सहमत हैं, एक व्यक्ति की कल्पना करना मुश्किल हैमशरूम के साथ मुख्य व्यंजन पसंद नहीं करेंगे। इन व्यंजनों की व्यंजन बहुत विविध हैं। Champignons, chanterelles, सफेद, दूध मशरूम, और ऑयस्टर मशरूम - इन और अन्य किस्मों का उपयोग अक्सर गर्म व्यंजनों की तैयारी में किया जाता है। फोटो के साथ मशरूम के साथ मुख्य व्यंजनों के लिए विशेष रूप से सुविधाजनक व्यंजनों। आखिरकार, कभी-कभी ये तस्वीरें भूख बढ़ती हैं और वे जो देखते हैं उसे जल्दी से करने की जबरदस्त इच्छा पैदा करते हैं। लेकिन मशरूम के साथ मुख्य व्यंजनों के लिए सबसे अच्छा चुनने के लिए व्यंजनों की विविधता के बीच कैसे? जवाब सरल है: हमारे लेख में खाना पकाने के कई तरीके एकत्र किए गए हैं, जिन्हें एक परिचारिका द्वारा चेक नहीं किया जाता है। आप निश्चित रूप से उन्हें पसंद करेंगे!
पकवान में जोड़ने से पहले मशरूम पर्याप्त हैबस चलने वाले पानी के नीचे कुल्ला और हल्के ढंग से पैर साफ करें। कुछ मामलों में, इसे पूरी तरह से हटाया जा सकता है। वन मशरूम को नमकीन पानी में या सिरका के कमजोर समाधान में कई मिनटों के लिए पूरी तरह से धोया, साफ और भिगो दिया जाता है। फिर खाना पकाने की प्रक्रिया में धोया और इस्तेमाल किया।
इसे तैयार करने के लिए, आपको मशरूम की आवश्यकता होती है,चिकन स्तन, प्याज, नमक, काली मिर्च, क्रीम, पनीर और थोड़ा आटा। आप चाहें तो इसे सैंड टार्टलेट्स या स्पेशल टिन्स में पका सकते हैं। पहले आपको चिकन स्तन और प्याज के साथ मशरूम को भूनने की जरूरत है। नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, फिर थोड़ा आटा जोड़ें और तलना जारी रखें। अंत में, क्रीम जोड़ें, मोटी तक उबालें, पनीर के साथ छिड़कें और सुनहरा भूरा होने तक ओवन में भेजें।
परंपरागत रूप से, यह मशरूम और आलू को मिलाने के लिए प्रथागत है।लेकिन इस तरह के पकवान की प्रस्तुति में विविधता कैसे करें? बस मैश किए हुए आलू बनाएं, उन्हें पक्षपाती प्लेटों में घोंसले में व्यवस्थित करें, जिसमें आपको प्याज के साथ तली हुई मशरूम डालने की जरूरत है, शीर्ष पर जड़ी बूटियों के साथ छिड़के और मेहमानों की सेवा करें।
दूसरे के लिए कम उच्च-कैलोरी नुस्खा भी हैमशरूम के साथ व्यंजन। इसे तैयार करने के लिए, तोरी को छीलने के लिए आवश्यक है ताकि वे एक नाव के आकार का अधिग्रहण करें। प्याज और टमाटर के साथ तला हुआ वन मशरूम को नाली में रखा जाता है, शीर्ष पर पनीर के साथ छिड़का जाता है और पूरी तरह से पकाया जाने तक ओवन में पकाया जाता है।
