उत्सव के लिए जो भी अवसर एक शादी है,सालगिरह या सिर्फ जन्मदिन, यह एक स्वादिष्ट मिठाई की आपूर्ति को पूरा करता है। और सबसे अधिक बार यह एक केक होगा, और ऑर्डर करने के लिए बनाया जाएगा। यह अधिक सुविधाजनक और सरल है, इसके अलावा यह तस्वीर में जैसा दिखेगा, और इसे उत्सव में बिल्कुल लाया जाएगा। मेरा पसंदीदा में से एक कैसल ऑफ लव केक है। सारातोव एक शहर है जिसमें वे इसके बारे में पहली बार जानते हैं। मुझे आश्चर्य है कि वह शहरवासियों के बीच इस तरह के प्यार के लायक कैसे थे? स्वादिष्ट "भरने", सुंदर दृश्य और किसी भी महसूस करने का अवसर - ये सफलता के 3 घटक हैं।
दिलचस्प पर दांव लगाकर बनाया गयासबसे पहले, सबसे पहले, इसने अपने ग्राहकों को सभी 3 प्रकार के केक की पेशकश की: शहद-अखरोट "कैसल ऑफ लव", "माय जनरल" और "फॉरबिडन फ्रूट"। लंबे समय से यह पर्याप्त से अधिक था। आखिरकार, सभी तीन विकल्प बचपन से कई लोगों के लिए परिचित केक हैं। पहला शहद केक है, जो अखरोट के साथ खट्टा क्रीम के साथ स्तरित होता है (कभी-कभी prunes भी जोड़ा जाता है)। दूसरा नट, कोको, किशमिश और मक्खन क्रीम की एक परत के साथ 3 स्पंज केक है (इसका दूसरा नाम "मिश्रित" भी है)। तीसरा खट्टा क्रीम, अनानास और आड़ू के साथ एक क्लासिक बिस्किट है।
समय के साथ, लव केक (सैराटोव) का महल बन गयाकरने के लिए, अन्य व्यंजनों के आधार के रूप में लेना। तो आप अभी भी प्रसिद्ध "प्राग" ऑर्डर कर सकते हैं, खट्टा क्रीम और फल और बेरी के साथ एक सफेद बिस्कुट (परत के आधार पर, इसे स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी और इसी तरह कहा जाएगा), "शराबी" चेरी, दही क्रीम और कुछ अन्य के साथ चॉकलेट बिस्किट। यह सब कन्फेक्शनर को नए ग्राहकों को आकर्षित करने और ब्रांड को बनाए रखने की अनुमति देता है।
लेकिन आदेश दिया गया आदेश अंत में कैसा दिखेगा?"प्यार का महल"? केक न केवल सबसे विचित्र आकार के हो सकते हैं, बल्कि दिलचस्प सजावट के साथ भी हो सकते हैं। ग्राहकों के सबसे महत्वाकांक्षी विचारों को महसूस करने के लिए, उनके शस्त्रागार में कन्फेक्शनरों के पास सभी आधुनिक साधन हैं: प्रोटीन क्रीम से लेकर मैस्टिक और आइसिंग तक। उन्हें खाद्य रंग का उपयोग करके विभिन्न रंगों में रंगा जाता है। उदाहरण के लिए, बच्चों की छुट्टी के लिए केक का ऑर्डर करते समय यह याद रखने योग्य है।
सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला प्रोटीन क्रीम, इसलिएइसके साथ काम करना कितना आसान है और अपेक्षाकृत सस्ता है। अधिकांश अनुमानित केक (उदाहरण के लिए, केक "महिलाओं के स्तन", पुरुष आधे के बीच लोकप्रिय) को इसके साथ सजाया गया है। लेकिन शादी और बच्चों के केक को सजाने के लिए, मैस्टिक या आइसिंग अधिक बार उपयोग किया जाता है। यह सजावट डेसर्ट को एक चमक और उच्च लागत देती है। इसके अलावा, उनसे विभिन्न आंकड़े बनाए जा सकते हैं, जो बच्चों को वास्तव में पसंद आते हैं।
इसके अलावा, कैसल ऑफ लव केक (सारातोव) कर सकते हैंचॉकलेट टुकड़े, फल, कारमेल और अन्य अधिक परिचित सजावट से सजाया जाए। और, ज़ाहिर है, कन्फेक्शनरों विशेष कागज और एक प्रिंटर का उपयोग करके ग्राहक के आदेश से फोटो-केक बना सकते हैं।
दो छुट्टियां हैं जिनके लिए केक चुना गया है।विशेष रूप से ध्यान से। यह बच्चे की शादी और जन्मदिन है। यह महसूस करते हुए, कन्फेक्शनरों ने प्रत्येक अवसर के लिए एक पूरा संग्रह उठाया। इसलिए शादी के लिए, न केवल क्लासिक दो- और तीन-स्तरीय केक फूलों और नववरवधू के आंकड़ों के साथ सजाए गए हैं, बल्कि दिल और आकार में भी हैं, सजावट के साथ दूल्हा और दुल्हन के कपड़े की याद ताजा करती है। और, ज़ाहिर है, आप किसी अन्य केक को ऑर्डर कर सकते हैं जो ग्राहक को पसंद आएगा।
बच्चों के लिए कन्फेक्शनरी "कैसल ऑफ लव" (सरतोव)विशेष देखभाल और प्यार के साथ केक बनाता है। हाथ में सभी उपकरणों और सामग्रियों का उपयोग करते हुए, स्वामी बच्चे की किसी भी कल्पना को जीवन में ला सकते हैं। यह एक पसंदीदा परी-कथा या कार्टून चरित्र, एक कार, एक बार्बी गुड़िया और यहां तक कि समुद्री डाकू जहाज भी हो सकता है। यदि बच्चा अभी भी बहुत छोटा है, तो, उदाहरण के लिए, अपने पहले जन्मदिन पर वयस्क एकल केक की कोशिश कर सकते हैं या बूटियों से सजा सकते हैं।
लेकिन हलवाई वहां नहीं रुकताऔर समय के साथ बना रहता है। पहले से ही आज आप न केवल क्लासिक "कैसल ऑफ लव" का आदेश दे सकते हैं। यूरोपीय डिजाइन और ठाठ के साथ बनाई गई केक स्वाद और गुणवत्ता में उससे नीच नहीं हैं। उन्हें अंधेरे और सफेद शीशे का आवरण के पैटर्न से सजाया गया है, और सजावट के लिए वे फिजिस, चॉकलेट और चीनी मैस्टिक फूलों का उपयोग करते हैं।
इसके अलावा, निर्माता ने उन्हें एक अलग से आवंटित कियावर्गीकरण पंक्ति - "चोकोबेला"। यह कोई संयोग नहीं है। आखिरकार, वे अन्य डेसर्ट से सजावट में बहुत अलग हैं जो पहले से ही परिचित हो गए हैं। हालांकि अंदर यह अभी भी एक ही केक "कैसल ऑफ लव" (सारातोव) हो सकता है। फोटो "चोकोबेला" की तुलना यूरोप से सर्वश्रेष्ठ प्रदर्शनी नमूनों से की जा सकती है। लेकिन इसे खरीदने के लिए, आपको दूर की यात्रा करने की आवश्यकता नहीं है, बस कॉल करें।
केक के अलावा, कन्फेक्शनरी खुश हैआदेश क्लासिक और मूल केक का उत्पादन करेगा। सस्ती के सबसे लोकप्रिय बिस्किट, प्राग, वोल्गा, बाउचर और कुछ अन्य हैं। वे सोवियत अतीत के कई लोगों से परिचित हैं। और कन्फेक्शनरों ने उन वर्षों के व्यंजनों को सटीक रूप से पुन: पेश करने में कामयाब रहे। इसके अलावा, प्रति यूनिट लागत 30 रूबल से अधिक नहीं होगी, जो मामूली से अधिक है।
छुट्टी के लिए आप अधिक परिष्कृत ऑर्डर कर सकते हैंइस अवसर के लिए केक सजाया गया। यह एक बच्चों के लिफाफे, शादी की शर्ट-मोर्चों और अन्य मैस्टिक सजावट हो सकती है। आधार को केक "कैसल ऑफ लव" (सरतोव) के रूप में भी चुना जा सकता है। हॉलिडे केक की लागत 100 रूबल है।
