/ / Hogyan lehet finoman párolni a marhahúst egy serpenyőben: főzési jellemzők, a legjobb receptek és vélemények

Hogyan lehet finoman párolni a marhahúst egy serpenyőben: főzési jellemzők, a legjobb receptek és vélemények

A marhahúst az egyik legjobb forrásnak tekintikmókus. Ezért a belőle származó ételeknek minden ember étrendjében jelen kell lennie. Ezt a húst főzve, sütve és sütve szolgálják fel. A mai bejegyzés elolvasása után megtudhatja, hogyan kell párolni a finom marhahúst.

Általános ajánlások

Meg kell jegyezni, hogy az oltáshoz leggyakrabbanhasználja a pépet. Az előmosott és papírtörlővel szárított húst a szálakra vágják, így lemezek, szívószálak, rudak vagy kockák alakját kapják.

hogyan kell párolni a finom marhahúst

Hogy a kész étel gazdagabb legyen ésillatos, mielőtt a marhahúst finoman párolnák, általában növényi olajban aranybarnára sütik. Az ilyen egyszerű cselekedetek minden természetes gyümölcslevet megtartanak benne. Ezt követően folyadékot vagy zöldséget adnak a húshoz. És csak ezután az edény teljes készenlétbe kerül.

Hogyan lehet finoman párolni a marhahúst lassú tűzhelyben?

Ez a recept annyiban érdekes, hogy magában foglaljamodern eszközök használata, amelyek nagyban megkönnyítik a folyamatot. Maga a technológia olyan egyszerű, hogy még egy kezdő szakács is gond nélkül tudja kezelni. A főzés megkezdése előtt fontos, hogy minden szükséges termék kéznél legyen. Konyhájában feltétlenül meg kell találnia a következő termékeket:

  • 600 gramm marhahús.
  • Két hagyma.
  • Pár evőkanál búzaliszt.
  • Egy nagy sárgarépa.
  • Egy pohár tisztított víz.
  • Édes paprika.

Mielőtt finom marhahúst főzne, készítsen elő egy kis mennyiségű jó növényi olajat, sót, gyógynövényeket, babérleveleket és egyéb fűszereket.

hogyan lehet finom serpenyőben párolni a marhahúst

Először meg kell küzdenie a nyírást.Megmossák, papírtörlővel szárítják, másfél centis kockákra vágják és lisztbe forgatják. Az így elkészített húst a multicooker tálba küldjük, kiváló minőségű növényi olajjal kikenjük és aranybarnára sütjük.

Ezt követően apróra vágott hagymát küldünk a készülékre.és a sárgarépa. Mindent alaposan összekeverünk, és még kb. Ezután adjunk hozzá apróra vágott kaliforniai paprikát a zöldséges húshoz, öntsük a multikukar tartalmát egy pohár forró vízzel, és kapcsoljuk be a "Pörkölt" módot. Másfél óra elteltével az ételt az asztalnál szolgálják fel. Tizenöt perccel a készültség előtt sót és fűszereket küldenek hozzá.

Hús zöldségekkel és paradicsomlével

Ennek az ízletes, kielégítő és aromás étel elkészítéséhez előzetesen be kell mennie a boltba a hiányzó összetevőkért. A következő ételeknek szerepelnie kell a listán:

  • Egy font friss marhahús.
  • Nagy sárgarépa.
  • Egy pár közepes hagyma.
  • Kaliforniai paprika.
  • Négy fokhagyma gerezd.
  • Egy közepes padlizsán.
  • 200 gramm karfiol.
  • Fél liter paradicsomlé.

milyen finom párolni a marhahúst

Annak érdekében, hogy családja értékelhesse a főtt hús ízét, ki kell bővítenie a fenti terméklistát. Ki kell egészíteni sóval és fekete borssal.

A folyamat leírása

Mielőtt finomra párolnád a marhahústserpenyőbe kell készíteni a húst. Megmossák, papírtörlővel szárítják, közepes darabokra vágják és enyhén felverik. Ezt követően tehet hagymát. Meghámozzák, folyó víz alatt mossák, összetörik és fűtött növényi olajban megsütik. Amikor világos arany árnyalatot kap, marhahúst adunk hozzá, és tíz percig főzzük együtt.

hogyan lehet finom marhát párolni lassú tűzhelyben

Ez idő után tegye a serpenyőbea többi zöldséget. Mindent jól összekeverünk, sózzuk, borsozzuk, paradicsomlével hígítjuk, fedővel letakarjuk és minimális hőfokon pároljuk. Körülbelül negyvenöt perc elteltével a húst tányérokra lehet fektetni és tálalni. A főtt burgonyát általában köretként használják. Párolható tésztával vagy rizzsel is.

Hogyan lehet finom burgonyát párolni marhahússal?

Meg kell jegyezni, hogy aez a recept nagyon lágynak és hihetetlenül aromásnak bizonyul. Ahhoz, hogy valóban finom és kielégítő vacsora legyen, előre meg kell készítenie az összes szükséges alapanyagot. Ügyeljen arra, hogy a konyhában:

  • 20 milliliter adzsika.
  • Hat nagy burgonya.
  • 250 gramm marhahús bélszín.
  • Egy közepes sárgarépa és egy hagyma.
  • Fél kaliforniai paprika.

Ezenkívül szüksége lesz egy kis mennyiségű finomított napraforgóolajra, egy csipet őrölt szegfűborsra és sóra.

Mielőtt finom marhapörkölt lenne, meg kellzöldséget csinálni. Alaposan megmossák, meghámozzák és összetörik. A hagymát félkarikára, a sárgarépát és a paprikát csíkokra, a burgonyát közepes kockákra vágjuk.

milyen finom burgonyát párolni marhahússal

Ezt követően elkezdik elkészíteni a húst.Hűvös vízzel mossuk, papírtörlővel megszárítjuk, nem túl nagy darabokra vágjuk és bármilyen növényi olajjal kikent forró serpenyőbe küldjük. Süsse a marhahúst nagy lángon aranybarnára. Ezután adjunk hozzá hagymát és paprikát a bélszínhez. Mindent alaposan összekeverünk, sózzuk és három percig sütjük. Ez idő után előre elkészített sárgarépát, adjikát és egy pohár forralt vizet küldünk a serpenyőbe. Az edényeket fedéllel lefedjük, és negyed órán át alacsony lángon hagyjuk.

Tizenöt perccel később adjuk hozzá a zöldséges húshozburgonyát és letakarjuk vízzel. Ezt követően a tartályt fedővel fedjük le és hagyjuk párolni, amíg a hús és a zöldség teljesen megpuhul. Ez általában körülbelül egy órát vesz igénybe. Miután rájött a marhahús finom párolására, meg kell említeni, hogy mielőtt az asztalhoz tálalná, gyógynövényekkel díszítheti.

Hostess vélemények

Sok honfitársunk gyakran kényezteti őketmarhapörkölt család. Azt tanácsolják, hogy minőségi friss húsból főzzék. Tapasztalt háziasszonyok nem javasolják a túl világos vagy túl vörös pép használatát. A túl halvány árnyalat azt jelzi, hogy egy húsdarab nem az első frissesség előtted, de a nagyon gazdag vörös szín azt jelenti, hogy egy öreg tehéntől származik.

Sokan gombát, padlizsánt, burgonyát és más zöldségeket adnak a marhahús főzéséhez. Ezáltal az étel kielégítőbb és aromásabb.

tetszett:
0
Népszerű hozzászólások
Lelki fejlődés
élelmiszer
y