शायद सभी को याद है कि बचपन में, माता-पिताहमें तथाकथित मछली का तेल दिया। यह लगभग सभी फार्मेसियों में बेचा गया था। तरल मछली के तेल का स्वाद भूलना मुश्किल है। स्वाभाविक रूप से, ऐसी "विनम्रता" के एक चम्मच को निगलना मुश्किल था। हालांकि, वर्तमान में, मछली के तेल को दूसरे रूप में खरीदा जा सकता है - कैप्सूल में।
सामान्य तौर पर, मछली का तेल एक पदार्थ होता हैअप्रिय गंध और स्वाद, जो कुछ मछली प्रजातियों के यकृत से प्राप्त होता है। मछली के तेल के तीन प्रकार होते हैं। सभी मामलों में, इसका स्रोत विभिन्न मछलियों का यकृत है। तैयार उत्पाद का रंग उत्पादन की विधि और स्रोत पर निर्भर करता है। मछली का तेल सफेद, पीला या भूरा भी हो सकता है। सबसे अधिक बार आज आप एक पदार्थ पा सकते हैं जो सफेद है। इसके अलावा, यह ध्यान देने योग्य है कि ज्यादातर मामलों में कॉड लिवर से मछली का तेल प्राप्त होता है। उत्पादन की विधि के अनुसार, यह प्रक्रिया दो प्रकारों में विभाजित है। हम मैनुअल और फैक्टरी विधि के बारे में बात कर रहे हैं। पहले में विशेष उपकरणों के उपयोग के बिना इस तरह की वसा प्राप्त करना शामिल है। इसका उपयोग स्वयं मछुआरे करते हैं। मछली के तेल के उत्पादन के लिए कारखाने की विधि के रूप में, इस मामले में, कॉड लिवर गर्मी उपचार से गुजरता है, जिसके कारण उपयोगी पदार्थ खुद से सीधे जारी होता है। नतीजतन, वसा को एक विशेष कंटेनर में एकत्र किया जाता है और फिर ठंडा किया जाता है। लीवर जितना अधिक समय तक गर्म रहेगा, अंतिम उत्पाद उतना ही गहरा होगा।
कैप्सूल में मछली का तेल काफी उपयुक्त माना जाता हैदोनों बच्चों और वयस्कों द्वारा उपयोग के लिए। व्यावहारिक रूप से उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं हैं। युवा माताओं और गर्भवती महिलाएं अपने स्वास्थ्य और अपने बच्चे की स्थिति के लिए डर के बिना मछली के तेल के कैप्सूल भी ले सकती हैं। सामान्य तौर पर, दैनिक खुराक तीन ग्राम है। हालांकि, यदि कोई व्यक्ति कुछ बीमारियों से बीमार है, तो खुराक में काफी वृद्धि की जा सकती है। उदाहरण के लिए, अधिकांश विशेषज्ञ प्रति दिन पांच ग्राम इस वसा को लेने की सलाह देते हैं यदि रोगी का स्तर ट्राइग्लिसराइड का ऊंचा स्तर है। प्रारंभिक गर्भावस्था में बच्चे को खोने से बचने के लिए, एक महिला रोजाना पांच ग्राम से अधिक मछली के तेल का सेवन कर सकती है। यह याद रखने योग्य है कि खुराक केवल आपके डॉक्टर से निर्धारित की जानी चाहिए। रोगी की शारीरिक स्थिति के आधार पर, डॉक्टर प्रति दिन छह ग्राम तक मछली के तेल की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
मछली के तेल के कैप्सूल में वृद्धि हो सकती हैविटामिन डी और ए जैसे लाभकारी तत्वों की मात्रा वर्तमान में, कई निर्माता इस उत्पाद के लाभों को बढ़ाने के लिए ऐसा कर रहे हैं। नतीजतन, एक व्यक्ति जल्द ही नोटिस करेगा कि उसकी त्वचा, बाल और श्लेष्म झिल्ली की स्थिति में काफी सुधार हुआ है। यदि आप भंगुर बाल, चेहरे और हाथों की सूखी त्वचा, साथ ही साथ बदतर के लिए नाखून की संरचना में बदलाव का निरीक्षण करते हैं, तो आप सुरक्षित रूप से कैप्सूल में मछली का तेल खरीद सकते हैं। परिणाम आने में लंबा नहीं होगा।
सामान्य तौर पर, मछली के तेल में सीधे होते हैंओलिक एसिड की एक बड़ी मात्रा। पदार्थ केवल सत्तर प्रतिशत से बना है। बाकी है पामिटिक एसिड। वे वही हैं जो मछली के तेल को इतना फायदेमंद बनाते हैं। यह उत्पाद मानव शरीर के रक्तप्रवाह में रक्त के थक्कों के गठन को कम करने में मदद करता है। मछली के तेल कैप्सूल मस्तिष्क समारोह में सुधार करते हैं। इस प्रकार, बुढ़ापे में इसका सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है। इससे मानसिक प्रदर्शन में काफी सुधार होगा। आधुनिक वैज्ञानिकों के अनुसार, प्रति दिन ऐसी दवा का एक कैप्सूल बुढ़ापे में मनोभ्रंश की सबसे अच्छी रोकथाम है।
आजकल, आप शहर में फार्मेसियों में बच्चों को पा सकते हैं।मछली का तेल कैप्सूल आप उन्हें दो साल की उम्र से ले सकते हैं। यह रिकेट्स, तपेदिक और यहां तक कि एनीमिया जैसी बीमारियों को रोकने में मदद करेगा। यह ध्यान देने योग्य है कि मछली के तेल में दो प्रकार के कोलेस्ट्रॉल होते हैं: "अच्छा" और "बुरा"। हालांकि, इससे डरो मत, हमारे शरीर में किसी भी मामले में इस पदार्थ के लिए धन्यवाद "अच्छा" के स्तर में वृद्धि और "खराब", मानव कोलेस्ट्रॉल के स्तर में कमी है। आजकल, कैप्सूल में मछली का तेल केवल एक अपूरणीय उत्पाद है।
अंत में, मैं यह कहना चाहूंगा कि कईदवा निर्माता इस पदार्थ को कैप्सूल में छोड़ते हैं। अधिक और कम लोकप्रिय ब्रांड हैं। हालांकि, सर्वेक्षण में शामिल उपभोक्ताओं के अनुसार सबसे अच्छा, नार्वे मछली का तेल कैप्सूल है। किसी भी मामले में, यह आपको चुनना है।