निश्चित रूप से कई गृहिणियों में रुचि है कि कितनाइस या उस उत्पाद के एक चम्मच में ग्राम, व्यंजनों में अक्सर आप 7, 12, 23 ग्राम सामग्री डालने की सिफारिश पा सकते हैं। इस तरह के वजन को आंख से अनुमान लगाना मुश्किल है, और हर किसी के पास सटीक इलेक्ट्रॉनिक तराजू नहीं है। और भले ही वे हों, 2-3 ग्राम नहीं दिखा सकते हैं। इस मामले में क्या करना है? रसोई में द्रव्यमान और कुछ प्रकार के उत्पादों की मात्रा का तुलनात्मक प्लेट रखने के लिए यह सबसे सुविधाजनक है जिसे आप अक्सर उपयोग करते हैं। बेशक, उन गृहिणियों को जो आंख से सब कुछ करने की आदत है और अनुशंसित 17 ग्राम के बजाय आसानी से पाई में डाल सकते हैं। जमीन दालचीनी का एक बड़ा चमचा पाउडर, वे आसानी से वह परिणाम प्राप्त करेंगे जो मूल रूप से अपेक्षित परिणाम नहीं है।
आपको वह पकवान नहीं बनाना चाहिए जिसे आप आँख से तैयार कर रहे हैंपहली बार, ताकि अनजाने में इसे खराब न करें। संरक्षण करते समय सही खुराक का निरीक्षण करना भी बहुत महत्वपूर्ण है। यदि आप एक नियमित सूप में नमक नहीं डालते हैं, तो आप एक अनसाल्टेड डिश प्राप्त कर सकते हैं। और यदि आप नमकीन में वही नमक नहीं मिलाते हैं जिसके साथ खीरे या टमाटर डाले जाएंगे, तो लुढ़का हुआ जार एक दो दिनों में सूज सकता है।
स्वाद के अलावा, कुछ के सटीक वजन सेउत्पाद पकवान की कैलोरी सामग्री पर निर्भर करेगा। आहार पर लोगों के लिए क्या महत्वपूर्ण है और उनके आहार की सावधानीपूर्वक गणना करें। उदाहरण के लिए, यह जानना कि एक चम्मच चीनी में कितने ग्राम हैं, एक व्यक्ति एक या दो, तीन या अधिक चीनी के साथ चाय या कॉफी की कैलोरी सामग्री की गणना कर सकता है। और, प्राप्त आंकड़ों के आधार पर, अपने आहार को संतुलित करें।
एक चम्मच अनाज में कितने ग्राम होते हैं?
एक चम्मच दलिया, एक प्रकार का अनाज, सूजी, मोती जौ, बाजरा और जौ का वजन 8 ग्राम होगा। दलिया और दाल का वजन 4 ग्राम है। मकई - यहां तक कि हल्का, केवल 2 ग्राम।
एक चम्मच आटे में कितने ग्राम होते हैं?
एक चम्मच में फिट होने वाले मकई, आलू और गेहूं के आटे का वजन 10 ग्राम होगा।
अक्सर बेकिंग पेस्ट्री, उदाहरण के लिए, विभिन्न प्रकार के केक, रोल या पाई, मसाले और विभिन्न एडिटिव्स के वजन को जानना महत्वपूर्ण है।
एक चम्मच में कितने ग्राम होते हैं:
हालांकि, एक चम्मच मसालों में कितने ग्राम होते हैं, न केवल बेकिंग के लिए जानना महत्वपूर्ण है। मुख्य पाठ्यक्रम और सूप तैयार करते समय यह जानकारी उपयोगी हो सकती है।
1 चम्मच - कितने ग्राम:
बेशक, यह खाना पकाने में उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की पूरी सूची नहीं है। हालांकि, यहां बताई गई सामग्री वे हैं जो सबसे अधिक पाए जाते हैं।
भोजन तैयार करने के अलावा, मापा भोजन का सही वजन उपचार में उपयोगी हो सकता है। उदाहरण के लिए, एक सूखी जड़ी बूटी या एक संग्रह का वजन जो एक चम्मच में फिट होता है, 2-3 ग्राम होगा।
यह तालिका परिचारिकाओं को उन्मुख करने में मदद करेगीव्यंजनों जहां वजन 2 से 50 ग्राम तक है। यदि आपको किसी उत्पाद के 60, 80, या अधिक ग्रामों को रखने के लिए कहा जाता है, तो 10-15 छोटे चम्मचों को मापने के बजाय, एक और मापने वाले यंत्र (एक बड़ा चमचा या गिलास) का उपयोग करना आसान होता है। इसके विपरीत, आप मोटे तौर पर याद रख सकते हैं कि एक चम्मच में तीन चम्मच के रूप में कई उत्पाद होते हैं।
यह भी याद रखना चाहिए कि हम एक चम्मच के बारे में बात कर रहे हैंएक छोटी सी स्लाइड। सच है अगर यह अनाज और थोक उत्पादों की चिंता करता है। एक ही आटे को इस तरह से लिया जा सकता है कि स्लाइड का आयतन व्यंजन की मात्रा से तीन गुना अधिक हो। स्वाभाविक रूप से, एक स्लाइड के साथ सिरका, दूध या पानी लेना असंभव होगा।
