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आलू को कब और कैसे जल्दी से खोदें - प्रभावी तरीके और सिफारिशें

आलू की फसल का समय अलग-अलग पर निर्भर करता हैकारक चयनित किस्म, रोपण का समय, मौसम की स्थिति को ध्यान में रखा जाता है। आलू कब खोदें? यह सवाल कई किसान पूछते हैं। इसका एक भी उत्तर नहीं है।

अनुभवी माली जानते हैं कि कटाई निर्भर करती हैलैंडिंग समय से। यदि आलू अप्रैल के अंत में लगाए गए थे, तो आपको अगस्त से पहले फसल काटने की जरूरत है। लेकिन आंकड़ों के अनुसार, सबसे सफल लैंडिंग समय मई-महीना है। इसलिए, आलू आमतौर पर सितंबर की शुरुआत में काटा जाता है। हालांकि फसल अगस्त के मध्य में शुरू होती है।

सब्जी का प्रकार फसल के समय को भी प्रभावित करता है। जल्दी पकने वाली किस्मों के आलू कब और कैसे खोदें? उन्हें आमतौर पर बाकी की तुलना में 4-6 सप्ताह पहले काटा जाता है।

आलू कब खोदें, इस सवाल का जवाब देते हुए,आपको यह भी विचार करना चाहिए कि आप वास्तव में सब्जी का उपयोग करने की योजना कैसे बनाते हैं। इसका मतलब है कि क्या इसे तुरंत खाया जाएगा या इसे सर्दियों के भंडारण के लिए छोड़ दिया जाएगा।

युवा आलू खाए जाते हैं, और इसके लिएइसे जुलाई के अंत में खोदा जाता है। यदि वे इसे सर्दियों में संग्रहीत करने की योजना बनाते हैं, तो संग्रह को थोड़ा स्थगित करना बेहतर है। इस मामले में, छील को घना होने का समय होगा, और आलू बेहतर तरीके से संग्रहीत होंगे।

क्या बाहरी संकेतों द्वारा परिपक्वता निर्धारित करना संभव है?

आलू काफी लोकप्रिय फसल हैबगीचे के बिस्तरों में। इसे भारी मात्रा में उगाया जाता है। यह बहुत महत्वपूर्ण है कि खुदाई का समय और समय पर कटाई न चूकें। बाहरी संकेत हैं जो आपको यह समझने में मदद करते हैं कि क्या यह फसल का समय है।

यहाँ आलू के पकने के मुख्य लक्षण दिए गए हैं:

  • झाड़ियाँ सूखने लगती हैं, हरे की बजाय पीली हो जाती हैं।
  • कंद का छिलका घने, गाढ़ा हो जाता है, छिलका नहीं निकलता, जैसे युवा।
  • कंदों में सही मात्रा में स्टार्च होता है, जो सर्दियों में सब्जी को पूरी तरह से संग्रहीत करने की अनुमति देगा। आप कट पर आयोडीन की एक बूंद गिराकर पता लगा सकते हैं। यदि पर्याप्त स्टार्च है, तो मांस बैंगनी हो जाता है।
  • जब खोदा जाता है, तो कंद आसानी से जड़ संरचनाओं से अलग हो जाते हैं।

आलू को जल्दी से कैसे खोदें

क्या आपको समय पर कटाई करने की आवश्यकता है?

आलू को जल्दी से कैसे खोदें? बहुत कुछ सही फसल के समय पर निर्भर करता है।

समय पर कटाई करना इतना महत्वपूर्ण क्यों है? यदि आप एक निश्चित अवधि से पहले आलू एकत्र करते हैं, तो ऐसे कंदों की त्वचा आसानी से छील जाती है, और उन्हें लंबे समय तक बचाना संभव नहीं होगा।

लंबे समय तक भंडारण के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि छिलका सख्त हो जाए। लेकिन यह जमीन में सब्जी को ज़्यादा करने लायक नहीं है। इसके अनेक कारण हैं:

  • सब्जियां कीड़े या विकृति से क्षतिग्रस्त हो सकती हैं।
  • कंद सूख जाते हैं और वजन कम हो जाता है।
  • वे अधिक पानी से सड़ सकते हैं।
  • ठंड के मौसम में सब्जियां जम सकती हैं।

आलू कब खोदें

फसल कैसे लें?

आलू को जल्दी से कैसे खोदें यह एक बेकार सवाल नहीं है।सब्जियों की कटाई के कई तरीके हैं। अक्सर, एक पिचफ़र्क और एक फावड़ा सहित उद्यान उपकरण का उपयोग किया जाता है। विशिष्ट कृषि तकनीक भी लोकप्रिय है।

आप अपने हाथों से खुदाई कर सकते हैं, लेकिन ऐसी प्रक्रिया भी हैगहन श्रम। और बुढ़ापे में बागवानों के लिए स्वास्थ्य भी उन्हें इस तरीके पर रुकने नहीं देता। यदि साइट क्षेत्र में बड़ी है, तो वॉक-पीछे ट्रैक्टर का उपयोग करना समझदारी है।

आलू कब और कैसे खोदें

वॉक-पीछे ट्रैक्टर का उपयोग

यदि पूरे क्षेत्र में सभी शीर्ष काट दिए जाएं तो कृषि मशीनरी का उपयोग किया जा सकता है। यह 2-3 दिनों के इंतजार के लायक है, और आप कटाई शुरू कर सकते हैं।

उपकरण पहले से तैयार किया जाता है। रोटेशन तत्वों की जांच करें, यदि आवश्यक हो तो तेल से चिकनाई करें। विवरण जो सीधे मिट्टी को ढीला करते हैं उन्हें गंदगी से साफ किया जाता है। सुस्त ब्लेड तेज।

वॉक-पीछे ट्रैक्टर का उपयोग करते समय, आपको सिफारिशों का पालन करना चाहिए:

  • झाड़ियों को व्यवस्थित पंक्तियों में खड़ा होना चाहिए, रोपण करते समय इसे ध्यान में रखा जाता है। फिर आपको साइट के चारों ओर असहज युद्धाभ्यास करने की ज़रूरत नहीं है।
  • पंक्तियों के बीच का अंतराल 70-80 सेमी है, इसलिए वॉक-पीछे ट्रैक्टर के पहिये रोपण को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे।
  • कटाई करते समय, गहराई को समायोजित करने के लिए विशेष नलिका का उपयोग करना उचित होता है।
  • जुताई को आसान बनाने के लिए मशीन पहले से तैयार है।
  • पूरे स्थल पर वॉक-पीछे ट्रैक्टर की एक समान सवारी के लिए, बगीचे के माध्यम से खुदाई की जाती है।

यदि आप इस बात से चिंतित हैं कि आलू को सही तरीके से कैसे खोदें और थकें नहीं, तो वॉक-बैक ट्रैक्टर निश्चित रूप से इस कठिन प्रक्रिया में मदद करेगा।

जल्दी और आसानी से आलू खोदना

अपने हाथों से या आलू खोदने वाले से?

आलू जल्दी और आसानी से अपने हाथों से खोदें, बिल्कुलकाम नहीं करेगा। इस मामले में, एक फावड़ा या "खुदाई" का उपयोग किया जाता है। यदि भूमि 5 एकड़ से अधिक नहीं है तो एक समान विधि प्रासंगिक है। यदि क्षेत्र बड़ा है, तो तकनीक का उपयोग किया जाना चाहिए।

आलू की कटाई की मैनुअल विधि इस प्रकार है:

  • एक माली एक कंद के नीचे फावड़ा चलाता है और उसे ऊपर उठाता है।
  • दूसरा सब्जियों को चुनता है, पहले के बाद।

मैनुअल विधि का उपयोग करके, फसल को तुरंत छांटना सुविधाजनक होता है। आप कंदों को बेड में सूखने दे सकते हैं।

कभी-कभी माली मैनुअल का उपयोग करते हैंआलू खोदने वाला। यह एक ऐसा उपकरण है जिसे इकट्ठा करना और अलग करना आसान है। आलू खोदने वाले में कांटे होते हैं जो स्वचालित रूप से काम करते हैं। उपकरण को झाड़ी के बगल में रखा जाता है, जबकि दांत जमीन में चले जाते हैं, बटन को पैर से दबाया जाता है। कंदों के साथ दांत उठते हैं, और पृथ्वी नीचे गिर जाती है। ऐसा खुदाई करने वाला कंद को नुकसान नहीं पहुंचाता है, क्योंकि खुदाई नीचे और किनारों से की जाती है।

इससे पहले कि आप हाथ से इकट्ठा करना शुरू करें, भंडारण के लिए जगह तैयार करें। सब्जी चुनते समय, यह सुनिश्चित करने के लायक है कि कंद गिरें नहीं और क्षतिग्रस्त न हों।

इसलिए, हमने देखा कि तकनीक के उपयोग के बिना, हाथ से आलू को जल्दी से कैसे खोदें।

आलू कब और कैसे खोदें

जुताई के लिए जमीन कैसे तैयार करें?

आलू उगाते समय, कब और कैसे खोदना है, यह एकमात्र सवाल नहीं है। रोपण से पहले भूमि की तैयारी भी उतनी ही महत्वपूर्ण है और यह कंद संग्रह पैटर्न को भी प्रभावित करेगी।

रोपण करते समय, गहन प्रसंस्करण का उपयोग करके, पृथ्वी को ऑक्सीजन से संतृप्त किया जाता है। तो जड़ संरचनाएं और फल बेहतर रूप से बन सकते हैं।

रोपण के लिए मिट्टी तैयार करने के विभिन्न तरीके हैं:

  • कल्टीवेटर और फ्लैट कटर के साथ डीप प्रोसेसिंग।
  • हल से जुताई करना।
  • गहन प्रसंस्करण।

आलू कब और कैसे खोदें

वसंत की तैयारी

यदि गिरावट में मुख्य प्रश्न आलू को जल्दी से कैसे खोदना है, तो वसंत में आपको भूमि की सक्षम प्रीप्लांट तैयारी के बारे में सोचना चाहिए।

वसंत रोपण करते समय, यह समझा जाना चाहिए किपौधे के लिए कौन सी मिट्टी सबसे अच्छी है। मिट्टी की मिट्टी उपयुक्त नहीं होती है। जहां पानी लगातार जमा होता रहता है वहां भी पौधे नहीं लगाने चाहिए। ये अलग-अलग तराई हैं।

उगाने के लिए सबसे अनुकूल मिट्टीसंस्कृति - ढीली, रेतीली। ठीक है, अगर मिट्टी काली मिट्टी है, तो पीट। यदि मिट्टी में अम्लीय प्रतिक्रिया होती है, तो रोपण से पहले राख, रेत और खाद या खाद को उसमें मिलाया जाता है।

खेती का तरीका मिट्टी और क्षेत्र की संरचना से निर्धारित होता है। लगभग हर जगह 30 सेमी तक जुताई संभव है। यदि आप गहरी खुदाई करते हैं, तो मिट्टी बहुत ऑक्सीकृत हो सकती है।

प्रीप्लांट मिट्टी की तैयारी

अच्छी फसल पाने के लिए, आपको पृथ्वी को ऑक्सीजन से संतृप्त करना चाहिए। ढीलापन इस दिशा में मदद करेगा। उन्हें सूखे दिन पर करने की जरूरत है। मिट्टी को 15 सेमी तक खोदा जाता है।

सब्जी बोने से पहले, कई गतिविधियाँ की जाती हैं:

  • मिट्टी को ऑक्सीजन से संतृप्त करने और कीटों को नष्ट करने के लिए 15-20 सेमी तक खोदा जाता है;
  • फाइटोफ्थोरा की दवाओं के साथ भूमि को समृद्ध करना;
  • खनिजों और कार्बनिक पदार्थों का योगदान;
  • हरी खाद के पौधे रोपण से एक साल पहले बगीचे में उगाए जाते हैं।

आलू को सही तरीके से कैसे खोदें और थकें नहीं

वसंत और शरद ऋतु की जुताई

वसंत की शुरुआत के साथ, बर्फ पूरी तरह से पिघल जाने के बाद और पृथ्वी 10 सेमी तक गर्म हो गई है, आप प्रसंस्करण शुरू कर सकते हैं। की जाने वाली गतिविधियाँ भूमि की संरचना से संबंधित हैं:

  • रेतीली मिट्टी ढीली हो जाती है।
  • गीली मिट्टी को दो बार ढीला किया जाता है - सूखने के बाद और आलू लगाने से एक दिन पहले।

आलू लगाने से भूमि को खरपतवार और कीड़ों से मुक्ति मिलती है। उर्वरक लागू करें और सतह को समतल करें।

खनिज और कार्बनिक पदार्थों के साथ मिट्टी को संतृप्त करने के लिए, आप निम्नलिखित विकल्पों को लागू कर सकते हैं:

  • प्रति वर्ग मीटर 5 किलो सड़ी हुई खाद, 100 ग्राम राख, 50 ग्राम नाइट्रोफोस्का मिलाया जाता है।
  • प्रत्येक मीटर के लिए 5 किलो खाद, 30 ग्राम नाइट्रोफोसका लें और पंक्तियों के बीच 20 ग्राम की मात्रा में अमोनियम नाइट्रेट और पोटेशियम नमक मिलाएं।

यदि मिट्टी में रोग या कीट हों तो कार्बनिक पदार्थलागू नहीं किया जाना चाहिए। फिर आपको पहले से हरी खाद वाली फसलों की मदद से तैयारी का ध्यान रखना होगा। यह मिट्टी की संरचना में सुधार और कीटों से छुटकारा पाने का एक शानदार तरीका है।

शरद ऋतु में, मिट्टी की शरद ऋतु की जुताई प्रासंगिक है। इससे आप कृषि योग्य परत में सुधार कर सकते हैं और मिट्टी की क्षमता बढ़ा सकते हैं।

कटाई के बाद उपजाऊ मिट्टी के स्तर को बढ़ाने के लिए क्यारियों पर खाद बिखेर दी जाती है। आप सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट के साथ खिला सकते हैं। सबसे ऊपर एकत्र किया जाना चाहिए और बगीचे के बाहर जला दिया जाना चाहिए।

अब यह स्पष्ट हो जाता है कि आलू को कब और कैसे ठीक से खोदना है। इस प्रक्रिया के दौरान ध्यान में रखने के लिए कुछ दिशानिर्देश हैं। तब आलू की अच्छी फसल इकट्ठा करना मुश्किल नहीं होगा।

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