Čokoladna pita od kefira: recepti

Čokoladna pita od kefira jednostavna je i ukusna slastica koja se pravi od proizvoda dostupnih svima. Iz našeg članka naučit ćete nekoliko recepata za njegovu pripremu.

Čokoladna pita s kefirom

Ovaj je recept koristan za one koji često pripremaju čajnu poslasticu. Za ovaj jednostavni desert trebat će vam sljedeće namirnice:

• Tri pune čaše brašna.
• 300 ml masnog kefira.
• Tri pileća jaja.
• 100 grama maslaca (maslaca).
• Jedna čaša šećera.
• Malo gazirane sode.
• Kakao (prah) - 50 grama.
• Kokosove pahuljice - 50 grama.

Čokoladna torta na bazi jogurta priprema se ovako:

• Promiješajte jaja i šećer, a zatim im dodajte kefir i mekani maslac.
• U tijesto stavite kakao, gašenu sodu i prosijano brašno.
• Sve sastojke temeljito umutite.
• Stavite tijesto u kalup i površinu buduće pite pospite kokosom.

Desert pecite u zagrijanoj pećnici. Kad se pita malo ohladi, narežite je na male komadiće i poslužite s vrućim čajem.

Pita "Mramor"

Prekrasan desert od skute i čokolade okusa je poput kolača. Pripremite ga za dobrodošlicu gostima ili za nedjeljni čaj s obitelji.

Pravi sastojci:

• Maslac - 180 grama.
• Šećer - jedna čaša (pola u tijestu, a druga polovina u nadjevu).
• Jaja - šest komada (četiri za tijesto i dva za nadjev).
• Kefir - 100 ml.
• Bijelo brašno - 220 grama.
• Gazirana soda je nepotpuna žličica.
• Svježi sir - 350 grama.
• Kakao - tri velike žlice.
• Konzervirano voće - 120 grama.
• Sol po ukusu.

Kako napraviti lijepu čokoladnu tortu na bazi jogurta? Recept za desert pročitajte ovdje:

• Mikserom umutite četiri jaja, pola čaše šećera i maslaca. Smjesi dodajte brašno, kefir, sol, sodu i kakao. Rezultat bi trebao biti osjetljivo tijesto.
• Pomiješajte odvojeno (na maloj brzini) svježi sir, jaja i preostali šećer.
• Zagrijte pećnicu i namažite kalup uljem.
• U pripremljenu posudu ulijte polovicu tijesta i zagladite površinu. Na to stavite polovicu nadjeva od skute.
• Zatim u nadjev dodajte voće iz konzerve. Slijedi sloj tijesta (upotrijebite polovicu preostalog), sloj punjenja i opet sloj tijesta.
• Uzmite drveni štap, umočite ga u tijesto i povucite neke vodoravne crte.

Desert pecite u pećnici dok ne omekša i prije posluživanja izrežite ga na nekoliko dijelova. Ako želite, tortu možete ukrasiti šlagom ili bilo kojim preljevom jarkih boja.

Pita od borovnica s kefirom

Isprobajte ukusnu slasticu s laganim nadjevom od mascarponea i džema od borovnica.

sastojci:

• Dva kokošja jaja - jedno za vrhnje i jedno za tijesto.
• Šećer - 200 grama.
• Brašno - jedna i pol čaša.
• Kefir - jedna čaša.
• Prašak za pecivo - jedna žličica.
• Suncokretovo ulje - 100 ml.
• Mascarpone - 250 grama.
• Džem od borovnica - četiri žlice.
• Kakao (prah) - četiri žlice.

Kako brzo kuhati kefir pitu (čokoladu) u pećnici:

• U dubokoj zdjeli umutite jaje, kefir, maslac i šećer.
• Prosijte brašno, dodajte prašak za pecivo i kakao.
• Pomiješajte mascarpone, drugo jaje i džem odvojeno.
• Podmažite posudu za pečenje maslacem i u nju ulijte polovicu tijesta. Nakon toga rasporedite kremu, zagladite je i napunite drugom polovicom tijesta.

Pitu pecite u zagrijanoj pećnici 40 minuta.

Čokoladna pita s orasima i voćem na kefiru

Porozni zračni kolač savršeno će nadopuniti vašu nedjeljnu čajanku.

Potrebni proizvodi:

• Tri jaja.
• Jedna i pol šalica brašna.
• Četiri žlice kakaa.
• Pola čaše kefira.
• Pola čaše biljnog ulja.
• 200 grama šećera.
• Jedno pakiranje pudinga od vanilije.
• 70 grama grožđa (bez sjemenki).
• Dvije jabuke.
• 50 grama oraha.
• Žličica praška za pecivo za tijesto.

Dakle, pripremamo jednostavnu pitu od čokoladnog jogurta:

• Istucite jaja u veliku posudu, dodajte šećer i tucite hranu mikserom.
• Prosijte brašno, dodajte puding, kakao i prašak za pecivo. Ponovno promiješajte tijesto.
• Ogulite jabuke, narežite na komade. Ako je grožđe veliko, onda ga prerežite na pola. Stavite matice na dasku i pređite valjkom preko njih. Stavite pripremljenu hranu u tijesto.
• Posudu za pečenje obložite papirom i uključite pećnicu.
• Izlijte tijesto u tepsiju i pecite pitu dok ne omekša.

Prije posluživanja desert narežite na komade i ukrasite šećerom u prahu.

Čokoladni mannik na kefiru

Ovaj je desert dobrog okusa i vrlo je jednostavan za pripremu. Za njega će vam trebati sljedeći sastojci:

• Jedna čaša kefira s malo masnoće.
• 150 grama šećera.
• Čaša griza.
• Tri jaja.
• 100 grama maslaca.
• Pola žličice praška za pecivo.
• Vrećica za vanilin.
• Dvije žlice kakaa.
• Soli.
• Šećer od šećera.

Kako napraviti jednostavnu čokoladnu kefir pitu:

• Prvo umutite jaja i šećer mikserom.
• Smjesi dodajte kefir, griz i prašak za pecivo. Ponovno promiješajte hranu.
• Ulijte rastopljeni (već ohlađeni) maslac i ostavite tijesto 40 minuta.
• Kad griz dovoljno nabubri, stavite kakao u posudu.
• Pripremite silikonski kalup i podmažite ga uljem. Ulijte tijesto.

Pecite pitu u vrućoj pećnici, malo je ohladite i stavite na pladanj. Prije posluživanja pospite šećerom.

Čokoladna pita s kefirom. Fotografija i recept

Započnite nedjeljno jutro sa šalicom kave i ukusnim čokoladnim desertom s nježnom kremom.

proizvodi:

• Tri jaja.
• 200 ml kefira.
• 100 grama maslaca (maslaca).
• 200 grama šećera.
• Pola žličice sode bikarbone.
• Prašak za pecivo.
• Dvije žličice instant kave.
• Dvije žlice kakaa.
• 250 grama brašna.
• 200 grama kiselog vrhnja.
• Šećer od šećera.

Čokoladna pita od kefira vrlo je jednostavna za pripremu:

• U odgovarajuću posudu prosijte brašno, kakao, kavu i prašak za pecivo.
• Ulijte kefir u čašu i dodajte sodu bikarbonu. Ostavite hranu deset minuta.
• Istucite jaja i šećer sedam minuta.
• Kombinirajte pripremljenu hranu s rastopljenim maslacem. Sve sastojke dobro promiješajte i ulijte tijesto u silikonski kalup. Tortu pecite oko pola sata.
• Umutite kiselo vrhnje i dvije žlice šećera u prahu dok se desert kuha.

Gotovu pitu malo ohladite i premažite kiselim vrhnjem.

Pita od čokoladnih oraha

Ovaj jednostavan recept pomoći će vam ako nemate puno vremena za pripremu za primanje gostiju.

Opskrbite se ovim proizvodima:

• Kefir - 500 ml.
• Soda - jedna žličica.
• Šećer - dvije čaše za tijesto, jedna čaša za vrhnje, dvije žlice za glazuru.
• Brašno - tri čaše.
• Kiselo vrhnje - jedna i pol čaša.
• Orašasti plodovi po ukusu.
• Maslac - 50 grama.
• Kakao - tri žlice.
• Mlijeko - dvije žlice.

Čokoladnu kefir pitu pripremit ćemo na sljedeći način:

• Kefir ulijte u duboku posudu i u njemu ugasite sodu.
• Nakon pet minuta u hranu dodajte šećer i promiješajte.
• U istu posudu prosijte brašno i kakao.
• Tijesto temeljito promiješajte i ulijte u odgovarajući kalup. Pošaljite buduću tortu u pećnicu i pecite je oko sat vremena.
• Ohlađeni biskvit prerežite uzdužno na dva ili tri dijela i premažite kolače vrhnjem (za to pomiješajte kiselo vrhnje i šećer).
• Napravite glazuru s maslacem, kakaom i mlijekom. Zagrijte sve ove sastojke na vatri i promiješajte.

Gotov kolač prelijte glazurom i pospite orasima. Po želji ga možete i ukrasiti šlagom.

Kefir pita s jabukama

Evo još jedne jednostavne slastice koju lako možete pripremiti u svojoj kuhinji.

Potrebni proizvodi:

• Dva pileća jaja.
• 200 grama šećera.
• 100 grama toplog maslaca.
• 200 ml kefira.
• 50 grama prosonih pahuljica.
• 250 grama brašna.
• Dvije žlice kakaa.
• Pola žličice sode bikarbone.
• Žličica praška za pecivo.
• Dvije jabuke.

Recept za desert pročitajte ovdje:

• Pahuljice ulijte u veliku šalicu i prekrijte ih kefirom.
• Umutite posebno maslac i šećer.
• Kombinirajte obje smjese, dodajte im brašno, sodu bikarbonu, kakao i prašak za pecivo.
• U tijesto stavite oguljene i izrezane jabuke.

Pecite pitu u zagrijanoj pećnici dok ne omekša.

zaključak

Čokoladna pita od kefira priprema se vrlo brzo. Stoga ga lako možete pripremiti za doručak ili večernji čaj. Odaberite bilo koji recept koji vam se sviđa i počnite eksperimentirati.