रासायनिक संरचना के दृष्टिकोण से, फॉस्फेटिक एसिड सबसे सरल फॉस्फोलिपिड है।
यह पदार्थ एक जीवित जीव में फास्फोग्लिसराइड्स के चयापचय के मध्यवर्ती चरणों में से एक है।
रासायनिक यौगिकों के संकेतन कार्यों का अध्ययन करते समय पदार्थों के इस वर्ग पर बहुत ध्यान दिया जाता है।
आज, सभी लिंक पूरी तरह से स्पष्ट नहीं हैं।फॉस्फेटिक एसिड के चयापचय, विशेष रूप से, इन यौगिकों द्वारा सिग्नल ट्रांसमिशन के तंत्र के साथ-साथ फॉस्फेटिडिक एसिड में आयनोफोर गुणों की उपस्थिति के सवाल पर अभी भी विचार किया जा रहा है।
फॉस्फेटिक एसिड के तहत बनता हैफॉस्फोलिपेज़ डी की कार्रवाई से एंजाइमों का यह वर्ग फॉस्फेटिक एसिड के संश्लेषण में अग्रणी भूमिका निभाता है। एक अपेक्षाकृत अल्पकालिक रासायनिक यौगिक होने के नाते, इस पदार्थ को बाद में फॉस्फोहाइड्रोलस (डिफॉस्फोराइलेशन प्रतिक्रिया के परिणामस्वरूप) के प्रभाव के तहत डाइग्लिसराइड को हाइड्रोलाइज किया जाता है।
एक ही एंजाइम के साथ बातचीत करते समय, फॉस्फेटिडिक एसिड को डायसाइलग्लिसरॉल में भी तब्दील किया जा सकता है, जो जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं के चक्र में प्रोटीन केनेज सी एंजाइम के एक उत्प्रेरक का कार्य करता है।
फॉस्फेटिक एसिड वसा में संश्लेषित होता हैकपड़े। प्रक्रिया वसा के हाइड्रोलिसिस (मुख्य रूप से बहुत कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन) के परिणामस्वरूप गठित फैटी एसिड के एडिपोसाइट्स (वसा ऊतक कोशिकाओं) से शुरू होती है। ग्लिसरॉल-ट्राई-फॉस्फेट के साथ बातचीत करने वाली कोशिकाओं के अंदर, फैटी एसिड को पहले लाइसोफोस्फेटिक एसिड में परिवर्तित किया जाता है, जिससे बाद में फॉस्फेटिडिक एसिड बनता है।
इससे बनने वाले ग्लिसरॉस्फॉस्फोलिपिड्स के फार्मूले में फॉस्फोरिक और फैटी एसिड, ग्लिसरॉल के अवशेषों के साथ-साथ नाइट्रोजन युक्त एसिड के अवशेष होते हैं।
यह पाया गया है कि फॉस्फेटिक एसिड का संबंध हैतथाकथित सिग्नलिंग कनेक्शन, अर्थात, जो सिग्नलिंग पथों में सूचना के प्रसारण में मध्यस्थों के कार्य को करते हैं। विशेष रूप से, यह एक प्लांट सेल में निम्नलिखित संकेतों के प्रसारण में एक महत्वपूर्ण कड़ी है:
प्रयोगों के दौरान, यह दिखाया गया कि रोगजनक कारकों के प्रभाव में पौधों के जीवों की कोशिकाओं में इस यौगिक का स्तर काफी बढ़ जाता है। इस प्रतिक्रिया के कारण होता है:
इस प्रकार, यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि फॉस्फेटिक एसिड और इसके मेटाबोलाइट तनावपूर्ण स्थितियों के लिए शरीर के अनुकूलन के लिए जिम्मेदार प्रतिक्रियाओं के परिसर में भाग लेते हैं।
इसके अलावा, यह ज्ञात है कि फॉस्फेटिक एसिडन्यूरॉन्स और मांसपेशी फाइबर के झिल्ली के माध्यम से प्रोटॉन और कैल्शियम आयनों के परिवहन की प्रतिक्रिया के लिए आवश्यक है। इसके आधार पर, आयनोफोर फ़ंक्शन को फॉस्फेटिडिक एसिड (चुनिंदा: कैल्शियम आयनों और प्रोटॉन के लिए) के लिए भी जिम्मेदार ठहराया जाता है।
इस तथ्य के बावजूद कि फॉस्फेटिक एसिड का उद्देश्य स्थापित किया गया है, सिग्नल ट्रांसमिशन की बहुत विधि (तंत्र) पर अभी भी चर्चा की जा रही है और स्पष्टीकरण की आवश्यकता है।
हालांकि, इसमें कोई संदेह नहीं है कि पारगमनयह फॉस्फेटिक एसिड की क्षमता के कारण किया जाता है, कोशिका झिल्ली की संरचना पर कार्य करता है, झिल्ली एंजाइमों की गतिविधि को विनियमित करने के लिए, और प्रोटीन अणुओं के सेल झिल्ली के साथ बातचीत में भाग लेने के लिए भी।
एंटीऑक्सीडेंट गतिविधि अध्ययनफॉस्फेटिक एसिड के व्युत्पन्न, दोनों ने मॉडल प्रक्रियाओं के अध्ययन में और जैविक वस्तुओं की भागीदारी के साथ, यह दिखाया है कि तथाकथित फॉस्फेटिक एसिड मीटिक्स में विभिन्न प्रकार के एंटीऑक्सिडेंट तंत्र हैं।
व्यापक फोकस जानकारीफॉस्फेटिक एसिड की कार्रवाई शरीर की कोशिकाओं की दक्षता और धीरज बढ़ाने के लिए डिज़ाइन किए गए जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों के उत्पादन में इसका और इसके चयापचयों का उपयोग करना संभव बनाती है।
सेलुलर स्तर पर कार्य करना, इस तरह के यौगिक उत्तेजित नहीं करते हैं, लेकिन केवल कोशिकाओं के काम को सामान्य करते हैं; यह महत्वपूर्ण बिंदु नकारात्मक दुष्प्रभावों की संभावना को कम करता है।
