कई लोगों ने बचपन से सुना है कि एक व्यक्ति 80% हैपानी से युक्त। कुछ विशेषज्ञों का मानना है कि यह आंकड़ा अतिरंजित है। आइए यह पता लगाने की कोशिश करें कि किसी व्यक्ति में पानी कितना है, कौन सा आंकड़ा सामान्य माना जाता है, किसी व्यक्ति के अस्तित्व की विभिन्न परिस्थितियों में यह कैसे बदलता है, मानव शरीर के जीवन में पानी-नमक चयापचय क्या भूमिका निभाता है, और आपको बहुत सारा पानी पीने की आवश्यकता क्यों है।
पानी और उम्र
हम में से प्रत्येक के शरीर में पानी की मात्राउम्र के साथ महत्वपूर्ण परिवर्तन। जितना छोटा व्यक्ति, उसमें उतना ही अधिक। उदाहरण के लिए, एक महीने पुराने भ्रूण में 97% पानी होता है, एक नवजात शिशु - 80% तक। उम्र के साथ, एक व्यक्ति "सूख" लगता है, पुराने लोगों में केवल 57% पानी होता है। तो सरल प्रश्न का उत्तर, एक व्यक्ति में कितना पानी है, यह निर्भर करता है, सबसे पहले, उम्र पर। इसके अलावा, इसकी सामग्री मानव शरीर के विभिन्न अंगों में भिन्न होती है। यह ज्ञात है कि इसका अधिकांश भाग मस्तिष्क में है - 85% तक।
पानी और बीमारी
वैज्ञानिक रूप से सिद्ध है कि 70% तक लोग अनुभव करते हैंमामूली निर्जलीकरण। यह अक्सर दिन के दौरान बढ़ती थकान, मस्तिष्क की गिरावट (वह बहुत पहले निर्जलीकरण से ग्रस्त है) और अन्य सामान्य बीमारियों की व्याख्या करता है। वैज्ञानिकों द्वारा किए गए शोध से दिलचस्प परिणाम सामने आए हैं: सिर्फ पर्याप्त पानी पीने से आंत्र कैंसर के विकसित होने की संभावना को 45%, मूत्राशय के कैंसर को 50% तक कम किया जा सकता है। सबसे आम में से एक, दुर्भाग्य से, ऑन्कोलॉजिकल रोगों, अर्थात् स्तन कैंसर, को भी स्थगित कर दिया जाता है यदि द्रव सेवन की दर देखी जाती है।
स्वास्थ्य की स्थिति को खराब करने के लिए, यह पर्याप्त है कि शरीर में पानी की मात्रा सामान्य से केवल 2% कम हो जाती है। यह कैसे निर्धारित किया जाए कि किसी व्यक्ति का पानी कितना आदर्श है?
सामान्य पानी की मात्रा
यह पता चलता है कि उम्र ही एकमात्र चीज नहीं है जो प्रभावित करती हैइस आंकड़े के लिए। बहुत कुछ एक व्यक्ति की काया पर निर्भर करता है। सामान्य वजन के लोग (सामान्य वजन - सेंटीमीटर में ऊंचाई, माइनस 100 सेमी, प्लस या माइनस 5 किलोग्राम, हालांकि, वजन निर्धारित करने के लिए कई प्रणालियां हैं) में लगभग 65% पानी होता है। और यह आंकड़ा सामान्य माना जाता है। किसी भी स्थिति में, यह स्मरनोव द्वारा पाठ्यपुस्तक "नॉर्मल फिजियोलॉजी" में उद्धृत किया गया है, यह निर्धारित करता है कि किसी व्यक्ति में कितना पानी है।
बढ़े हुए मोटापे से पीड़ित लोगों में पानी की कमी होती हैउन्हें लिपिड द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, इसकी सामग्री 55% या उससे कम हो सकती है (मोटापे की डिग्री के आधार पर)। लेकिन पतले लोग 70% पानी हो सकते हैं।
आपको पानी की आवश्यकता क्यों है?
किसी भी जीवित जीव का काम पर आधारित हैपोषक तत्वों की खपत और चयापचय उत्पादों का उत्सर्जन। उपयोगी हानिकारक पदार्थों के साथ मिलकर लिवर को बेअसर कर देता है। लेकिन गुर्दे बेकार अनावश्यक पदार्थों के उन्मूलन में व्यस्त हैं। उन्हें विभिन्न लवण, एसिड, तनाव हार्मोन (एक ही एड्रेनालाईन) को निकालना पड़ता है। लेकिन सामान्य गुर्दा समारोह के लिए, इन पदार्थों की एकाग्रता बहुत अधिक नहीं होनी चाहिए, और केवल पानी उन्हें भंग कर सकता है। अन्यथा, समय के साथ, गुर्दे की विफलता विकसित होती है, अर्थात, गुर्दे काम से सामना नहीं कर सकते हैं और शरीर से सभी विषाक्त पदार्थों को नहीं हटाया जाता है। शेष ठोस पदार्थ रेत और गुर्दे की पथरी के साथ सभी आगामी परिणाम बनाते हैं।
हानिकारक पदार्थ, शरीर में जमा हो रहे हैं,इसके जीर्ण नशा के लिए नेतृत्व। परिणाम व्यावहारिक रूप से हमारे सभी रोगों का है। इसलिए, यह सवाल भी इतना महत्वपूर्ण नहीं है कि किसी व्यक्ति में पानी कितना है, कैसे, शरीर को सामान्य मोड में बिना किसी रुकावट के काम करने के लिए कितना, इसका सेवन करने की आवश्यकता है।
आपको कितना पानी पीना चाहिए?
जब वे किसी मरीज को देखते हैं तो डॉक्टर क्या करते हैंजहर? पेट, आंतों और रक्त को धोया जाता है (पानी या आइसोटोनिक समाधान के साथ एक ड्रॉपर डालें)। ऐसी आपातकालीन स्थितियों में, कुछ दिनों में सभी इंट्रासेल्युलर द्रव को बदल दिया जाता है। आम तौर पर (डॉक्टरों के अनुसार) यह 25-30 दिनों में होना चाहिए। व्यवहार में, अधिकांश लोग पर्याप्त तरल पदार्थों का सेवन नहीं करते हैं, और लगभग 160 दिनों में अपने शरीर को नवीनीकृत करते हैं। वास्तव में, एक बहुत दुखद आंकड़ा।
लेकिन हर कोई अपनी मदद खुद कर सकता है।खपत किए गए तरल पदार्थ की दर वास्तव में इस बात पर भी निर्भर करती है कि किसी व्यक्ति की उम्र, व्यवसाय और यहां तक कि मौसम में कितना पानी है। उदाहरण के लिए, 60 किलोग्राम वजन वाले व्यक्ति के लिए, यह दर 1.8 लीटर से कम नहीं होनी चाहिए।