Kajgana u mikrovalnoj pećnici: recepti s fotografijama

Prehrana moderne zdrave osobe je teškaprisutan bez doručka. Ukusan je i zdrav prvi obrok koji može jamčiti pravi početak dana, ali i smanjiti broj zalogaja prije ručka. No ponekad nema dovoljno vremena čak ni za odabir odjeće prije posla, a o doručku da i ne govorimo. Priprema jela poput kajgane u mikrovalnoj pećnici pomoći će vam da ne propustite važan obrok, što se može učiniti za nekoliko minuta.

Jednostavna kajgana u šalici

Električni uređaj poput mikrovalne pećnicepostoji u gotovo svakom domu, ali nisu se svi usudili kuhati jaja u njemu. Malo ljudi zna da je kajgana u mikrovalnoj u šalici zaista ukusno jelo koje će se svidjeti svim članovima obitelji.

Za pripremu jednostavne kajgane trebat će vam sljedeći sastojci:

• 1 jaje,
• maslac (1 mali komad),
• sol (po ukusu).

Prvo se šalica mora namazati kremastommaslac, zatim - razbijte jaje i istresite ga pravo u šalicu, posolite. Dobivenu smjesu pošaljite u mikrovalnu pećnicu na 1 minutu. Kao rezultat toga, kuglasta kajgana koja se doslovno tope u ustima spremna su.

Ako želite povećati jelo, upotrijebite tanjur, a ne šalicu. Jajca možete raznovrsiti dodavanjem sira, kobasica, slanine, povrća ili nečeg drugog po svom ukusu.

Pečena jaja u mikrovalnoj pećnici

Kuhanje pečenih jaja zahtijeva određenu vještinu. Općenito, proces se može podijeliti u sljedeće faze:

1. Kajgana u mikrovalnoj pećnici počinje se kuhati s činjenicom da morate malo zagrijati tanjur.
2. Lagano rasporedite komad maslaca na tanjur.
3. Izbijte jaje, izbjegavajući širenje žumanjka. Žumanjak se mora pažljivo probušiti vrhom noža kako bi ostao netaknut.
4. Tanjur jaja pošaljite u mikrovalnu pećnicu na 45 sekundi. Ako je nakon tog razdoblja jasno da se jaje još nije skuhalo, dodajte dodatnih 15 sekundi.

Poširana jaja

Čini se da se kuha u mikrovalnoj pećnicipoširana jaja su nemoguća, ali nisu. Da biste napravili poširana jaja, ulijte vodu u šalicu, zatim lagano istucite jaje i pokrijte tanjurom. U ovom obliku šalica se šalje u mikrovalnu pećnicu na 1 minutu. Gotovo jaje možete izvaditi žlicom. Ako snaga mikrovalne pećnice nije velika, 1 minuta možda neće biti dovoljna za kuhanje jaja, tada morate dodati još 10-20 sekundi.

Kajgana s povrćem i sirom

Kako ispeći kajganu u mikrovalnoj pećnici kako bi bila hranjiva i zdrava? Vi samo trebate koristiti svoje omiljene suplemente. Opcija povrća i sira zahtijeva sljedeće sastojke:

• 1 jaje,
• 2 cherry rajčice,
• 0,5 kom. mala paprika,
• 1 žlica. l. krema,
• 20 gr. omiljeni tvrdi sir,
• 1 žlica. l. smrznuti zeleni grašak,
• sol i papar po ukusu.

Prema ovom receptu, kajgana u mikrovalnoj pećnici, čiju fotografiju možete čak i pokazati na društvenim mrežama, također će se pokazati vrlo lijepom, a ne samo ukusnom.

Faze pripreme:

1. Prvo morate pripremiti povrće. Narežite na polovice trešnje, a papar na male kockice. Grašak možete odmrznuti, ali to nije potrebno.
2. Tanjur koji će se koristiti za kuhanje jaja natrljajte komadićem maslaca, a zatim u njega stavite pripremljeno povrće.
3. Razbijte jaje s povrćem, a zatim lagano probijte žumanjak vrhom noža.
4. Na vrh dodajte žlicu vrhnja (alternativno, možete koristiti mlijeko), jelo posolite i popaprite po ukusu.
5. Na jaje stavite sir narezan na tanke ploške ili nariban na ribež.
6. Pokrijte posudu tanjurom i stavite je u mikrovalnu na 3 minute.

Kad prvi put skuhate kajganu nakon jedne i pol minute, kako se jelo ne bi previše izložilo, preporučuje se provjeriti stupanj spremnosti. Gotovo jelo možete ukrasiti začinskim biljem ili umakom od soje.

Koje su mogućnosti kuhanja jaja u mikrovalnoj pećnici?

Svi se recepti mogu personalizirati i nadopuniti vašim omiljenim sastojcima. Na primjer, kako bi jelo bilo zadovoljnije, umućenim jajima možete dodati:

• Meso.Možete koristiti kobasice, šunku, kobasice ili druge vrste mesnih proizvoda. Mljeveno meso često se koristi kao nadjev. Međutim, treba shvatiti da proizvod mora nužno proći toplinsku obradu (u slučaju mljevenog mesa, mora se dinstati ili pržiti), jer sirovo meso neće imati vremena za kuhanje u mikrovalnoj pećnici za nekoliko minuta.
• Kruh.Ova vrsta punjenja koristi se rjeđe od prve, ali s njom možete kuhati i kajganu u mikrovalnoj pećnici. Krišku štruce treba rezati na kocke zajedno s korom i staviti na tanjur namazan maslacem. Kruh se može nadopuniti povrćem. Ulijte jaje (možete ga prethodno protresti ili jednostavno ubaciti cijelo). Pod utjecajem jaja mrvica će postati mokra i nježna. Ako volite gušće konzistencije, tada kao nadopunu jelu možete staviti nekoliko krutona umjesto kruha. Pod utjecajem temperature, jaja i vrhnja malo će omekšati zadržavajući čvrstinu.
• Kaša.Iznenađujuće, kajgana se može nadopuniti jednostavnim žitaricama. Dakle, ako u hladnjaku ima riže ili heljde, možete ih sigurno dodati umućenim jajima. Za jelo će vam trebati oko 3-4 žlice. Lagano ih stavite u podmazan tanjur, dodajte sitno nasjeckano zelje i smjesu napunite jajetom (bez obzira na to - cijelim ili protresanim). Pokrivamo tanjurom i šaljemo u mikrovalnu pećnicu.

Kuhanje kajgane u posudi

Vrlo često za kuhanjeu mikrovalnoj pećnici koriste se posebna jela, zahvaljujući kojima je kuhanje mnogo lakše i lakše. Pečena jaja u mikrovalnoj pećnici u posudi prilika su za kuhanje ukusne i zdrave hrane u nekoliko minuta bez nepotrebnih radnji. Za kuhanje se koristi poseban spremnik, zahvaljujući kojem nema potrebe dodavati ulje tijekom kuhanja za podmazivanje površine, ali istodobno možete biti sigurni da ništa neće izgorjeti i da će se sve vrlo brzo skuhati.

Najčešće takvi spremnici mogu biti 2 ili 3jaja. Pokriveni su posebnim poklopcem. Izrađene su od plastike za prehrambenu industriju, koja čak i kad je izložena mikrovalnom zračenju ne predstavlja opasnost za tijelo.

Za kuhanje kajgane u mikrovalnoj pećnici potrebno vam jenježno umutite jaja u kalup, razvlačeći žumanjak vrhom noža po sredini. Svakom jajetu dodajte 1 žličicu vode. Zatvorite posudu poklopcem i pošaljite u mikrovalnu pećnicu. Na snazi ​​700-750, morate postaviti vrijeme kuhanja na 1 minutu, a zatim ostaviti jelo da se odmori 10 sekundi i uključiti mikrovalnu pećnicu na još 30 sekundi.

Frittata u mikrovalnoj

Za pripremu takvog jela trebat će vam:

• 4 jaja,
• 2 žlice. l. vrhnje ili mlijeko,
• male tikvice,
• krumpir,
• babura paprika,
• žarulja,
• Rajčica,
• 1,5 žlica. l. maslinovo ulje,
• 40 gr. tvrdi sir
• kopar i / ili peršin (nekoliko grančica),
• začini po ukusu
• češnjak.

Za ovo jelo morat ćete potrošiti 35 minuta. Nije tako jednostavan kao ostali recepti, ali je i hranjiviji.

Prvi korak je priprema hrane.Povrće narežite na tanke ploške (po želji male kockice). Zelje, luk i češnjak sitno nasjeckajte. Naribajte sir. U duboki tanjur ulijte ulje i rasporedite ga po dnu, pa u njega stavite slatke paprike i luk, jelo popaprite i posolite. Zatim se povrće slaže u slojeve u sljedećem slijedu:

• krumpir,
• tikvica,
• rajčica.

Svaki sloj posolite i popaprite, ako je potrebno.ukus. Šaljemo tanjur povrća u mikrovalnu pećnicu i kuhamo 9 minuta. Za to vrijeme jaja možete pripremiti tako da ih vilicom istučete s mlijekom i začinima. Napunite povrće jajetom, pospite sirom i vratite ga u mikrovalnu pećnicu, namještajući srednju snagu. Kuhamo još 15 minuta.

Tajne kuhanja u mikrovalnoj pećnici

Postoje opća pravila kuhanja kojih se morate pridržavati ako se pitate kako napraviti kajganu u mikrovalnoj pećnici.

1. Ni u kojem slučaju ne smijete koristiti željezne posude ili posuđe s metalnim premazom.
2. Da biste poboljšali kvalitetu kajgane, možete joj dodati nekoliko žlica mlijeka.
3. Prije početka kuhanja, žumanjak je potrebno probušiti šivaćom iglom ili samo vrhom noža. To je osobito važno pri kuhanju pečenih jaja, gdje morate čuvati žumanjak netaknut.
4. Najbolje je kuhati sa srednjom snagom pećnice.
5. Ne morate biti vezani za navedeno vrijeme.Dakle, ako vam je potrebna gušća konzistencija, možete sigurno povećati vrijeme kuhanja za 30 sekundi (otprilike), a da biste dobili tanja jaja, smanjite ga za potrebnu količinu.

Kajgana u mikrovalnoj pećnici vrlo je jednostavna za kuhanjepriprema jelo koje je savršeno za lagani zalogaj. Uključivanjem mašte i korištenjem više proizvoda možete dobiti jedinstveno i ukusno jelo koje će raznovrsiti svaku dijetu.