Pečeni krumpir u pećnici, receptkoja će biti predstavljena kasnije, poslužit će kao izvrsna priloga za svečani ili jednostavni obiteljski stol. Postoji mnogo načina kuhanja takvog povrća. Netko ih jednostavno peče sa začinima i začinima, a netko dodaje komadiće mesa i druge komponente. U ovom ćemo članku razmotriti najjednostavnije i najpopularnije načine kuhanja ovog jela.
Prije nego što započnete s pripremomposuđe, trebate razmisliti što na kraju želite dobiti: punu večeru ili običnu prilog. Ako vam treba druga opcija, tada biste trebali kupiti sljedeće:
Kako kuhati krumpir pečen upećnicu do rukava? Recept za ovu prilog zahtijeva uporabu mladih i ne baš velikih gomolja. Treba ih temeljito oprati vrućom vodom, trljajući krutom četkom. Dalje, krumpir se mora izrezati na kriške i nastaviti s toplinskom obradom.
Što treba učiniti da biste dobili vrlo ukusan i mirisan krumpir pečen u pećnici u rukavu? Recept za ovo jelo zahtijeva upotrebu raznih začina.
Dakle, sjeckani gomolji bi trebalinaizmjence stavite propadajući češanj češnjaka, morsku sol, mirisni sok, sušeni peršin i kopar, kao i rafinirano suncokretovo ulje. Nakon miješanja svih komponenti moraju se staviti u čahuru za kuhanje i poslati u pećnicu.
Poželjno je kuhati prilog od krumpira na temperaturi od 220 stupnjeva 43 minute. Ako želite dobiti prženije jelo, tada se na vrhu rukava može napraviti nekoliko rupa.
Sada znate recept za pečenje krumpira u rukavu. Nakon što je povrće postalo mekano i nazdravljeno, treba ih položiti u zajednički tanjur i staviti vruće na stol.
Možete koristiti i takav krumpir kaoukras i kao zalogaj. U prvom slučaju potrebno je povrću predstaviti kuhano, pirjano ili prženo meso. Što se tiče predjela, preporučuje se poslužiti ga s kečapom, kiselim vrhnjem, majonezom ili nekim drugim umakom.
Ako se odlučite za kuhanje punog obroka krumpira i mesa, onda predlažemo da koristite ovaj recept. Za njega su nam potrebne sljedeće:
Prije nego što skuhate krumpir sameso u pećnici, svi sastojci trebaju biti dobro obrađeni. Svinjetinu morate isprati, odrezati joj sve vene, a zatim je nasjeckati na prilično velike kocke. Nakon toga, trebate oguliti luk, izrezati ga na pola prstena i snažno ga iscijediti.
Položite povrće za meso, začinite ga solju, slatkom paprikom, limunovim sokom i paprom. U ovom sastavu sastojci se moraju ostaviti na stranu pola sata.
Prije nego što skuhate krumpir u rukavu zapečenje, mora se očistiti i prerezati na pola. Zatim povrću dodajte ploške češnjaka, sušeni kopar i peršin, sol i rafinirano ulje. Svi proizvodi moraju se temeljito miješati.
Nakon što se meso malo marinira, ikrumpir će biti aromatiziran začinima, treba ga položiti u kulinarski rukav i dobro protresti. Nakon što je vezao vrećicu, mora se staviti na lim za pečenje i poslati u pećnicu. Preporučuje se kuhati takvo jelo 70 minuta. Istovremeno, pola sata prije isključivanja pećnice, gornji dio čahure treba probušiti. Zahvaljujući tome dobit ćete ne samo pečeno, već i dobro prženo jelo.
Pripremajući krumpir s mesom u rukavu, trebali supažljivo izvadite i stavite na zajednički tanjur. Ne preporučuje se upotreba juhe koja je ostala u vrećici, jer ispada da je vrlo oštra i slana.
Vrh premažite vrućim mesnim jelom, pospite nasjeckanim zelenim lukom i ostalim biljem. Poslužite takvu večeru za stolom, po mogućnosti s kruhom i nekim umakom. Dobar apetit!
Kao što vidite, nema ništa lakše od togapecite krumpir u pećnici. Ako želite dobiti cjelovito jelo od povrća i mesa, tada možete napraviti takvu večeru ne samo koristeći svinjetinu, već i koristeći mršave kriške govedine, janjetine, a također i ptica (pileća brojler, patka, guska, puretina, itd.). Uz ove sastojke, pečeni krumpir će postati još ukusniji, hranjiviji i hranjiviji. Uz to, mogu se marinirati u crvenom vinu, jabučnom sirćetu, sojinom umaku, salamuri itd.
