Postoji nekoliko načina kuhanja ribe:netko preferira prženi proizvod, netko voli pirjati ili kuhati. Znate li kako kuhati ribu u marinadi u pećnici? Ovaj će se članak usredotočiti na takve recepte. Nudimo nekoliko jednostavnih metoda pečenja.
Riba s marinadom: recept 
Fotografija gotovog jela prilika je za vizualno gledanjezamislite što bi se na kraju trebalo dogoditi. Kuhanje korak po korak vrlo je prikladno za početnike kao i za one koji se prvi put susreću s receptom. Dakle, riba u začinjenoj marinadi.
Sastojci:
Tehnika pripreme
Zbog činjenice da se riba dugo pečeu marinadi upija začinske arome i poprima nježan okus. Jelo je savršeno za posluživanje na svečanom stolu ili za svakodnevnu večeru. Prvo, shvatimo kako pripremiti marinadu za ribu.
1. korak
Naribajte mrkvu na gruboj ribež.Zagrijte ulje u tavi. Nasjeckajte luk na kolutiće i stavite u tavu. Lagano pirjajte i dodajte mrkvu. Nasjeckajte rajčice. Sitno nasjeckajte začinsko bilje. Dodajte sastojke luku i mrkvi. Dodajte začine, sol, šećer po ukusu. Zagrijte se nekoliko minuta. Maknite smjesu s vatre, iscijedite limunov sok i promiješajte. Sad imate biljnu marinadu.
Korak 2
Koristite posudu za pečenje. Podmažite je uljem. Na dno stavite sloj ribe, bez kostiju, peraja i ljuskica. Na nju nježno i ravnomjerno rasporedite biljnu marinadu.
Korak 3
Stavite posudu u pećnicu.Postavite vrijeme (oko 50 minuta) i postavku temperature - 180 stupnjeva. Nakon što se riba marinira u pećnici, pustite da se malo skuha. Jelo se sada može poslužiti.
Riba marinirana u pećnici. Drugi recept
Evo još jednog jednostavnog recepta za ribu. Ovo se jelo može poslužiti samo ili s prilogom. Što duže riba stoji u marinadi, to će ispasti sočnije i nježnije.
Sastojci:
Tehnika pripreme
1. korak
Ribu treba pripremiti: odrezati glavu, rep, peraje, izrezati unutrašnjost, isprati i osušiti. Trup filovati. Uklonite sve kosti. Narežite ribu na komade bilo koje veličine.
Korak 2
Svaki zalogaj treba umočiti u umak od soje, zatim brašno ili pohanje.
Korak 3
Zagrijte tavu s uljem. U nju stavite pripremljene komade i pržite nekoliko minuta sa svake strane.
4. korak
U zasebnoj posudi pirjajte nasjeckano povrće: luk, mrkvu i papriku. Popaprite, dodajte sol. Promiješajte i kratko uštedite. Zatim dodajte pastu od rajčice i zagrijte dok povrće ne omekša.
Korak 5
Ulijte malo vode, promiješajte.Stavite dio marinade u posudu otpornu na toplinu, stavite u nju ribu i prekrijte ostatkom umaka. Stavite posudu u pećnicu na 15 minuta. Nakon što vrijeme prođe, imat ćete ukusnu ribu mariniranu u pećnici. Može se služiti i toplo i hladno.
