आलू सबसे स्वादिष्ट और संतोषजनक सब्जियों में से एक है। हमारे देश में, सत्रहवीं शताब्दी से इसकी खेती की जाती रही है। पीटर द ग्रेट ने इस अद्भुत सब्जी को खाने के लिए हमारे नागरिकों को सिखाने के लिए बहुत प्रयास किए। लेकिन हमारे लोग हमेशा जिद्दी रहे हैं और अतुलनीय आलू का विरोध किया है। बहुत लंबे समय तक, रूसियों ने सब्जी के फूल का आनंद लिया। केवल उन्नीसवीं शताब्दी के मध्य में लोगों ने अंत में समझा कि यह दूसरी रोटी है। और आलू कितना स्वादिष्ट निकला। सूप, मुख्य पाठ्यक्रम, पेस्ट्री, डेसर्ट से बनाया गया था।
देश शैली में आलू खाना बनाना थोड़ा अलग है। इस नुस्खे के लिए
मैकडॉनल्ड्स की तरह देश-शैली के आलूएक गहरी फ्रायर में सबसे अच्छा खाना बनाती है। वहाँ यह निश्चित रूप से जला नहीं होगा, तेल नहीं छप जाएगा, और आलू को अतिरिक्त रूप से मिश्रित करने की आवश्यकता नहीं है। पकवान स्वादिष्ट, स्वादिष्ट, कुरकुरे बनते हैं। इसका उपयोग केचप, मेयोनेज़ के साथ किया जा सकता है। मैकडॉनल्ड्स की तरह देश-शैली के आलू न केवल गर्म, बल्कि ठंडे भी अच्छे हैं। इसे हाइक, बारबेक्यू पर ले जाया जा सकता है। बच्चे टक्कर के लिए इसे स्कूल में ले जाना पसंद करते हैं।
यह पकवान नमकीन के लिए बहुत उपयुक्त हैमछली, उदाहरण के लिए हेरिंग या नमकीन सामन। एक प्लेट पर एक तरफ तले हुए आलू का एक छोटा सा हिस्सा रखें, दूसरी तरफ हेरिंग डालें, टुकड़ों में काट लें, टेबल सिरका और जैतून का तेल के साथ अनुभवी। मछली के बजाय, आप समुद्री भोजन का उपयोग कर सकते हैं, जैसे कि उबला हुआ झींगा। हम सब्जियों और झाड़ियों को खूबसूरती से लगाते हैं। आप हरे प्याज या प्याज के साथ सजाने कर सकते हैं, छल्ले में काट सकते हैं। हमारा पकवान ताजे या सौकरकूट के सलाद के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। आप बारीक कटा हुआ डिल और अजमोद के साथ सब कुछ सजा सकते हैं।
जो लोग अतिरिक्त कैलोरी से डरते नहीं हैं, वसायुक्त भोजन कर सकते हैंउबला हुआ या बेक्ड मांस, चिकन, खेल के साथ इस पकवान का उपयोग करें। आलू उन व्यंजनों में से हैं जिन्हें किसी भी भोजन और सॉस के साथ इस्तेमाल किया जा सकता है।
