कई लोग नाशपाती को फलों में रानी मानते हैं। यह फल न केवल अपने स्वादिष्ट स्वाद के लिए, बल्कि मानव स्वास्थ्य पर इसके लाभकारी प्रभाव के लिए भी इस खिताब का श्रेय देता है।
नाशपाती किस देश की मातृभूमि थी - कोई नहीं जानता।हालांकि, यह निश्चित रूप से ज्ञात है कि पहले यह पौधा जंगली था और केवल सजावटी उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता था। केवल समय के साथ, विकास की प्रक्रिया में, मनुष्य को इन फलों के शानदार स्वाद का आनंद लेने का अवसर मिला।
लेकिन पहले तो वे भोजन के बिना इस्तेमाल नहीं किया जा सकता थाप्रारंभिक गर्मी उपचार। पहली किस्मों, जिनमें से फलों को कच्चा खाया जा सकता था, फ्रांस और इटली में दिखाई दीं। आज बड़ी संख्या में नाशपाती की किस्में हैं। उनमें से प्रत्येक का अपना अनूठा गुण है। यह लेख एक ऐसे नाशपाती का वर्णन करता है - विभिन्न प्रकार की तालगर सुंदरता।
यह ज्ञात है कि यह विविधता कजाख में नस्ल की गई थीरिसर्च इंस्टीट्यूट ऑफ विटल्कल्चर एंड फ्रूट ग्रोइंग। इसे ए.एन. कटसीको, एक अनुभवी प्रजनक। वन सौंदर्य के मुक्त परागण के बाद, नाशपाती तालगर सौंदर्य को बीजों (नीचे विवरण) से उगाया गया था।
इस किस्म के पेड़ों को मध्यम आकार के रूप में वर्गीकृत किया गया है।उनके मध्यम-मोटी मुकुट विभिन्न आकृतियों के हो सकते हैं - गोल से व्यापक पिरामिड तक। पेड़ की तने और मुख्य शाखाओं पर, छाल का रंग भूरा होता है और विशेष रूप से परतदार।
क्या नाशपाती अच्छी तरह से बढ़ती है तालगर सौंदर्य?अनुभवी माली से प्रतिक्रिया से पता चलता है कि इस किस्म में बहुत अधिक शूट बनाने की क्षमता है। अंकुर स्वयं बहुत मोटे नहीं हैं, बाल रहित, घुमावदार नहीं, भूरे रंग के हैं। बड़ी संख्या में बहुत बड़ी नहीं हैं, गुलाबी रंग की दाल। वे स्पष्ट रूप से दिखाई दे रहे हैं।
पेड़ों पर कई बड़े लंबे होते हैंपत्तियां, अंडाकार, थोड़ा नुकीला, आकार। पत्ते गहरे हरे रंग के, चमकदार और छूने में चिकने होते हैं। उनकी प्लेट सपाट है, कम अक्सर थोड़ा अवतल है, पतले दाँतेदार किनारों के साथ।
पेटीओल्स बहुत मोटी और लंबी नहीं हैं।मीडियम स्टाइपुल्स अविकल आकार के होते हैं। नाशपाती तालगर सौंदर्य बड़े शंक्वाकार यौवन वृद्धि कलियों और मध्यम आकार के चिकने फूल द्वारा प्रतिष्ठित है।
यह माना जाता है कि इस किस्म में एक उच्च हैसर्दियों की कठोरता। बेशक, एक सामान्य में, बहुत कठोर सर्दियों में नहीं, पेड़ फ्रीज नहीं करेगा। हालांकि, विशेषज्ञों ने कहा कि यदि तापमान 32-34 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाता है, तो कई पौधे काफी मजबूती से जम जाते हैं। इस बीच, इन पौधों की ठंड अभी भी अन्य समान किस्मों की तुलना में बहुत कम है, उदाहरण के लिए, वन सौंदर्य।
अच्छा उत्थान एक और संपत्ति हैजो नाशपाती तालगर सुंदरता को अलग करता है। अच्छी देखभाल के साथ जमे हुए पौधे प्रदान करने वाले विशेषज्ञों का विवरण बताता है कि पेड़ बहुत जल्दी बहाल हो जाते हैं। अगले साल वे बहुतायत से फल खाते हैं, लगभग सौ किलोग्राम पौष्टिक फल लाते हैं।
इस किस्म में कीटों और कवक रोगों का अच्छा प्रतिरोध है। इसे खेती की किस्मों के रोपण और वन नाशपाती पर लगाना आसान है। यह क्विंस के साथ भी पूरी तरह से संगत है।
फूल अवधि मध्यम है।इसके अलावा सुंदर फल देने वाली नाशपाती तालगर सौंदर्य है। 4 वर्षों के बाद स्थायी स्थान पर बीज भंडार पर लगाए गए वार्षिक फलन में बड़ी संख्या में फल आएंगे। उत्पादकता बहुतायत और नियमित है।
फल आकार में औसत से बड़े होते हैं, पहुंच में होते हैं140 ग्राम और अधिक तक द्रव्यमान। आकार में, वे थोड़ा ऊपर की ओर उभरे हुए हैं, लम्बी हैं। इस रूप को बोतल कहा जाता है। एक बड़ी फसल के साथ, नाशपाती थोड़ी असमान हो सकती है।
नाशपाती तालगर सौंदर्य रूप में अलग हैफ़नल। यह बहुत छोटा है, लेकिन व्यापक, शंक्वाकार और संयुक्त रूप से जंग रहित (कुछ फलों पर यह व्यावहारिक रूप से अनुपस्थित है)। नाशपाती सॉसर चिकनी, गहरी पर्याप्त, लेकिन संकीर्ण हैं। डंठल थोड़े घुमावदार होते हैं, जिसमें एक बेजल व्यवस्था होती है।
पूर्णांक रंग देखा जाता है, धुंधला होता है।बड़ी संख्या में छोटे चमड़े के नीचे के बिंदु हैं। नाशपाती के एक तरफ, ब्लश से ढके हुए, ये सफेद डॉट्स स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं, और दूसरी तरफ वे छोटे, लगभग अप्रभेद्य और हरे रंग के होते हैं।
पके फलों का छिलका काफी पतला, चिकना होता हैछूने के लिए। उपस्थिति में, पीले पीले नाशपाती चमकदार और तैलीय दिखते हैं, एक तरफ एक उज्ज्वल ब्लश होता है। दुर्लभ मामलों में, फल की लगभग पूरी सतह पर एक रास्पबेरी ह्यू रहता है।
नाशपाती तालगर सौंदर्य में एक घना मांस हैक्रीम छाया, थोड़ा मोटा। हालांकि, यह ठीक अनाज और रस से प्रतिष्ठित है। फलों की सुगंध कमजोर होती है। स्वाद गुणों को 4.1 अंक पर रेट किया गया था।
यह किस्म शरद ऋतु की है।पके हुए फल सितंबर के अंत में चुने जाने लगते हैं। नाशपाती को टैल्गर सौंदर्य के अनुकूल, फलों के लगभग एक साथ पकने के लिए प्रतिष्ठित किया जाता है। शाखाओं पर वे कसकर पकड़ते हैं।
नाशपाती को बहुत देर से न निकालें, जैसा किवे दृढ़ता से ओवररिएक्ट कर सकते हैं और फिर उनका कोर एक बहुत सुखद भूरे रंग का अधिग्रहण नहीं करेगा। बेशक, इससे फल सड़ने नहीं लगेंगे, लेकिन प्रस्तुति बर्बाद हो जाएगी।
फलों में अच्छी परिवहन क्षमता होती है, दबाव से नहीं बिगड़ते हैं, भंडारण के दौरान वे काले धब्बे से ढके नहीं होते हैं।
किसी भी फल की तरह, नाशपाती तालगर सौंदर्य की अपनी विशेषताएं हैं। इस किस्म की खेती में शामिल लोगों की प्रतिक्रिया ने हमें इसके मुख्य लाभों और नुकसानों की एक सूची बनाने की अनुमति दी।
सकारात्मक गुणों में आकर्षक उपस्थिति, लंबी शैल्फ जीवन, उच्च उपज, रोग के लिए अच्छा प्रतिरोध, जल्दी परिपक्वता और अच्छी सर्दियों की कठोरता शामिल हैं।
नकारात्मक - देर से कटाई और गैर-तैलीय, थोड़े मोटे फल के गूदे के दौरान कोर का भूरा होना।
इस बीच, इस विविधता में नुकसान की तुलना में अधिक फायदे हैं। यही कारण है कि यह अनुभवी और नौसिखिया माली के बीच बहुत लोकप्रिय है।
