Turska, pirjana u multi-baru - jelo je ukusno i lako se priprema. Nudimo nekoliko recepata.
Prvi način izrade zahtijevat će vam sljedeće sastojke:
Isprati rajčicu, mrkvu, papriku ikrumpir. Uklonite kožu s potonjeg, izrežite povrće u tanke krugove. Papriku oslobodite peteljke i sjemenki, nasjeckajte na tanke trake. Rajčicu je najbolje oguliti. To je lako učiniti ako napravite križni oblik na vrhu povrća i stavite voće na minutu u kipuću vodu. Zatim rajčicu narežite na krugove. Isperite pureće meso, narezano na kriške (kao za kotlete) ili na kockice. Posolite, pospite. Ogulite mrkvu gulilicom i narežite na tanke krugove. Ogulite luk i nasjeckajte ga na kolutiće. Postavite funkciju "Gašenje" na uređaju na 1,5 sata. U posudu ulijte malo ulja (dovoljno je 50 ml). Sada rasporedite sastojke u slojevima sljedećim redoslijedom: luk, meso, rajčica (sol), krumpir (sol i pospite sjeckanim začinskim biljem), mrkva, paprika (sol), rajčica. Lagano pritisnite hranu i zatvorite poklopac. Ako imate labavih sastojaka, rasporedite sljedeće slojeve. Nakon zvučnog signala, jelo se može poslužiti. Imate ukusnu i sočnu puretinu u slow štednjaku. Recept djeluje za bilo koji takav uređaj.
Za kuhanje odaberite najzrelije i"Mesnato" povrće. Zbog njihovog soka ispasti će ukusnije i aromatičnije. Za pikantnost možete dinstati češnjak i malu cijelu mahunu ljute paprike. Ova se metoda može koristiti za bilo koju vrstu mesa, uključujući govedinu, svinjetinu ili piletinu.
Drugi recept jednako je jednostavan za pripremu. Za njega će vam trebati sljedeći set proizvoda:
Kako se puretina kuha u polaganom kuhalu? Razmotrimo recept korak po korak.
Isperite gljive, narežite na komade i pirjajte u tavi s vodom i solom pola sata. Ovaj se korak može izvesti u multivarku.
Operite krumpir, ogulite ga, narežite na kockice. Stavite u zdjelu multivarka.
Operite pureće meso. Izrežite ga na male komadiće i stavite s krumpirom. Pošaljite tamo dinstane gljive.
Napunite vodom (dovoljna su 2 multivarkašalice). Najbolje je koristiti kipuću vodu jer će se brže kuhati. Dodajte korijen peršina, sol, začine i lavrushku. Postavite funkciju "Gašenje" na uređaju na 2 sata. Ako ste uzeli meso mlade peradi, trebat će vam malo manje vremena.
Nakon zvučnog signala otvorite poklopac,promiješajte gotovo jelo, premjestite ga na porcionirane tanjure, pospite nasjeckanim začinskim biljem. Poslužite do stola. Imate mekani i sočni gulaš od puretine. Uživajte u jelu!
