Tko je rekao da su dijeta i pečenje stvarinespojivi? Ovo nije tako. Djevojke s gubitkom težine također se mogu zadovoljiti ukusnim desertom. Izvrsna opcija bila bi dijetalna šarlota s jabukama. Nudimo vam izbor nekoliko recepata.
sastojci:
Recept za dijetu Charlotte s jabukama:
Korak broj 1 - dno posude za pečenje namažite uljem, a zatim pospite šećerom.
Korak broj 2 - jabuke operite vodom, uklonite jezgru i sjemenke. Luk narežite na kriške i stavite u kalup. Po vrhu pospite limunov sok.
3. korak - bjelanjke stavite u duboku šalicu. Umutite šlagom, postepeno dodajući šećer, brašno i žitarice. Rezultat bi trebao biti gusta i ujednačena masa.
Korak broj 4 - ulijte tijesto na jabuke, pomažući si žlicom. Pažljivo sve uskladite.
Korak broj 5 - pošaljite obrazac sa sadržajem u pećnicu 40 minuta, postavljajući prosječnu temperaturu. Ako primijetite da je dijetalna šarlota s jabukama počela gorjeti, onda je bolje smanjiti vatru.
Korak broj 6 - kolač se treba ohladiti.Ne možete je čak ni izvaditi iz oblika, već je jednostavno stavite na stol, a da odozgo ništa ne prekrivate. Kad se šarlota ohladila, potrebno ju je pažljivo pretvoriti u jelo. Ukrasite cimetom i poslužite. Uživajte u obroku!
Paket hrane:
Dijetalna šarlota s jabukama u polaganom kuhaču priprema se na sljedeći način:
1.Prvo morate isprati i izrezati glavni sastojak. Radi se o jabukama. Zatim tucite jaja sa šećerom dok se ne formira gusta pjena. Ponovite ovaj postupak 4-5 puta. Ne treba više od 15 minuta. Kad dobijemo odgovarajuću konzistenciju, možete dodati brašno. Pomiješajte sastojke na maloj brzini. Kao rezultat toga, dobivamo tijesto.
2. Uključite multicooker.U izborniku odaberite način "Pečenje" i postavite tajmer na 60 minuta. Prije toga dno posude je preporučljivo namastiti uljem. Prvo sipajte narezane jabuke. Napunite ih tijestom. Zatvorite poklopac i pričekajte da se oglasi zvučni signal.
3.Na kraju odabranog programa morate pažljivo okrenuti šarlotu na drugu stranu. Postavljamo timer još 15-20 minuta. Izvadimo pitu iz posude, stavimo je u duboki tanjur. Nakon što se ohladi, izrezati na komade i obraditi kućanstvo. Oni koji su na dijeti mogu piti desertni nezaslađeni čaj ili bobice.
Dijetalna šarlota s jabukama i sirom izvrsna je opcija ne samo za djevojčice za mršavljenje, već i za bebe (od 2 godine). Nitko ne može odoljeti mirisnom i nevjerojatno nježnom kolaču.
Popis proizvoda:
Dijetalna šarlota s jabukama, grožđicama i sirom (postupak kuhanja):
1. Stavite potrebne proizvode na stol. Započnimo s sirom. Obrišemo ga kroz sito.
2. U duboku šalicu (zdjelu) razbijte jaja, dodajte šećer i pobijte. Trebao bi napraviti bujnu pjenu.
3. U jednom tanjuru kombiniramo tučena jaja sa sirom. Te sastojke dobro izmiješajte.
4. Brašno moramo kombinirati s praškom za pecivo. Prosijte ih zajedno kroz sito i sipajte u sirnu masu. Tijesto za tortu treba biti mekano.
5. Grožđice sortiramo, isperemo u tekućoj vodi i obrišemo papirnatim ručnikom. Sada započinjemo obradu jabuka. Operimo ih, izvadimo sjemenke i jezgru, pulpu narežemo na kriške.
6. U tijesto se šalju grožđice i kriške jabuke. Temeljito promiješajte.
7. Podmažite dno posude za pečenje uljem. Tijesto namažemo jabukama.
8. Pećnicu zagrijte na 180-200 ° C. Tamo šaljemo testni obrazac. Primjećujemo 20-25 minuta. Gotovu tortu stavite na tanjur, pospite šećerom u prahu i ukrasite grančicama metvice.
Mnogi od nas vole ovu divnu tortu. No, jesu li svi svjesni njegova kalorijskog sadržaja i koristi za tijelo? O tome će se raspravljati u nastavku.
Нетрудно догадаться, что родиной шарлотки je francuska dobrodošlica. Postoji mnogo verzija u tom pogledu. Prema jednom od njih, desert je ovo ime dobio u čast kraljice Charlotte. Navodno je voljela jabuke i jela ih je gotovo svaki dan.
Zašto se šarlota smatra dijetalnim jelom?Sve je u vezi s niskokaloričnim desertom. Postoji mnogo recepata za pravljenje ove torte. Upotreba dodatnih sastojaka utječe na energetsku vrijednost jela. Ako ste na dijeti, onda ne brinite. Odabrali smo prave recepte za vas. Prosječni kalorični sadržaj šarlote, predstavljen u ovom članku, je 180 kcal na 100 g.
Sada nekoliko riječi o prednostima koje tijelo imadobiva jedući takvu tortu. Glavni sastojak su jabuke. Bogati su vitaminima i mineralima, što znači da su vrlo korisni za tijelo. Pečene jabuke se bolje upijaju. To je posebno važno za ljude koji gube kilograme.
Sastojci za tijesto:
Za punjenje:
Praktični dio:
1. Brašno izlijte u zdjelu i prosijte nekoliko puta. Maslac narežite na kockice. Dodajte brašno. Utrljajte sve rukama u mrvice.
2. U zasebnoj zdjeli sjedinimo žumanjke, šećer, sol i kiselo vrhnje. Obje smjese stavite u duboku šalicu. Zamijesite tijesto i uklonite ga 1 sat u hladnjak.
3. Iz jabuka izvadite jezgru i sjemenke. Luk narežite na kockice. Jabuke šaljemo u tavu i pržimo sa šećerom. Nakon što komadi postanu mekani, možete im dodati brašno.
4. Podmažite dno posude za pečenje uljem.Izvadimo tijesto iz hladnjaka, podijelimo ga na 2 dijela (2/3 i 1/3). Onaj veći je razvaljan u krug i raspoređen u obliku. Preporučljivo je napraviti stranice visine 3-4 cm.Uhvatite vilicu u ruke i počnite probijati tijesto. Izvadimo obrazac u prethodno zagrijanu pećnicu na 12 minuta (na 180 stupnjeva). Dobit ćemo "košaru". Ostaje položiti punjenje i izravnati ga. Drugi dio tijesta razvaljajte i narežite na tanke trakice. Pokrivamo ih nadjevom. Ponovno stavite kalup u pećnicu. Bilježimo 30-35 minuta.
Rekli smo vam kako pravilno kuhati.dijetalna šarlota s jabukama. Svi recepti opisani u članku jednostavni su za izvedbu i ne zahtijevaju mnogo vremena. Jedite aromatiziranu tortu za zdravlje. Od ovog deserta očito vam neće biti bolje.