जो कोई भी अपने वजन की निगरानी करता है या करने के लिए मजबूर होता हैस्वास्थ्य कारणों के लिए परहेज़, मिठाई पर प्रतिबंध का सामना करना पड़ा। लेकिन इस नियम के भी अपने अपवाद हैं। ये पके हुए सेब हैं। यह मिठाई सभी मौजूदा आहारों (यहां तक कि 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों और जठरांत्र संबंधी रोगों से पीड़ित) के लिए उपयुक्त है। एक ही समय में, एक पका हुआ सेब एक ताजा से भी अधिक स्वस्थ होता है। इसमें पेक्टिन - पदार्थ होते हैं जो हानिकारक विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करते हैं। स्वाभाविक रूप से, इस तरह के एक स्वस्थ और स्वादिष्ट मिठाई के लिए कई व्यंजन प्रकट हुए हैं, और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि आप धीमी कुकर में सेब सेंक सकते हैं।
बेशक, अन्य समान रूप से लोकप्रिय हैं।पके हुए सेब के लिए व्यंजनों। वे अक्सर अतिरिक्त मिठास जोड़ने के लिए या बस अपने मेनू में विविधता लाने के लिए विभिन्न भरावों से भरे होते हैं। सबसे आम भरावों में से एक सूखे फल के साथ पनीर है। 4 सेब के लिए, आपको 100 ग्राम नरम पनीर और सूखे फल की समान मात्रा की आवश्यकता होती है। बाद में अच्छी तरह से कुल्ला, उबलते पानी डालें और 10-15 मिनट के लिए इसे काढ़ा दें। फिर पानी को सूखा और एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ पीस लें। परिणामस्वरूप द्रव्यमान को दही में मिलाएं और तैयार सेब भरें। क्लासिक रेसिपी के लिए ज्यादा से ज्यादा पकाएं। इस रेसिपी के अनुसार, पैनासोनिक मल्टीक्यूकर में पके हुए सेब बहुत मीठे होते हैं और बिना चीनी के।
उन लोगों के लिए जो किसी भी आहार का पालन नहीं करते हैं औरबस अपने आप को एक मीठे दांत का इलाज करना चाहता है, आप नट्स और वेनिला सॉस के साथ बेक्ड सेब बना सकते हैं। पागल को काट लें, अधिमानतः अखरोट, और थोड़ी सी चीनी और दालचीनी के साथ मिलाएं। प्रत्येक फल में एक बड़ा चमचा रखें और एक धीमी कुकर में निविदा (आमतौर पर 30-35 मिनट) तक सेब को सेंकना। इस बीच, सॉस तैयार करें। उसके लिए, 100 ग्राम चीनी और वेनिला के साथ 500 मिलीलीटर दूध मिलाएं, गर्म करें और 4 बड़े चम्मच जोड़ें। स्टार्च के चम्मच दूध की एक छोटी मात्रा में पतला। कुक, कभी-कभी सरगर्मी, जब तक कि गाढ़ा न हो जाए। सेब को थोड़ा ठंडा होने दें और वेनिला सॉस के साथ परोसें। यदि वांछित हो तो नट्स या ग्राउंड दालचीनी के साथ गार्निश करें।
