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सौंफ़: उपयोगी गुण और मतभेद

सौंफ़ (डिल फार्मेसी) एक दो साल है(बारहमासी। इसकी झाड़ी दो मीटर से अधिक की ऊंचाई तक पहुंच सकती है। विशिष्ट विशेषताएं एक मजबूत विशिष्ट गंध और एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली हैं।

सौंफ़ उपयोगी गुण और मतभेद
प्रारंभ में, यह केवल के रूप में इस्तेमाल किया गया थासीज़निंग, हालांकि, इसकी संरचना में विभिन्न तेलों की उच्च सामग्री के कारण आज लोक चिकित्सा में व्यापक हो गया है। लेकिन किस प्रकार की सौंफ में लाभकारी गुण हैं और contraindications नीचे वर्णित किया जाएगा।

उपयोग के लिए संकेत

सबसे पहले, मैं यह कहना चाहता हूंयह पौधा अपनी संरचना में बड़ी संख्या में विभिन्न आवश्यक तेलों और विटामिनों के लिए अपने उपचार गुणों के कारण है। इसके अलावा, इसमें फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीन, ग्लाइकोसाइड्स, लिमोनेन, फेनहोना और अन्य पदार्थों का एक उच्च स्तर भी है। यह वह है जो इसे एक अनोखा स्वाद और सुगंध देता है। लेकिन, इस तथ्य के बावजूद कि पारंपरिक हीलर और पाक विशेषज्ञ लंबे समय से सौंफ का सफलतापूर्वक उपयोग कर रहे हैं, इस संयंत्र के उपयोग के लिए लाभकारी गुण और contraindications अभी भी पूरी तरह से समझ में नहीं आए हैं।

अधिकतर इसका उपयोग रोगों के उपचार में काढ़े और संक्रमण के रूप में किया जाता है:

  • निमोनिया;
  • तोंसिल्लितिस;
  • लैरींगाइटिस;
  • इन्फ्लूएंजा;
  • गैस गठन में वृद्धि;
  • हृदय रोग की रोकथाम।
    सौंफ हेल्दी रेसिपी

इसके अलावा, नर्सिंग सलाहकारों के अनुसारभोजन, सौंफ से चाय का दैनिक उपयोग स्तन के दूध की गुणवत्ता में काफी सुधार कर सकता है और इसका उत्पादन बढ़ा सकता है। ये वास्तव में जादुई सौंफ़ में उपयोगी गुण हैं। प्रत्येक विशिष्ट बीमारी के लिए इसे तैयार करने के लिए व्यंजन विधि अलग हैं, लेकिन सबसे प्रभावी और सस्ती लोगों के नीचे प्रस्तुत किया जाएगा:

  1. लैक्टेशन को बढ़ाने के लिए भोजन कक्ष का एक तिहाई हिस्सा आवश्यक हैअच्छी तरह से सूखे पत्ते और बीज के बड़े चम्मच गर्म उबला हुआ पानी का एक गिलास डालते हैं। परिणामस्वरूप जलसेक दिन में तीन बार प्रत्येक मुख्य भोजन से एक घंटे पहले एक चौथाई गिलास का सेवन किया जाता है।
  2. शूल के बच्चे को निकालने के लिए, उपरोक्त तरीके से जलसेक तैयार किया जाता है। उसी समय, हर घंटे बच्चे को एक चम्मच पीना चाहिए।
  3. जुकाम के लिए, यह सबसे अच्छा हैसमान रूप से पत्तियों और कुचल जड़ों (200 ग्राम) और उन्हें एक लीटर पानी में 15 मिनट के लिए उबालें। एक गिलास में दिन में दो बार शोरबा का उपयोग करें। इसके अलावा, यह गरारे करने के लिए बहुत अच्छा है।

व्यापक रूप से लोकप्रिय हीलर भी सौंफ़ के बीज का उपयोग करते हैं, जिनमें से उपयोगी गुण पौधे की पत्तियों या जड़ों से भी बदतर नहीं होते हैं।

सौंफ बीज लाभकारी गुण

तो, जब पेट फूलना उन पर चबाने के लिए उपयोगी हैसुबह खाली पेट और खाने से तुरंत पहले एक चम्मच। किसी भी मामले में, यह समझा जाना चाहिए कि सौंफ़, जिसके लाभकारी गुण और contraindications अभी तक पूरी तरह से समझ में नहीं आए हैं, सावधानी के साथ लिया जाना चाहिए। और इसका उपयोग करते समय उनके स्वास्थ्य पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।

सौंफ का उपयोग कब नहीं करना चाहिए?

मुख्य मतभेद इस प्रकार हैं:

  • मिर्गी;
  • पौधे की व्यक्तिगत असहिष्णुता।

किसी भी मामले में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह हैसौंफ़ उपयोगी गुण और contraindications मूल रूप से अधिकांश समान पौधों के समान हैं। एक बड़ा फायदा यह है कि केवल एलर्जी की प्रतिक्रिया ही साइड इफेक्ट का काम कर सकती है। हालांकि, इन्फ्यूजन, बीज या इसके काढ़े को लागू करने से पहले एक चिकित्सक से परामर्श करना बेहतर है।

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