हर सुबह एक व्यक्ति उठता है और नाश्ता करता है।हर कोई शायद किसी न किसी तरह से तले हुए अंडे या हर दिन सुबह जल्दी खाने से थक जाता है। लोग हमेशा विविधता चाहते हैं। इसे कैसे व्यवस्थित करें?
आज हम एक हल्के नाश्ते पर चर्चा करेंगे, जिसके लिए व्यंजनों को नीचे प्रस्तुत किया जाएगा।
पैनकेक एक स्वादिष्ट पैनकेक केक है। तो, खाना पकाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होती है:
पहले प्राप्त मिश्रण में दूध डालें। सब कुछ करने की कोशिश करें ताकि प्रक्रिया के दौरान कोई फोम न दिखाई दे।
मिश्रण में आटा जोड़ें (पहले यह आवश्यक थाझारना)। चिकनी होने तक अच्छी तरह मिलाएं। हम सोडा जोड़ते हैं, जिसे पहले सिरका से बुझाया जाना चाहिए। धीरे से मिलाएं, आटा के सभी गांठों को तोड़कर जो आप देखते हैं। नतीजतन, आपको मोटी खट्टा क्रीम के समान द्रव्यमान मिलना चाहिए।
हम रेफ्रिजरेटर से प्रोटीन निकालते हैं, उन्हें नमक जोड़ते हैं और एक शांत फोम दिखाई देने तक हराते हैं। इस स्थिति में मिक्सर का उपयोग करना बेहतर है।
धीरे से फेंटे हुए अंडे की सफेदी को आटे के साथ मिलाएं। हम एक व्यापक फ्राइंग पैन निकालते हैं, इसे साधारण मक्खन के f चम्मच के साथ चिकना करते हैं। कम गर्मी पर एक फ्राइंग पैन को पहले से गरम करें।
इस पर पहले से प्राप्त 2 लड्डू डालेंआटा (यह 2 पेनकेक्स है)। आपको 1-2 मिनट के लिए उत्पादों को सेंकना चाहिए, फिर उन्हें पलट दें और दूसरी तरफ भूनें। फिर पेनकेक्स को एक प्लेट में स्थानांतरित करें और अगले भागों को भूनना जारी रखें।
ध्यान दें!अब तेल जोड़ने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि पेनकेक्स को तला नहीं जाना चाहिए, लेकिन धीरे-धीरे बहुत कम गर्मी पर सेंकना। मक्खन और सेवा के साथ तैयार उत्पादों को चिकना करने की सिफारिश की जाती है।
यह एक बहुत ही सरल, कम वसा वाला और स्वादिष्ट व्यंजन है जिसकी आवश्यकता है:
केक बनाने से 10 मिनट पहले आटा निकाल लें।फ्रीजर से बाहर के रूप में यह गर्म होना चाहिए। एक पका रही चादर पर एक परत में रोल और फैलाएं, जिसे पहले तेल से चिकना किया जाना चाहिए।
पनीर को मोटे grater पर रगड़ें और लहसुन (कुचल या कटा हुआ) और अंडे के साथ मिलाएं। परिणामस्वरूप मिश्रण आटा पर समान रूप से फैला होना चाहिए।
बेकिंग शीट को ओवन में 180 डिग्री पर रखें। 20 मिनट तक बेक करें। तैयार केक को छोटे टुकड़ों में काटा जाना चाहिए ताकि वे तेजी से ठंडा हो जाएं।
यह एक बहुत ही सरल लेकिन अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे तैयार करने में कुछ मिनट लगेंगे। ज़रुरत है:
एक कटोरे में अंडे तोड़ो, चिकनी जब तक हलचलराज्यों। उच्च गर्मी पर आमलेट पैन रखें। जैतून का तेल आवश्यक मात्रा में डालें। पैन से गर्मी निकलने के तुरंत बाद, मक्खन डालें और इसके पिघलने का इंतजार करें।
अब आपको नमक और काली मिर्च की आवश्यकता है, साथ ही साथस्वाद के लिए किसी भी अन्य मसाले जोड़ें। ऑमलेट में पहले से कसा हुआ पनीर जोड़ें, पैन को ढक्कन के साथ कवर करें और गर्मी को कम करें। पनीर के पिघलने का इंतजार करें। पकवान तैयार है!
यदि आप 5 मिनट में हल्का नाश्ता करना चाहते हैं, तो आमलेट रेसिपी आपके लिए सबसे अच्छा विकल्प है!
यदि आप वास्तव में हल्के नाश्ते की तलाश कर रहे हैं, तो वज़न कम करने की रेसिपी आपकी मदद करेगी, विशेष रूप से शुद्ध अनाज का नाश्ता।
खाना पकाने के लिए सामग्री:
तो, नाश्ते के लिए आवश्यक राशिएक प्लेट पर एक प्रकार का अनाज दलिया रखो, eat नींबू के रस सहित सभी आवश्यक सामग्री जोड़ें। तैयार अनाज को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, दो गिलास गर्म पानी से भरा, नमक जोड़ा गया, और फिर बस ढक्कन के साथ कवर किया गया और एक तौलिया में लपेटा गया। 45-65 मिनट के बाद, एक प्रकार का अनाज पूरी तरह से खाद्य हो जाएगा। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता है, जो रात का भोजन भी हो सकता है।
इस व्यंजन को विभिन्न सब्जियों के साथ परोसें: बेल मिर्च, कद्दू, गाजर, मूली, आदि।
यदि आप ऊपर दिए गए व्यंजनों की तरह एक त्वरित त्वरित नाश्ता बनाना चाहते हैं, तो आप इस व्यंजन को पसंद नहीं करेंगे। इसे पकाने में लंबा समय लगता है।
यह वास्तव में बहुत स्वस्थ नाश्ता है। आसान व्यंजनों कभी-कभी बहुत जटिल लगते हैं, लेकिन यह खाना पकाने की विधि वास्तव में बहुत सरल है।
सामग्री की सूची:
आपको यह हल्का नाश्ता विभिन्न व्यंजनों के साथ पसंद आएगा!
खाना पकाने की जरूरत के लिए चुने गए टमाटरअच्छी तरह से धो लें और फिर सबसे ऊपर काट लें। एक चम्मच की मदद से, आपको हल्के नाश्ते को तैयार करने के लिए टमाटर के बीच को ध्यान से हटाने की ज़रूरत है, जिसके लिए व्यंजनों अलग हैं, लेकिन यह सबसे अच्छा है!
कसा हुआ पनीर, पीटा अंडे के साथ मिलाएं,जड़ी बूटी, नमक और काली मिर्च जोड़ें। तैयार टमाटर में परिणामी मिश्रण डालें, माइक्रोवेव या ओवन में पूरी तरह से पके हुए (3-5 मिनट) तक पकाएं।
हल्का नाश्ता बनाना चाहते हैं? ऊपर दिए गए व्यंजनों से आपको मदद मिलेगी!
अच्छा मूड और बोन एपेटिट!
