Salata od rakova: recept. Klasična salata od rakova bez riže

Ljudi koji su na dijeti ili ih se neprestano nadziretežine, dobro su svjesni štete na liku bijele ulaštene riže. Upotreba ove žitarice uzrokuje nagli porast šećera u krvi, što znači snažan porast apetita. Zbog toga pristaše zdrave prehrane i pokušavaju isključiti rižu iz prehrane. Kako vam ne bi palo na pamet pri smišljanju novih recepata, nudimo vam zanimljive varijacije na temu jela poznatih iz djetinjstva. Ovaj će vam članak pokazati kako napraviti ukusnu i zdravu salatu od rakova bez riže. Ne zaboravite uzeti na znanje recept koji vam se najviše sviđa.

Salata s rakovim štapićima i kupusom

Sigurni smo da će vam se svidjeti ovaj recept. Salata od rakova bez riže, ali s kupusom, prilično je jednostavna za pripremu i osvaja svojim okusom. Radi se ovako:

1. Nasjeckajte 300 grama svježeg bijelog kupusa, zgnječite ga drvenom simpatijom.
2. Ogulite i naribajte jednu malu mrkvu.
3. Narežite 250 grama štapića od rakova (možete i meso rakova) na kockice.
4. Kombinirajte pripremljene sastojke s konzerviranim kukuruzom, solju i začinite domaćom majonezom.

Salata od rakova bez riže je spremna. Čim se malo ulije, poslužite ga kao prilog ili kao međuobrok.

Obilna salata od rakova: recept

Riža, kukuruz - to su sigurno poznatimnogi, ali nisu potrebni sastojci za salatu od rakova. Recept možete mijenjati prema svom ukusu. Na primjer, dodajte mu nasjeckano bilje ili svježi krastavac. I uklonite rižu. U svakom slučaju, rezultat će ispuniti vaša očekivanja i oduševiti goste okupljene za svečanim stolom. Pa kako napraviti izdašnu salatu od rakova bez riže? Recept je sljedeći:

1. 200 grama mesa rakova ili štapića rakova izrežite na kockice. Na isti način sameljite pet kuhanih jaja.
2. Hrani dodajte konzervirani kukuruz, sol i majonezu.
3. Gotovo jelo ukrasite maslinama ili maslinama, prerezane na pola.

Lagani međuobrok je spreman. Ako želite, možete ga poslužiti ne kao salatu, već, na primjer, kao nadjev za tartlete.

Klasična salata od rakova: recept bez riže

Ovaj jednostavan međuobrok postao je popularan u našojzemlja 90-ih godina 20. stoljeća. Tada su hostese zapisale sastav jela koje im se svidjelo, a koje su prvo kušale posjećujući prijatelje koji su bili napredniji u kulinarskim vještinama. Unatoč činjenici da tada mnogi nisu čuli za Internet, svi su znali popularni recept "Salata od rakova bez riže". Svatko može kuhati takvo jelo:

1. Narežite jedan veliki svježi krastavac i deset štapića od rakova na tanke trake.
2. Nasumično nasjeckajte četiri kuhana jaja ili naribajte na gruboj ribež.
3. Kukuruz iz konzerve dodajte u posudu za salatu i sve pomiješajte sa soli i majonezom.

Salata od rakova bez riže je spremna.

Rakovi štapići i predjelo od jabuka

Čini se da dolazi do nove varijacije bunaradobro poznato jelo prilično je teško. Međutim, ruske domaćice i dalje oduševljavaju svoje goste maštom i nestandardnim pristupom pripremi grickalica. Neki ljudi mijenjaju originalni recept gotovo do neprepoznatljivosti. Salata od rakova bez riže s jabukama je upravo to. Priprema se na sljedeći način:

1. Narežite 250 grama mesa rakova na tanke trake.
2. Tvrdo skuhajte četiri pileća jaja, ogulite i narežite na male kockice.
3. Otvorite staklenku konzerviranog kukuruza i ocijedite tekućinu.
4. Naribajte 100 grama tvrdog sira na sitnoj ribežu.
5. Ogulite jednu zelenu jabuku, jezgru i narežite na trakice.
6. Ogulite i nasjeckajte jedan mali luk.
7. Pomiješajte svu pripremljenu hranu, začinite je solju i paprom, dodajte majonezu (možete je u jednakim omjerima pomiješati s vrhnjem) i dobro promiješajte.

Salata od rakovog mesa s češnjakom

Ljubiteljima će se svidjeti ovo originalno predjelozačinjena jela, ali, nažalost, nisu prikladna za romantičnu večer s voljenom osobom. Ali salata od češnjaka može se koristiti kao nadjev za tostove, kanapee i tartlete. Priprema se na sljedeći način:

1. Sitno nasjeckajte ili naribajte 200 grama rakovih štapića, dva do tri češnja češnjaka, tri tvrdo kuhana pileća jaja i 150 grama ribanog tvrdog sira.
2. Pomiješajte pripremljenu hranu s majonezom.

Da biste učinkovito poslužili salatu od rakova češnjaka, upotrijebite sljedeću ideju:

1. Uzmite nekoliko malih svježih rajčica, prerežite ih na pola, a zatim nožem i žlicom izvadite sjeme iz jezgre.
2. Svaku polovicu napunite slanim nadjevom od rakova i lijepo ih posložite na pladanj preliven zelenom salatom.

Salata od rakova s ​​ananasom

Brzo za pripremu i prilično jednostavnopredjelo će se definitivno svidjeti ljubiteljima originalnih kombinacija okusa. Savršen je i za svečani stol i za običnu obiteljsku večeru. Recept "Salata od rakova bez riže s ananasom" izgleda ovako:

1. Sameljite 500 grama štapića od rakova, 150 grama tvrdog sira i dva češnja češnjaka.
2. Otvorite malu staklenku ananasa iz konzerve, ispustite vodu i nasjeckajte sadržaj.
3. Promiješajte hranu, začinite majonezom i solju po ukusu. Po želji dodajte malo nasjeckanog bilja (peršin ili kopar).

Salata od raka od štapića za roladu od lavaša

Ovaj je recept jednostavno nezamjenjiv za one koji voleići na piknike ili organizirati zabave u zemljama. Pita rola izvrsna je alternativa svim dosadnim sendvičima, uz to je puno prikladnije transportirati je na velike udaljenosti. Predjelo se priprema ovako:

1. Sitno naribajte 250 grama tvrdog sira i pomiješajte s nasjeckanim češnjakom.
2. Narežite 200 grama štapića od rakova na tanke trake.
3. Skuhajte tri jaja i naribajte na sitnoj ribežu.
4. Namažite list tankog pita kruha na reznicudaska ili stol, premažite majonezom. Na to ravnomjerno rasporedite sir i češnjak. Stavite drugi list pita kruha na vrh, prekrijte ga slojem majoneze i stavite jaja pomiješana s rakovim štapićima. Lagano zarolajte i pustite da odstoji u hladnjaku otprilike sat vremena.

Kao što vidite, ima ih mnogonačine kako napraviti salatu od rakova bez upotrebe riže. Stoga, slobodno izuzmite ovaj proizvod iz prehrane i koristite recepte za salate i predjela opisane u članku.