Rodno mjesto krastavca i njegova korisna svojstva

Ljeti je svaki stol uvijek prisutanveliki broj ukusnog i zdravog povrća. No, znaju li svi gdje je domovina krastavca i kakva korisna svojstva ima? Zašto je vrijedno istaknuti počasno mjesto u vrtu za uzgoj ove kulture?

Koja je zemlja rodno mjesto krastavca?

Općenito je prihvaćeno da je krastavac čisto rusko povrće, ali ovo je vrlo velika zabluda. Domovina krastavca nije samo Rusija, već čak ni susjedna država.

Ovo povrće je zeljasta biljka.obitelj bundeve. Inače, krastavac (baš poput bundeve) je bobica. Ova biljka je jednogodišnja. Poznato je da se u Rusiji uzgaja samo 400-500 godina. U davnim vremenima krastavci su se u Grčkoj nazivali "aguros", što znači "nezreli". Smatra se da što je plod manji, to je ukusniji. Domovina krastavca je Indija. Tamo se uzgaja već 5000 godina. Tamo je ovo povrće samonikla biljka, a može se naći čak i u šumi.

Značajke slijetanja

Tamo gdje prevladava domovina krastavaca (u Indiji)tropska i suptropska klima. Važno je znati da je za dobru žetvu potrebno saditi "aguros" kada temperatura dosegne 15-17 ° C. Najpovoljniji mjesec za sjetvu je lipanj.

U prvom mjesecu ljeta temperatura zraka još uvijek nije jako visoka, a tijekom sljedećih šezdeset ljetnih dana usjev će postići dovoljan rast i dozrijeti.

Malo poznate činjenice

Domovina krastavca najveća je država na juguAzija. Iznenađujuće je da krastavci nisu posebno zasađeni u Indiji. Omotaju se oko drveća i ograda. Zanimljivo je i da je ranije, kad je ovo povrće bilo rijetkost, turski sultan naredio otvoriti trbuhe svojim slugama kako bi otkrio tko je ukrao i jeo "aguros", koji mu je u malim količinama donio njegov prijatelj.

Često je ovo vrlo poznato povrće uvršteno u Guinnessovu knjigu rekorda. Tamo je registriran krastavac čija je duljina 1,83 m. Pronađen je u Mađarskoj.

Među rekorderima je i najteže povrće, teže više od 6 kg.

Gdje se cijene krastavci?

Domovina krastavca nije samo Indija, već i Kina.Tamo se sad sadnice krastavaca uzgajaju u kutijama na krovovima kuća, a zatim presađuju u zemlju. Povrće je također bilo cijenjeno u Grčkoj: grad Sikion nazvan je po njemu, što u prijevodu znači "grad krastavaca".

Poznato je da je biljka bila prikazana u DrevnimEgipat na freskama koje su preživjele do danas. U Suzdalu se do danas svake godine u lipnju obilježava Dan krastavca, a u Lukovicama je u čast biljke postavljen brončani spomenik visok dva metra.

Korisna svojstva biljke

Koliko korisnih svojstava ima krastavac?

Zavičaj biljke povezan je s mladošću ibeskrajna životna energija, i to nije slučajno. Činjenica je da krastavac ima puno korisnih vitamina i elemenata. Zahvaljujući njima možete spriječiti mnoge bolesti ili usporiti njihov razvoj. Takve bolesti uključuju probleme s kardiovaskularnim sustavom, pretilost, loš rad bubrega i jetre i usporeni metabolizam. Krastavci ne sadrže samo ogromnu količinu joda koji, usput rečeno, sprječava bolesti štitnjače, već ima i vrlo malu količinu kalorija. Ova biljka savršeno će se uklopiti u prehranu onih ljudi koji imaju prekomjernu težinu ili paze na svoju figuru. Minimalni sadržaj kalorija posljedica je činjenice da povrće sadrži više od 90% vode.

Ne samo da samo voće ima korisna svojstva,ali i njegovo sjeme. Uklanjaju višak kolesterola iz ljudskog tijela. Uz to, upotreba krastavaca i njihovog soka poboljšava stanje kože i poboljšava pamćenje.

Krastavci i njega kože

Krastavci su izvrsno povrće za upotrebuza njegu kože. Biljka tonizira i osvježava lice. Maske od krastavaca prikladne su za sve tipove kože. Onima koji imaju suhu kožu koja se neprestano ljušti, kozmetolozi preporučuju svakodnevno brisanje lica tamponom umočenim u posebnu masku. Da biste ga pripremili, morate pomiješati krastavce narezane na kockice bez kore s maslinovim uljem u omjerima 1 do 1, a zatim pustiti da se kuha jedan dan. Ova svakodnevna rutina pomoći će vam spriječiti iritaciju na licu i riješiti se ljuštenja.

Maske od krastavaca prikazuju se i ljudima s masnom vrstom.koža. Pomažu u normalizaciji funkcije sebuma. Da biste pripremili masku za ovu vrstu kože, morat ćete pomiješati sok od pola krastavca s 1 žličicom kolonjske vode. Ovim losionom trebate svakodnevno brisati lice.

Vlasnicima mješovite kože za poboljšanje stanja lica možete lice obrisati kockicama leda sokom od krastavca.

kontraindikacije

Uz puno pozitivnih aspekata, krastavci imajutakođer kontraindikacije. Ne preporučuju se dojiljama, osobama s želučanim bolestima i onima koji vole diuretike, kao i nekim endokrinim bolestima.

zaključak

Krastavac je prilično popularno povrće u našoj kući,ali znaju li svi gdje mu je domovina? Ne znaju svi o korisnim svojstvima voća, podcjenjujući time univerzalnu biljku. Nije bez veze krastavci u antičkoj Grčkoj bili prikazivani na zidovima hramova. Ova biljka je nepregledni izvor zdravlja, mladosti i ljepote. Krastavci se, ako se poštuju sve preporuke, lako uzgajaju, a zatim donose korist tijelu cijelo ljeto, a rezultat traje cijelu godinu. Zato vrtlari preporučuju detaljno proučavanje blagotvornih svojstava krastavaca i dodjeljivanje malo prostora za njih u njihovom vrtu.