बचपन से पके हुए सेब का सभी का पसंदीदा स्वाद ...और उन बेक किए गए सेब को ओवन में कैसे पकाने के रहस्यों को पीढ़ी से पीढ़ी तक नीचे पारित किया गया है। कोई वैनिला जोड़ता है, कोई मक्खन, और कोई और सुगंध, समृद्ध स्वाद या तीखापन जोड़ने के लिए कुछ और जोड़ता है। इस विनम्रता की तैयारी को समझना इतना मुश्किल नहीं है, लेकिन आपके शरीर की कृतज्ञता आपके चेहरे पर होगी, क्योंकि पके हुए सेब न केवल स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि बहुत स्वस्थ मिठाई भी होते हैं।
सबसे सरल और सबसे सामान्य नुस्खा के लिएपके हुए सेब को पकाने के लिए आपको मक्खन, चीनी और सेब की आवश्यकता होगी। फलों को धोएं और बीज के घोंसले को हटा दें। परिणामस्वरूप छेद में मक्खन का एक टुकड़ा डालें और चीनी के साथ उदारता से छिड़कें। एक बेकिंग शीट पर थोड़ा पानी डालें, सेब डालें और उन्हें 15-20 मिनट के लिए पहले से गरम ओवन में भेजें। डिश परोसने के लिए तैयार है।
ओवन पके हुए सेब भी हो सकते हैंअखरोट भरने के साथ पकाना। आपको एक सौ ग्राम चीनी और सेब का रस, 30 ग्राम नट्स, एक चम्मच दालचीनी और 5 पके सेब की आवश्यकता होगी। काम शुरू करने से पहले, ओवन (तापमान 190 डिग्री) को चालू करें ताकि यह बेकिंग से पहले अच्छी तरह से गर्म हो जाए। सेब को धोया जाना चाहिए और शीर्ष काट दिया जाना चाहिए। फिर अंदर और बीज को स्क्रब करने के लिए एक चम्मच का उपयोग करें। दालचीनी, नट्स और चीनी के मिश्रण के साथ सेब के बीच भरें।
एक बेकिंग शीट पर तैयार सेब रखें,शीर्ष पर सेब के रस की कुछ बूँदें ड्रिप करें और प्रत्येक सेब को उसके शीर्ष के साथ कवर करें। आपको बेकिंग शीट पर सेब का रस डालना होगा; बेक करते समय, इससे फल अधिक स्वादिष्ट और मुलायम बनेंगे। दान की आवश्यक डिग्री प्राप्त करने के लिए ओवन में सेब कैसे सेंकना है आप पर निर्भर है। यदि आप उन्हें 40 मिनट के लिए बेक करते हैं, तो वे नरम और सुनहरे भूरे रंग के हो जाएंगे, और लगभग एक घंटे के इंतजार के बाद, आपको पके हुए सेब मिलेंगे। यह सब स्वाद की बात है।
ओवन में सेब पकाने के लिए एक और नुस्खामाइक्रोवेव में उन्हें पकाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। पांच ताजे कठोर सेब चुनें, अधिमानतः मीठा। इसके अलावा तीन चम्मच चीनी, दो बड़े चम्मच अखरोट, बीज रहित किशमिश और मक्खन, और दालचीनी का एक बड़ा चमचा लें। सेब को पिछले व्यंजनों की तरह धो लें, और उन्हें छील लें। भरने के लिए एक कटोरे में नट्स, दानेदार चीनी, किशमिश और दालचीनी मिलाएं। तैयार भरने के साथ सेब में छेद भरें। शीर्ष पर प्रत्येक सेब में कुछ पिघला हुआ मक्खन डालें।
एक बेकिंग शीट पर तैयार सेब रखें।पानी के साथ और ओवन को भेजें, निविदा तक सेंकना। भुना समय सेब के प्रकार पर निर्भर करता है। सेवा करने से पहले, ओवन में पके हुए सेब को शहद के साथ डाला जा सकता है, व्हीप्ड क्रीम या क्रीम के साथ गार्निश किया जा सकता है।
वह नहीं जानता है कि अखरोट के साथ सेब को कैसे सेंकना हैहर परिचारिका, लेकिन हम इस रहस्य को उजागर करेंगे। ऐसी मिठाई तैयार करने के लिए, आपको एक किलोग्राम सेब, 30 ग्राम मक्खन, तीन अंडे का सफेद भाग, 200 ग्राम दानेदार चीनी, 100 ग्राम नट्स, साथ ही नींबू का रस और पाउडर चीनी की आवश्यकता होगी। किशमिश को सेब से बने कप में डालें। ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें, मक्खन के साथ एक बेकिंग शीट को चिकना करें और सेब को बाहर निकाल दें। उन्हें 10-15 मिनट के लिए सेंकना करने के लिए भेजें।
अंडे का सफेद भाग, चीनी और नींबू का रसस्थिर फोम। उसके बाद, आधे तैयार सेब को बाहर निकालें और उनके ऊपर प्रोटीन द्रव्यमान डालें। फिर कटा हुआ पागल के साथ सब कुछ छिड़कें। बेकिंग शीट को ओवन में वापस भेजा जाना चाहिए और फोम के सख्त होने तक बेक किया जाना चाहिए। पाउडर चीनी के साथ छिड़का जाने पर ओवन पके हुए सेब बेहतर स्वाद लेंगे।
बेक्ड सेब स्वादिष्ट मिठाई, महान पकवानउन लोगों के लिए जो एक आहार का पालन करते हैं और सिर्फ एक अद्भुत इलाज करते हैं। यह पकवान फसल के मौसम के दौरान विशेष रूप से लोकप्रिय हो जाता है। तेज, स्वादिष्ट, स्वस्थ!
