Milyen jó reggelt felébreszteni az otthoni sütés illata miatt! Ez az aroma egyedi hangulatot teremt a házban, és az egész családot összehozza tea iváshoz.
Annak ellenére, hogy a sokféle készFőzés, senki sem fogja cserélni a lehetőséget arra, hogy ízlelje meg magát saját készítésű finom süteményekkel. Ezt a szagot a gyerekek emlékezik meg a világ legjobb illatára, mint például egy otthon illata. A házi lekvár sütik üdvözlik barátait a közös asztalnál. Ezenkívül ez egy egyszerű módja annak, hogy meglepje családját, és lehetőséget arra, hogy ragyogjon képességeivel, ezáltal egyetemes csodálatot szerezzen.
Például egy egyszerű recept egy keksz lekvárral. Sült esti tea készítéséhez, de ne fedje fel a recept egyszerűségét, mindenki lepődjön meg.
Szüksége lesz: lisztre - 2 csésze, 150 g margarinra (ha vajat vesz, akkor még jobb lesz), 3 tojásra, fél pohár lekvárra és fél pohár cukorra, napraforgóolajra, egy csipet sóra és fahéjra.
Az előkészítés módja
Szitáljuk ki a lisztet és készítsük el a kapott csúszkátelmélyítése. Helyezzük bele felvert sárgáját, hozzáadunk lágyított margarint, cukrot és sót. Alaposan keverjük össze, és a fahéjat rögzítsük a keverékhez. Dagasztja a tésztát néhány percig, nem több, hogy a sütik ne váljanak kemények. Ezután tegye a tésztát hűvös helyre 40 percre, miután lefedte egy tiszta törülközővel.
Az idő végén vágja le a lehűtött tésztátapró sütemények, amelyek mindegyikében mélyedést készítünk, amelybe a töltőlekvárt helyezzük, lehetőleg vastag. Melegítsük fel a sütőt 180-200 fokra, és tegyük rá a kapott tésztákat egy sütőlapra. 15 percig várunk, a lekvár és a sütik készen állnak! Hagyja lehűlni, hogy ne szakadjon meg, és megszórja porcukorral. Most készen állsz arra, hogy elfogadja a bókot!
Az egzotikus és citrusaroma szerelmeseinek ajánljuk narancs sütemények sütését lekvárral.
Szükséges összetevők:
Csiszolja a vajat, a cukrot és a tojást vastag tömegbe.Hozzáadunk egy csipet szódat és sót, a narancs héját és jól keverjük össze. Kis részletekben lisztet adunk a tömeghez, amíg egy meredek tésztát nem gyúrjuk. Kihúzza a 0,5 cm-es tésztát és vágja bármilyen süti alakúra. Egy darab közepén készítsünk egy kis bemélyedést, tegyünk bele lekvárt, és fedjük le egy másik darab tésztával. Narancssárga süteményeket lekvárral sütünk 180 fokban, amíg meg nem érkezik.
És az ilyen sütemények különösen a gyermekeket kedvelik, a szokatlan alak és a diótás íz miatt. Élvezze a házi készítésű sütőt és süssen dióval - „félhold”.
Szükséges termékek:
A legelején enyhén megsütjük a diót, és adjuk nekikHűtsük le, majd válasszuk el őket a héjtól, és őröljük egy turmixgépben, a normál felére kevesebb cukorral. Vegyük a cukor második felét vajjal simára, amíg fokozatosan hozzáadunk tejfölt, szódat és sót, valamint vanillint. Könnyen keverjük össze, adjuk hozzá a diókeveréket és a szitált lisztet. Felhívjuk figyelmét, hogy a tészta legyen puha. Felosztjuk felére, az egyes részeket fóliával borítjuk és 30 percre fagyasztóba helyezzük.
Amíg a tészta hűl, melegítse a sütőt180-200 fokon, és fedje le az edényt speciális sütőpapírral. Az idők végén kivesszük a tészta egy részét, porral készítjük a kezünket és az asztalot, teáskanállal tesszük és félhold formázunk vele. Ugyanezt csináljuk a második résztel is. A félholdokat eloszlatjuk az elkészített sütőlapra és 20-30 percig sütjük. Az ízesített süteményeket nagylelkűen meghintjük porcukorral.
Élvezze a sütést!
