Danska - Europska mliječna farma

Statistički podaci pokazuju da je vrsta Europskepoljoprivredu karakterizira značajna prevladavanje stoke (mlijeka i mesa), svinje i peradi. Posebno visoka razina stoke postignuta je u Danskoj.

A koja se država naziva "mliječna farma u Europi"? Jedan od najvećih proizvođača maslaca, sira, svinjetine, jaja i posebno mlijeka na svijetu - Danska.

Ukratko o poljoprivredi zemlje

55% Danske koristi se u ruralnim područjimafarma. Od kraja 19. stoljeća u ovoj se zemlji specijalizirao za stočarstvo. Prednost se daje uzgoju stoke i svinja. U tom smislu, najveći dio biljne proizvodnje koristi se kao hrana za životinje.

Zbog kriza posljednjih godina uloga danskepoljoprivreda je blago opala. Broj poljoprivrednih gospodarstava smanjen je za više od 1/2 u odnosu na 1975. godinu, veličina zemljišnih parcela počela se smanjivati. Unatoč svemu, Danska ostaje među najrazvijenijim zemljama, posebno u proizvodnji mesa i mlijeka.

Danska - Europska mliječna farma

Danske stočne farme s pravom su prepoznatejedan od najboljih na svijetu s obzirom na njihov odnos prema ekologiji, okolišu. Također, visokotehnološka poljoprivredna oprema i visoka razina profesionalnog upravljanja doprinose dobroj razini zaštite danskih životinja. Potonje se odnosi ne samo na očuvanje njihovog zdravlja, već i na etički odnos prema njima u procesu njihovog održavanja.

Odlično mjesto zauzimaju i izvrsni radni uvjeti. A to se ne odnosi samo na stoku.

Zemlja se razvija u pravom smjeru.Zahvaljujući takvom stavu vodstva države i cjelokupnog stanovništva prema proizvodnji, „Mliječna farma Europe“ jača svoju poziciju na međunarodnom tržištu i dalje razvija svoje društvo.

Vrijedno je napomenuti da je najmlađi kraljičin sinov, princ Joakim, agronom, trenirajući, i širom svijeta promovirao takav model (danski) stočarstva.

Zemljopis i struktura gospodarstva

"Europska mliječna farma" - otočna država,smješteno u sjevernom dijelu Europe. Danska ima više od 400 otoka i poluotok, od kojih su najveći otoci Zelanda, Funen (rodno mjesto H.-H. Andersena - grad Odense), Bornholm, Falster, Lolland. Danska također uključuje najveći svjetski otok Grenland i Farrersky otoke smještene u Atlantskom oceanu.

Danska ima kopnenu granicu samo s Njemačkom. Sa zapada zemlje - Sjevernog mora, Baltika - s Istoka.

Više od 5,5 milijuna ljudi - stanovništvo Danske. Od toga je 1,3 milijuna stanovnika glavnog grada i okolice. Radno sposobno stanovništvo u Danskoj (staro do 70 godina) je oko 4 milijuna ljudi.

„Europska mliječna farma“ glavni je ekonomski potencijal poljoprivreda, učinkovita industrija i usluge.

statistika

• Općenito, stado zemlje obuhvaća više od 1,6 milijuna grla stoke, od čega je 580 tisuća grla stada muznih krava.
• Danas 3.700 farmi mliječnih proizvoda u Danskoj proizvodi istu količinu mlijeka kao i 141.000 farmi prije 50 godina. Danska nije uzalud dobila neslužbeni naslov „Europska farma mliječnih proizvoda“.
• Prosječna produktivnost jedne muzne krave iznosi 29,5 litara dnevno, dok je prije pola stoljeća bila i do 12 litara. Zabilježene su čak i količine od oko 60 litara mlijeka dnevno.
• Prosječno stado muznih krava na jednoj farmi je 156 grla. Sada postoje i velike farme sa stokom do 500 ili više grla.
• Najveće farme su s kravama Jersey.
• Prosječna proizvodnja mlijeka godišnje iznosi približno 1,4 milijuna litara.

izvoz

Danska svoje mliječne proizvode izvozi uglavnom u Njemačku (uglavnom sir); Velika Britanija i Švedska (maslac i sirevi). Govedina i teletina - u Njemačku, Italiju i Španjolsku.

Ukupna masa izvoza je 2/3 svih stočarskih proizvoda. To govori o njezinoj izvrsnoj kvaliteti i potvrđuje naslov države - "Europska mliječna farma".

U zaključku o važnim - životnim uvjetima stoke

Službeno, danske životinje imaju status najčišćih i najzdravijih.

Pri uzgoju stoke u Danskoj, nikadakoristio bilo koje hormonalne lijekove za izgradnju mišića. Stoga je dansko meso, kao i same životinje, najčistije i najzdravije i uživa široku svjetsku popularnost.

Sve farme ove mljekarske zemlje moraju biti podvrgnute državnom programu kontrole kvalitete proizvedenih proizvoda, očuvanja okoliša i pažljive kontrole sastava mlijeka.

Ovdje su najstroža pravila u Europi usmjerena na zaštitu životinja.