सौंफ़ (डिल फार्मेसी) एक दो साल है(बारहमासी। इसकी झाड़ी दो मीटर से अधिक की ऊंचाई तक पहुंच सकती है। विशिष्ट विशेषताएं एक मजबूत विशिष्ट गंध और एक शक्तिशाली जड़ प्रणाली हैं।
सबसे पहले, मैं यह कहना चाहता हूंयह पौधा अपनी संरचना में बड़ी संख्या में विभिन्न आवश्यक तेलों और विटामिनों के लिए अपने उपचार गुणों के कारण है। इसके अलावा, इसमें फ्लेवोनोइड्स, कैरोटीन, ग्लाइकोसाइड्स, लिमोनेन, फेनहोना और अन्य पदार्थों का एक उच्च स्तर भी है। यह वह है जो इसे एक अनोखा स्वाद और सुगंध देता है। लेकिन, इस तथ्य के बावजूद कि पारंपरिक हीलर और पाक विशेषज्ञ लंबे समय से सौंफ का सफलतापूर्वक उपयोग कर रहे हैं, इस संयंत्र के उपयोग के लिए लाभकारी गुण और contraindications अभी भी पूरी तरह से समझ में नहीं आए हैं।
अधिकतर इसका उपयोग रोगों के उपचार में काढ़े और संक्रमण के रूप में किया जाता है:
इसके अलावा, नर्सिंग सलाहकारों के अनुसारभोजन, सौंफ से चाय का दैनिक उपयोग स्तन के दूध की गुणवत्ता में काफी सुधार कर सकता है और इसका उत्पादन बढ़ा सकता है। ये वास्तव में जादुई सौंफ़ में उपयोगी गुण हैं। प्रत्येक विशिष्ट बीमारी के लिए इसे तैयार करने के लिए व्यंजन विधि अलग हैं, लेकिन सबसे प्रभावी और सस्ती लोगों के नीचे प्रस्तुत किया जाएगा:
व्यापक रूप से लोकप्रिय हीलर भी सौंफ़ के बीज का उपयोग करते हैं, जिनमें से उपयोगी गुण पौधे की पत्तियों या जड़ों से भी बदतर नहीं होते हैं।
तो, जब पेट फूलना उन पर चबाने के लिए उपयोगी हैसुबह खाली पेट और खाने से तुरंत पहले एक चम्मच। किसी भी मामले में, यह समझा जाना चाहिए कि सौंफ़, जिसके लाभकारी गुण और contraindications अभी तक पूरी तरह से समझ में नहीं आए हैं, सावधानी के साथ लिया जाना चाहिए। और इसका उपयोग करते समय उनके स्वास्थ्य पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए।
मुख्य मतभेद इस प्रकार हैं:
किसी भी मामले में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह हैसौंफ़ उपयोगी गुण और contraindications मूल रूप से अधिकांश समान पौधों के समान हैं। एक बड़ा फायदा यह है कि केवल एलर्जी की प्रतिक्रिया ही साइड इफेक्ट का काम कर सकती है। हालांकि, इन्फ्यूजन, बीज या इसके काढ़े को लागू करने से पहले एक चिकित्सक से परामर्श करना बेहतर है।