Nijedan odmor ne može bez slatkogna stolu. I doista, dobro kuhani ukusni desert skladno dovršava gala večer. Nažalost, često domaćica sve truda utrošen na pripremu glavnog jela, a za slatkiše nema ni snage ni vremena. U ovom slučaju, vrlo brzo pomoći receptima deserta u žurbi.
Napraviti voćnu salatu,Trebat će vam kivi, jabuke, banane, naranče i šljive, čašu jogurta i mliječnu čokoladu. Voće uzeti 200 g, oni se operu i natopi ručnikom. Banane, naranče i kivi oguliti i izrezati na tanke prstene. Tada su ti krugovi podijeljeni u 4 dijela. Šljive se narezuju na kriške, najprije se iz njih uklanja kost, a narezuju jabuke, uklanjajući srž. Plodovi se stavljaju u slojeve, svaki sloj se premazuje žlicom jogurta. Pospite vrhom natopljene čokolade. Ova salata izgleda vrlo lijepo na svečanom stolu, a kuha se za samo četvrt sata.
Dolazi ljeto, tako da će nam mnogo pomoćibrzi recepti od bobica i sezonskog voća. Na primjer, desert sa svježim sirom s malinama. Na pakiranju svježeg sira uzmite pola šalice maline i mlijeka, 3 žlice. žlice meda i 1 žlica. žlicu limunove kore. Sve je pomiješano s mješalicom ili smrvljeno miješalicom, proširilo u porcije i ukrasilo svježim bobicama. Umjesto malina, možete uzeti svježe ili smrznute kupine.
Sljedeći recept je jednostavan, ali vrijemetraje malo više. Za to vam je potrebna jabuka, kruška, šaka trešanja, banana i 1 kom. kivi. Voće se pere i suši. Banana i kivi oguliti i izrezati na kolutove. Jabuke i kruške se izrežu u jezgru i režu u velike zdjelice. Pripremite parnu kupelj - stavite šalicu ili manju tavu na vrh lonca kipuće vode. Srušiti tu čokoladicu, dodati joj četvrti dio pakiranja maslaca. Kada se slatka masa otopi i postane tekuća, kriške voća uranjaju u nju. Nakon nekoliko sekundi izvode se i polažu na žičanu policu tako da se čokolada stvrdne. Nakon toga, voće se stavlja na posudu i ukrašava listom mente.
To nisu svi recepti deserta u žurbi. Kada je vrijeme tijesno, možete pripremiti sljedeće jelo:
Jabuke (6 komada) režu se u dvije polovice,ljuštiti i ukloniti iz jezgre. Peeled voće se ulije s vodom, dodajući žličicu soka od limuna. Preostala koža se kuha odvojeno 10 minuta. Zatim se filtrira, u juhu se doda čaša šećera i prokuha dok se šećer ne otopi. Nakon toga stavljaju jabuke i kuhaju ih 5 minuta.
Uzmite i ogulite limun, koru narežite na trakice.Ulijte ga u lonac s jabukama, dodajte pola čaše bijelog vina i kuhajte par minuta. Ovaj ukusni, lagani i brzi desert poslužuje se ohlađen u obrocima.
Ako je ostalo nekoliko minuta prije dolaska gostiju,jednostavni brzi recepti za slastice dobro dođu. Na primjer, slatki i ukusni koktel koji će ugoditi svim gostima može se napraviti za 5 minuta. Za 4 porcije trebat će vam čaša mlijeka, 100 g sladoleda i isto toliko sirupa od bobica. Umjesto sirupa možete uzeti maline, jagode, borovnice i dodati žlicu šećera. Svi sastojci se miješaju i tuku miješalicom dok se ne stvori pjena. Koktel se poslužuje u visokim čašama ukrašenim komadima voća.
Mousse od skute vrlo je jednostavan recept.Desert se brzo priprema, a što je najvažnije, ispada ukusan i zdrav. Pakiranje svježeg sira pomiješa se u miješalici s bananom, dodajte 2 žlice. žlice kiselog vrhnja i isto toliko voćnog džema ili džema. Kad masa postane homogena, raširite je u razdjeljenu vazu. Polovica čokoladice utapa se u tanjuru ili loncu, a zatim se na vrh ulije svježi sir. Zdjelu možete ukrasiti krugom od banane ili bobicom. Djeca vole ovu ukusnu i zdravu slasticu.
