसेज के लिए लगाव, निर्देश, वारंटी और सब्जियों को काटने के लिए पांच अटैचमेंट का एक सेट।
मॉडल की उपस्थिति व्यावहारिक रूप से एमई 442 से अलग नहीं है, रंगों के अपवाद और भंडारण नेट के लिए एक डिब्बे की उपस्थिति और एक कबीले लगाव के साथ। यह रिवर्स साइड पर स्थित है।
अन्यथा, सब कुछ बहुत सरल है। दो नियंत्रण बटन हैं - ऑन और ऑफ। निचले हिस्से में स्थिरता के लिए नरम रबर पैर हैं। कॉर्ड के लिए एक भंडारण डिब्बे है।
कतरन, झंझरी और टुकड़ा करने की क्रिया के लिएक्यूब्स, कहने के लिए कुछ खास नहीं है, क्योंकि वे ठीक उसी तरह से काम करते हैं जैसे एमई 4581 मॉडल में। सामान्य तौर पर, इन अटैचमेंट्स की कमियां भी गायब नहीं हुई हैं।
अगर हम बात करते हैं कि मांस की चक्की कैसे चलती हैमांस का प्रसंस्करण, फिर सब कुछ ठोस है। तथ्य यह है कि साधारण मांस के साथ कोई समस्या नहीं होती है, जो उन टुकड़ों के बारे में नहीं कहा जा सकता है जिन पर नसें हैं। बहुत बार, ये वही नसें बरमा और चाकू के आसपास घाव कर रहे हैं, जिसके परिणामस्वरूप यह साफ करने के लिए आवश्यक है।
Mulinex ME HV4 मांस की चक्की की तकनीकी विशेषताओं:
इस मॉडल की समीक्षा के रूप में,उपयोगकर्ता मांस की चक्की के समृद्ध सेट के साथ-साथ इसकी क्षमताओं से बहुत खुश हैं। लेकिन, दुर्भाग्य से, कुछ कमियां हैं। मालिकों ने एक रिवर्स मोशन की अनुपस्थिति पर ध्यान दिया, तथ्य यह है कि ऑपरेशन के दौरान मांस की चक्की पापी मांस, शॉर्ट कॉर्ड और उच्च स्तर के शोर को संभालने के लिए कठिन है।