मैक्सिकन लोगों की संस्कृति का गठन हुआइसलिए, स्पेन के लिए धन्यवाद, इन दो व्यंजनों के कई व्यंजनों में एक समान खाना पकाने की तकनीक और सामग्री का उपयोग किया जाता है। लेकिन इस प्रभाव के बावजूद, वह एज़्टेक के व्यंजनों को रखने में सक्षम थी। मॉस्को के किसी भी मैक्सिकन रेस्तरां में जाने पर, इस तथ्य के लिए तैयार हो जाएं कि मेज पर परोसे जाने वाले हर व्यंजन, विभिन्न मसालों और मिर्च मिर्च के गुलदस्ता के लिए धन्यवाद, एक अभिव्यंजक स्वाद होगा। सॉस के लिए के रूप में, यहाँ आप टमाटर, मिर्च, एवोकैडो और प्याज के साथ बनाया प्रसिद्ध guacamole परोसा जाएगा। इस सॉस के तहत, रसदार गोमांस होना चाहिए - फ़ैज़िटास।
इसके अलावा, मॉस्को में हर मैक्सिकन रेस्तरां हैइसके मेनू में एक पारंपरिक बूरिटो डिश शामिल है जिसमें कॉर्न टॉर्टिला और कीमा बनाया हुआ मांस शामिल है। और मैक्सिकन टकीला आपके खाने में साथ देने के लिए एक शानदार पेय होगा।
मास्को में सभी मैक्सिकन रेस्तरांसर्वश्रेष्ठ के खिताब के लिए प्रतिस्पर्धा करें, और जो भी वे इस खिताब के लिए जाएं। उदाहरण के लिए, "केंटिना मारिची" तुरंत अपने इंटीरियर के साथ प्रभावित करता है। हॉल को वास्तव में मैक्सिकन रंगों से सजाया गया है - लाल और नारंगी, और बिखरे हुए सोम्ब्रेरोज़, खिलते हुए कैक्टि, पृष्ठभूमि संगीत और दीवारों पर पेंटिंग पूरे माहौल में एक वास्तविक मैक्सिकन आत्मा जोड़ते हैं। अपने ग्राहकों के लिए, रेस्तरां मुफ्त वाई-फाई, छूट और पदोन्नति प्रदान करता है। जैसा कि पेय के लिए, मदिरा का एक विशाल चयन है, जो दोनों ग्लास और बोतलों में परोसा जाता है। मारियाची रसोइये हम और विदेशी लोगों के लिए उपयोग किए जाने वाले मांस और सब्जी सामग्री के बीच संतुलन रखने की कोशिश करते हैं।
यहाँ आप नाचोस, क्साडिला का स्वाद ले सकते हैं,बरिटोस, फ़ैज़िटास और कई अन्य पारंपरिक मैक्सिकन भोजन। उनमें से अधिकांश को जालोपेनो के साथ सीज किया जाता है - दुनिया में सबसे काली मिर्च - और इस तरह के गर्म घटक स्वाद को अविस्मरणीय बनाते हैं।
मॉस्को में एक उज्ज्वल मैक्सिकन रेस्तरां स्थित हैशहर के केंद्र में लुब्यंका मेट्रो स्टेशन के पास। विकर फर्नीचर, दीवारों पर बहु-रंगीन चीनी मिट्टी के बर्तन और राष्ट्रीय चित्रण के साथ वस्त्रों पर अकेले इंटीरियर, आगंतुकों में खुशी और लापरवाही को प्रेरित करता है।
कासा एगेव के मेनू को इसके मिश्रण द्वारा दर्शाया गया हैकेवल अलग स्वाद, लेकिन यह भी शैलियों। जैसा कि आप जानते हैं, मैक्सिकन लोगों का एक भी भोजन स्नैक्स के बिना पूरा नहीं होता है, और यह यहाँ है कि आप उनकी विस्तृत श्रृंखला से प्रसन्न होंगे। आश्चर्यचकित न हों, यदि मेनू के माध्यम से पत्ता, राष्ट्रीय एज़्टेक सूप के बाद, आप बोर्स्च भर में आते हैं। इस तरह की अजीब विविधता को संस्था का एक उज्ज्वल उच्चारण माना जाता है। लेकिन बार का विशेष गौरव मैक्सिकन व्यंजनों का दौरा कार्ड है - टकीला, जिनमें से 40 से अधिक प्रकार हैं। लेकिन वह सब नहीं है। यहाँ आप वाइन और स्वाद के 70 विभिन्न रूपों का भी स्वाद ले सकते हैं।
लैटिन अमेरिकन नृत्य में प्रचार और मास्टर कक्षाएं रोज कासा एगेव में आयोजित की जाती हैं।
एक अद्भुत जगह है यहमास्को में मैक्सिकन रेस्तरां। स्थापना का इंटीरियर बिल्कुल अमेरिकी फिल्मों से परिचित बार जैसा दिखता है, जहां यूरोपीय भोजन और मैक्सिकन भोजन एक छत के नीचे पूरी तरह से सह-अस्तित्व में हैं। यदि रेस्तरां का मुख्य हिट अंग्रेजी में वील है, तो फजीटोस, जो फ्राइंग पैन में परोसा जाता है, विशेष रूप से गर्व है। एक प्रकार का पकवान, तेज मसालों, बूंदों के साथ अनुभवी। लेकिन छुट्टी वहाँ भी समाप्त नहीं होती है, क्योंकि प्रसिद्ध मैक्सिकन वोदका - टकीला - या बीयर आपको मुफ्त में लाया जाएगा। छोटा रहस्य: जैक रैबिट रेस्तरां में 18:00 से 20:00 बजे तक खुश घंटे हैं। समय की यह अवधि अनुरोध करती है कि जब आप 5 कॉकटेल का आदेश देते हैं तो आपको उपहार के रूप में समान राशि प्राप्त होगी।
मास्को में टावर्सकाया सड़क पर मैक्सिकन रेस्तरां,राजधानी के निवासियों के अनुसार, एक वास्तविक "लैटिन तिमाही"। आंतरिक डिजाइन देश शैली की अधिक याद दिलाता है, और संस्थान स्वयं जन्मदिन या अन्य कार्यक्रमों को मनाने के लिए एक शानदार जगह है। यहां, हर आगंतुक उग्र लैटिन अमेरिकी संगीत के लिए अपने नृत्य कौशल का प्रदर्शन कर सकता है। यदि आप सिर्फ अपने साथी के साथ चैट करना चाहते हैं, तो दूर की तालिकाओं पर बैठना बेहतर है, क्योंकि डांस फ्लोर पर गर्म वातावरण आपको यह अवसर नहीं देगा।
यहां मेनू न केवल रूसी में लिखा गया है, बल्कि अंदर भी हैस्पेनिश, जो कई विदेशी आगंतुकों को सुखद आश्चर्यचकित करता है। जैसा कि मैक्सिकन खुद कहते हैं, संयुक्त राज्य अमेरिका में मैक्सिकन रेस्तरां में तैयार भोजन की तरह पंचो के व्यंजन। उदाहरण के लिए, एनचिल्डोस को चिकन भरने के साथ यहां पकाया नहीं जाता है और 2 सॉस के साथ परोसा जाता है। रियल मैक्सिकन भोजन ऐसी प्रस्तुति की अनुमति नहीं देता है, वे हमेशा एक चीज का चयन करते हैं।
कई समीक्षाओं के अनुसार, न केवल रूसी, बल्कि यह भीराजधानी के मेहमान, मास्को में सबसे अच्छा मैक्सिकन रेस्तरां "कासा एगेव" है। प्रतिष्ठान के मेहमान टकीला पीते हैं, इसे लैटिन संगीत तक प्रकाश करते हैं, और कुछ रूसी आगंतुक भी स्पेनिश बोलने की कोशिश करते हैं। इस व्यंजन में विशेषज्ञता वाले अन्य रेस्तरां की तुलना में, केवल "कासा एगेव" में व्यंजनों का स्वाद वास्तविक मैक्सिकन के समान कम या ज्यादा होता है।
इसलिए, यदि आप राजधानी छोड़ने के बिना मैक्सिकन लोगों के राष्ट्रीय भोजन के वास्तविक जलने और विदेशी स्वाद का स्वाद लेना चाहते हैं, तो आप जानते हैं कि कौन सा रेस्तरां आपकी इच्छा को पूरा करेगा।
